1.有關(guān)月餅的幼兒園中秋節(jié)主題教案
教學(xué)目標(biāo)：1.知道月餅是中秋節(jié)的食品，通過觀察和品嘗，知道月餅有各種各樣的。
2.能用較完整的語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。
3.體驗和同伴一起分享月餅的快樂。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1.幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。
2.教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅，水果刀一把。
教學(xué)過程：
1.自由觀察盤子里的月餅，并和同伴進(jìn)行交流。
師：盤子里有什么?它們是什么樣子的?聞起來感覺怎么樣?
2.觀察月餅的餡兒，知道月餅是有各種各樣的。
(1)猜猜月餅的餡兒，激發(fā)進(jìn)一步活動的興趣。
(2)觀察切開來的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。
師：①仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的?②你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什么味道的。
3.拓展經(jīng)驗，介紹自己見過或吃過的月餅。
師：你還吃過什么樣的月餅，向我們大家介紹一下。
4.品嘗月餅，體驗和同伴分享的快樂。(引導(dǎo)幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛吃的食品。)
2.有關(guān)月餅的幼兒園中秋節(jié)主題教案
�。刍顒幽繕�(biāo)］1、嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”，并用輔助材料印出花紋。
2、愉快地參與活動，體驗成功的快樂。
3、簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
4、知道節(jié)日時人們主要的慶�；顒�。
［活動準(zhǔn)備］
1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一個，小盤子六只。
2、幼兒玩超市游戲用的貨架。
3、幼兒認(rèn)識過月餅。
［活動過程］
1、由故事導(dǎo)入課題，引起制作“月餅”的興趣。
2、遷移已有經(jīng)驗，交流和討論。
3、觀察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過程。
(1)認(rèn)識材料，知道使用的方法。
(2)觀察老師示范，了解制作的過程。
4、自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握團(tuán)圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時不要過于用力，花紋要清楚。)
5、欣賞自己做的“月餅”，體驗成功的快樂。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的`“月餅”，并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)
3.有關(guān)月餅的幼兒園中秋節(jié)主題教案
【活動目標(biāo)】1、初步了解中秋節(jié)的來歷和中秋賞月、吃月餅的習(xí)俗。
2、能畫出不同顏色花紋的月餅，體驗節(jié)日的快樂。
【活動準(zhǔn)備】
1、《中秋月兒圓》教學(xué)資源;
2、不同款式的月餅圖片;
3、彩筆、油畫棒(水彩筆)。
【活動過程】
一、談話引出課題。
小朋友想想你記憶中月亮是什么樣子的?(圓圓的半圓形彎彎的)
二、播放《中秋月兒圓》教學(xué)資源，了解月亮變化的過程。
三、介紹中秋節(jié)的由來及相關(guān)習(xí)俗。
出示月餅圖片，引導(dǎo)幼兒討論月餅的外形、顏色、味道，說說為什么中秋節(jié)要吃月餅?
小結(jié)：中秋節(jié)也就是農(nóng)歷八月十五，是月亮圓的時候，古人又稱團(tuán)圓節(jié)，是歡慶豐收/家人團(tuán)聚/賞月、品月餅的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅圓圓就像月亮一樣人們都要吃月餅來歡慶中秋節(jié)。月餅也象征團(tuán)圓，一般人們把一個月餅分開來全家吃，就好像全家人永不分開。
四、引導(dǎo)幼兒說說自己想做什么樣的“月餅”，從月餅的顏色，形狀，圖案等方面進(jìn)行引導(dǎo)。
五、鼓勵幼兒大膽的繪畫月餅。
在指導(dǎo)過程中，提醒幼兒用不同顏色來表示不同口味的月餅，如紅色——草莓味、黃色——橙子味、綠色——青草味等等讓幼兒產(chǎn)生作畫的熱情。
六、作品欣賞并展示。
4.有關(guān)月餅的幼兒園中秋節(jié)主題教案
[活動目標(biāo)]1、知道每年的農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，體驗民族節(jié)日的快樂。
2、喜歡民族節(jié)日，了解簡單的節(jié)日風(fēng)俗和有關(guān)的民間傳說。
3、知道吃月餅的意義，體會分享的愉快。
4、體驗人們互相關(guān)心的美好情感。
5、樂于參與節(jié)日的活動。
[活動準(zhǔn)備]
1、每一個孩子準(zhǔn)備一塊月餅，并請家長告訴孩子月餅的品名。
2、民間故事《常娥奔月》
[活動過程]
1、通過討論月亮的變化，讓孩子們知道農(nóng)歷的八月十五是中秋節(jié)，是我們國家的民間節(jié)日。
2、介紹中秋節(jié)的來歷，讓孩子們知道中秋節(jié)又叫團(tuán)圓節(jié)。
3、了解人們在中秋節(jié)的活動。問：你是怎么過中秋節(jié)的?你喜歡過中秋節(jié)嗎?為什么?
4、觀察月餅，通過分享月餅體驗節(jié)日的快樂。
A、月餅有很多種，誰來介紹一下自己的月餅?——引導(dǎo)孩子們從形狀、顏色、味道來介紹。
B、月餅為什么是圓的呢?
C、老師小結(jié)。
D、分享月餅。
5.有關(guān)月餅的幼兒園中秋節(jié)主題教案
活動目標(biāo)：1.知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗，嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。
2.知道節(jié)日時人們主要的慶祝活動。
3.簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
活動準(zhǔn)備：面粉、月餅?zāi)＞摺⒚弊�，桌布、口罩、音�?/p>
活動過程：
一、中秋到，道中秋
你知道中國特有的節(jié)日有哪些嗎?春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅，說月餅
說說月餅的不同：形狀不同，一般多見是圓形，還有方形，心形等等;花紋不同，月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字;餡兒不同，豆沙、玫瑰、鮮肉等;制作方法不同(制作材料不同)，冰激凌、冰皮、廣式、蘇式……
三、做月餅
討論：我們可以用什么方法制作月餅
老師示范：先取適量的面團(tuán)，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結(jié)伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸：
把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰�，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
