1.幼兒園中班中秋節(jié)月餅教案
活動(dòng)目標(biāo)：1、知道每年的農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，體驗(yàn)民族節(jié)日的快樂。
2、喜歡民族節(jié)日，了解簡(jiǎn)單的節(jié)日風(fēng)俗和有關(guān)的民間傳說(shuō)。
3、知道吃月餅的意義，體會(huì)分享的愉快。
4、愿意積極參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂。
5、愿意參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每一個(gè)孩子準(zhǔn)備一塊月餅，并請(qǐng)家長(zhǎng)告訴孩子月餅的品名。
2、民間故事《常娥奔月》
活動(dòng)過(guò)程：
一、通過(guò)討論月亮的變化，讓孩子們知道農(nóng)歷的八月十五是中秋節(jié)，是我們國(guó)家的民間節(jié)日。
二、介紹中秋節(jié)的來(lái)歷，讓孩子們知道中秋節(jié)又叫團(tuán)圓節(jié)。
三、了解人們?cè)谥星锕?jié)的活動(dòng)。問(wèn)：你是怎么過(guò)中秋節(jié)的？你喜歡過(guò)中秋節(jié)嗎？為什么？
四、觀察月餅，通過(guò)分享月餅體驗(yàn)節(jié)日的快樂。
1、月餅有很多種，誰(shuí)來(lái)介紹一下自己的月餅？——引導(dǎo)孩子們從形狀、顏色、味道來(lái)介紹。
2、月餅為什么是圓的呢？
3、老師小結(jié)。
五、分享月餅。
2.幼兒園中班中秋節(jié)月餅教案
活動(dòng)目標(biāo)1、知道月餅是中秋節(jié)的食品，通過(guò)觀察和品嘗，知道月餅有各種各樣的。
2、能用較完整的語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。
3、體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、幼兒每人一塊月餅（自帶、品種不一）。
2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅，水果刀一把。
活動(dòng)過(guò)程
1、自由觀察盤子里的月餅，并和同伴進(jìn)行交流。
★指#教案# #幼兒園中班中秋節(jié)月餅教案5篇#：盤子里有什么？它們是什么樣子的？聞起來(lái)感覺怎么樣？
2、觀察月餅的餡兒，知道月餅是有各種各樣的。
（1）猜猜月餅的餡兒，激發(fā)進(jìn)一步活動(dòng)的興趣。
�。�2）觀察切開來(lái)的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。
★指#教案# #幼兒園中班中秋節(jié)月餅教案5篇#：①仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的？②你們有沒有吃過(guò)這些口味的月餅？說(shuō)說(shuō)它是什么味道的。
3、拓展經(jīng)驗(yàn)，介紹自己見過(guò)或吃過(guò)的月餅。
★指#教案# #幼兒園中班中秋節(jié)月餅教案5篇#：你還吃過(guò)什么樣的月餅，向我們大家介紹一下。
4、品嘗月餅，體驗(yàn)和同伴分享的快樂。
3.幼兒園中班中秋節(jié)月餅教案
活動(dòng)目標(biāo)1、嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”，并用輔助材料印出花紋。
2、愉快地參與活動(dòng)，體驗(yàn)成功的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一個(gè)，小盤子六只。
2、幼兒玩超市游戲用的貨架。
3、幼兒認(rèn)識(shí)過(guò)月餅。
活動(dòng)過(guò)程
1、由故事導(dǎo)入課題，引起制作“月餅”的興趣。
2、遷移已有經(jīng)驗(yàn)，交流和討論。
★指#教案# #幼兒園中班中秋節(jié)月餅教案5篇#：我們都見過(guò)月餅，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)月餅是什么樣子的？它是怎么做出來(lái)的呢？
3、觀察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過(guò)程。
（1）認(rèn)識(shí)材料，知道使用的方法。
�。�2）觀察老師示范，了解制作的過(guò)程。
4、自由嘗試制作月餅。（教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握?qǐng)F(tuán)圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時(shí)不要過(guò)于用力，花紋要清楚。）
5、欣賞自己做的“月餅”，體驗(yàn)成功的快樂。（教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”，并請(qǐng)幼兒把“月餅”送到“超市”。）
4.幼兒園中班中秋節(jié)月餅教案
活動(dòng)目標(biāo)：1、知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗；嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。
2、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。
3、簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷，知道其全稱、日期和意義。
活動(dòng)準(zhǔn)備：面粉、月餅?zāi)＞�、帽子，桌布口罩音�?/p>
活動(dòng)過(guò)程：
一、中秋到，道中秋
你知道中國(guó)特有的節(jié)日嗎？春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來(lái)和有關(guān)傳說(shuō)和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。
二、看月餅，說(shuō)月餅
說(shuō)說(shuō)月餅的不同形狀不同，一般多見是圓形，還有方形，心形等等花紋不同。月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字。餡兒不同，豆沙、玫瑰、鮮肉等。制作方法不同（制作材料不同），冰激凌、冰皮、廣式、蘇式等。
三、做月餅
討論：我們可以用什么方法制作月餅
老師示范：先取適量的面團(tuán)，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結(jié)伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動(dòng)延伸：
把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰欤尯⒆觽兤穱L自己親手制作的月餅。
5.幼兒園中班中秋節(jié)月餅教案
活動(dòng)目標(biāo)：1、學(xué)著用搓、壓的方法，把泥搓園壓扁，并能用工具在泥面上刻印各種花紋。
2、喜歡民間節(jié)日，體驗(yàn)節(jié)日的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
人手一份泥工工具以及刻、印的工具
活動(dòng)過(guò)程：
1、談話：八月十五中秋節(jié)
2、出示月餅，讓孩子們講講月餅的形狀和花紋
——引出孩子們活動(dòng)興趣
3、老師講解并示范用橡皮泥做月餅的方法。
A、先搓圓再壓扁，然后在泥面上用工具畫花紋。
B、用印模的方法做月餅。
4、孩子們操作老師指導(dǎo)。鼓勵(lì)孩子們大膽繪制花紋。
5、月餅展覽會(huì)�！⒆觽兓ハ鄥⒂^自己做的月餅，并說(shuō)說(shuō)誰(shuí)做的好？為什么？
