新人教版高一生物章節(jié)知識點(一)
一、人和動物體內三大營養(yǎng)物質代謝關系
在生物體內,糖類、脂質和蛋白質這三類物質的代謝是同時進行的,它們之間既相互聯(lián)系,又相互制約。形成一個協(xié)調統(tǒng)一的過程,下面僅就人和動物體內三大物質的代謝情況進行討論。
(1)糖類、脂質和蛋白質之間是可以轉化。
、瘢禾穷惡椭|之間的轉化關系:
①糖類可大量轉變?yōu)橹荆禾穷惔x的中間產(chǎn)物可以轉變?yōu)楦视秃椭舅幔瑑烧呓Y合生成脂肪,這種轉變在人和動物體內可大量進行,這就是人和動物吃糖能胖的原理。
②脂肪只能少量轉變?yōu)樘牵涸谌撕蛣游矬w內,甘油和脂肪酸都可以加入糖代謝途徑,但甘油經(jīng)一系列過程可以轉變?yōu)樘牵舅釁s幾乎不能轉變?yōu)樘,因此,脂肪不能大量轉變?yōu)樘。這就是肥胖后很難減肥的原因之一。
、颍禾穷惡偷鞍踪|之間的轉化關系。
、偬穷惔x的中間產(chǎn)物可以轉變?yōu)榉潜匦璋被幔禾穷愒诜纸膺^程中產(chǎn)生的一些中間產(chǎn)物(如丙酮酸)可通過轉氨基作用產(chǎn)生與之相對的非必需氨基酸,但由于糖類分解時不能產(chǎn)生與必需氨基酸相對應的中間產(chǎn)物,因此糖類不能轉化為必需氨基酸,這也是人體每天必需攝取一定量蛋白質的原因之一。
、诘鞍踪|可以轉化為糖類。蛋白質水解作用氨基酸脫氨基作用不含N糖類
、螅旱鞍踪|和脂質之間的轉化關系:
、侔被峥梢赞D變?yōu)橹荆喊被岱纸獯x過程中的中間產(chǎn)物既可轉變?yōu)橹荆挚赊D變?yōu)橹舅,因此在人和動物體內蛋白質可大量合成脂肪。
此外,有些氨基酸也可轉變?yōu)榱字取?/p>
、谥編缀醪荒苻D變?yōu)榘被幔涸谌撕蛣游矬w內,甘油可以先轉變?yōu)楸,然后再?jīng)轉氨基作用生成某些非必需氨基酸,脂肪酸因幾乎不能轉變?yōu)樘穷,因而脂肪酸在人和動物體內不能轉變?yōu)榘被?傊,人和動物幾乎不能利用脂質來合成蛋白質。
(2)糖類、脂質和蛋白質之間轉化的局限性
、偬穷、脂質和蛋白質之間的轉化是有條件的。例如,只有在糖類供應充足的情況下,
糖類才有可能大量轉化成脂質。
、诟鞣N代謝物之間的轉化程度也是有明顯差異的。例如,糖類可以大量轉化成脂肪,而脂肪卻不能大量轉化成糖類。
在正常情況下。人和動物體所需要的能量主要是由糖類氧化分解供給的,只有當糖類代謝發(fā)生障礙引起供能不足時,才由脂肪和蛋白質氧化分解供給能量,保證機體的能量需要。當糖類和脂肪的攝入量都不足時,體內蛋白質的分解就會增加。而當大量攝入糖類和脂肪時,體內蛋白質的分解就會減少。
(3)三大營養(yǎng)物質代謝的區(qū)別和聯(lián)系:
來源相同:動物體內的三大營養(yǎng)物質均可來自食物,都必須經(jīng)過消化與吸收相代謝途徑相同:三大營養(yǎng)物質在體內均可合成、分解、轉變。都必需在酶的催化下點才能完成都能作為能源物質:氧化分解,釋放能量。
終產(chǎn)物均有CO2和H2O貯存方式不同:糖類和脂肪可以在體內貯存,蛋白質不能在體內貯存。不同代謝終產(chǎn)物不同:糖類、脂肪的代謝終產(chǎn)物只有CO2和H2O,而蛋白質的代謝終點產(chǎn)物除CO2和H2O外,還有尿素等含氮廢物糖類是主要能源物質,脂肪是體內的儲備能源物質。蛋白質只是一種能源物質(只在糖、脂肪嚴重供能不足時,方由蛋白質供能)
新人教版高一生物章節(jié)知識點(二)
一、細胞核的結構
1、染色質:指細胞核內易被堿性染料染成深色的物質,故叫染色質。主要由DNA和蛋白質組成,在細胞有絲分裂間期:染色質呈細長絲狀且交織成網(wǎng)狀,在細胞有絲分裂的分裂期,染色質細絲高度螺旋、縮短變粗成圓柱狀或桿狀的染色體。染色質和染色體是同種物質在細胞不同分裂時期的兩種不同的形態(tài)。
2、核膜:雙層膜,把核內物質與細胞質分開。
3、核仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關。在細胞有絲分裂過程中核仁呈現(xiàn)周期性的消失和重建。
4、核孔:實現(xiàn)細胞核與細胞質之間的物質交換和信息交流。如mRNA通過核孔進入細胞質。
二、細胞核的功能
1、是遺傳信息庫(遺傳物質DNA的儲存和復制的主要場所),
2、是細胞代謝活動和細胞遺傳特性的控制中心;
三、有機的統(tǒng)一整體
細胞是一個有機的統(tǒng)一整體,細胞只有保持完整性,才能正常地完成各種生命活動:
1、結構:細胞的各個部分是相互聯(lián)系的。如分布在細胞質的內質網(wǎng)內連核膜,外接細胞膜。細胞核不屬于細胞器。
2、功能:細胞的不同結構有不同的生理功能,但卻是協(xié)調配合的。如分泌蛋白的合成與分泌。
3、調控:細胞核是代謝的調控中心。其DNA通過控制蛋白質類物質的合成調控生命活動。
4、與外界的關系上:每個細胞都要與相鄰細胞、而與外界環(huán)境直接接觸的細胞都要和外界環(huán)境進行物質交換和能量轉換。
[細胞既是生物體結構的基本單位,也是生物體代謝和遺傳的基本單位。]
新人教版高一生物章節(jié)知識點(三)
細胞:是生物體結構和功能的基本單位。除了病毒以外,所有生物都是由細胞構成的。細胞是地球上基本的生命系統(tǒng)
生命系統(tǒng)的結構層次:細胞→組織→器官→系統(tǒng)(植物沒有系統(tǒng))→個體→種群
→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈
病毒的相關知識:
1、病毒(Virus)是一類沒有細胞結構的生物體。主要特征:
、、個體微小,一般在10~30nm之間,大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能看見;
、、僅具有一種類型的核酸,DNA或RNA,沒有含兩種核酸的病毒;
③、專營細胞內寄生生活;
④、結構簡單,一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白質外殼所構成。
2、根據(jù)寄生的宿主不同,病毒可分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒(即噬菌體)三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。
3、常見的病毒有:人類流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒(HIV)[引起艾滋病(AIDS)]、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。