活動(dòng)目標(biāo):
1、了解停車場的功能,指導(dǎo)不能在停車場內(nèi)玩耍,有初步的規(guī)則意識(shí)。
2、初步了解各種交通工具的停放場所。
3、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
4、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言,且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
汽車玩具、停車場圖片、飛機(jī)、火車、輪船圖片,港口、飛機(jī)場、火車站等圖片。
活動(dòng)過程:
(一)開始部分:
師:有一輛小汽車開呀開,開了好遠(yuǎn)好遠(yuǎn),它覺得好累好累,想休息一下,可是他不知道該去哪里休息,下朋友們你們知道該讓它去哪里休息嗎?
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1、師:原來汽車可以到停車場休息呀?那你們都知道哪些地方有提車場呢?(讓幼兒回憶在哪些地方有提車場)
2、看圖認(rèn)識(shí)停車場
。1)師:我們看看提車場是什么樣的?它有什么特殊的標(biāo)志嗎?
(2)師:小朋友能在提車場里玩嗎?為什么?
小結(jié):停車場是汽車休息的地方,所以停車場內(nèi)會(huì)有一個(gè)一個(gè)的車位,同時(shí)提車場會(huì)有P的標(biāo)志,因?yàn)闀?huì)有車時(shí)不時(shí)進(jìn)進(jìn)出出,所以我們是不能在停車場內(nèi)玩的,這樣會(huì)很危險(xiǎn)的。
3、認(rèn)識(shí)更多交通工具休息的地方
師:那你們知道這些交通工具休息的地方嗎?(依次出示飛機(jī)、輪船、火車隨后出示飛機(jī)場、港口、火車站圖片)這些休息的地方都是什么樣的?
小結(jié):同《幼兒園教育指導(dǎo)》
。ㄈ┙Y(jié)束部分
反思:
停車場是幼兒較為熟悉的一個(gè)地方,此次活動(dòng)讓是讓幼兒更深入去了解這里的規(guī)則極其作用,首先活動(dòng)我從幼兒的經(jīng)驗(yàn)出發(fā),讓幼兒先回憶自己印象中哪里有停車場、停車場是什么樣子的、有什么標(biāo)志等等。
然后通過觀看圖片,通過老師介紹的方式,去深入了解停車場的一些共通特點(diǎn),并告訴孩子們停車場的作用極其在這里的一些規(guī)則。
對(duì)停車場有更深入的了解,我們的活動(dòng)逐漸延伸擴(kuò)展到更多的交通工具,讓幼兒去了解其它交通工具所需要?康牡胤。
活動(dòng)目標(biāo):
1、激發(fā)幼兒探索的欲望,運(yùn)用各種感官認(rèn)識(shí)佛手茶的特征、用途。
2、嘗試用記錄形式記錄茶葉的加工制作程序。
3、引導(dǎo)幼兒了解家鄉(xiāng)的茶文化,激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。
4、大膽說出自己的理解。
5、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力,鍛煉他們的個(gè)人能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、活動(dòng)前與附近茶農(nóng)、制茶廠聯(lián)系,帶領(lǐng)幼兒參觀茶園和茶廠并錄像;
2、創(chuàng)設(shè)一個(gè)古樸的茶莊大觀園,活動(dòng)前組織幼兒去參觀、欣賞有關(guān)茶的各方面圖片、資料等,并邀請(qǐng)一位茶藝師。
3、材料準(zhǔn)備:茶具、干茶葉、鮮茶葉若干、茶制品、音樂、故事磁帶、錄音機(jī)、記錄表、筆、剪刀、小竹筐等。
4、各區(qū)域活動(dòng)所需的材料。
活動(dòng)過程:
一、客人來了請(qǐng)喝茶幼兒演唱歌曲《客人來了請(qǐng)喝茶》。
提問:歌曲里的小朋友請(qǐng)客人喝什么?為什么客人來了要請(qǐng)喝茶?
二、永春佛手茶真香
1、請(qǐng)幼兒觀看茶藝表演
。1)師:今天老師請(qǐng)來了一位神秘的客人,他就是茶藝師,現(xiàn)在有請(qǐng)他為我們表演泡"功夫茶"。
幼兒進(jìn)入古樸的茶莊大觀園,在悠揚(yáng)的古典音樂中,茶藝師現(xiàn)場表演泡"功夫茶",幼兒欣賞。師重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒觀看茶藝師是如何泡茶的程序,要求幼兒安靜、認(rèn)真觀察表演。
。2)請(qǐng)幼兒坐下品佛手茶師:小朋友有沒有聞到茶的香氣?想不想喝一杯永春佛手茶?小朋友知道要怎么喝茶嗎?
你們先看看茶的顏色,聞一聞茶的香氣,再喝上一口含在嘴里,感受一下,然后慢慢咽下。)(請(qǐng)茶藝師及老師幫忙現(xiàn)場為孩子們泡茶)
。3)提問:你們知道剛才喝的是什么茶嗎?永春佛手茶味道怎么樣?
。ü膭(lì)幼兒大膽地把自己品茶的感受和發(fā)現(xiàn)與同伴進(jìn)行交流、分享。)
。4)引導(dǎo)幼兒說說茶有什么作用?
教師小結(jié):茶有生津止渴解暑、提神醒酒、減肥、助消化等功用,永春佛手茶除了有以上功用外,還具有養(yǎng)胃的功能呢。
三、好喝的佛手茶哪里來
1、山上茶葉采下來
提問:我們剛才喝的茶香嗎?你們知道香香佛手茶在哪個(gè)季節(jié)采摘的嗎?
教師小結(jié):佛手茶一年可采摘四次,分別稱為春茶、夏茶、暑茶、秋茶,品質(zhì)好、香氣濃的是秋茶,俗稱"秋香"。
(1)幼兒觀看上次參觀茶園時(shí)拍的錄像師:現(xiàn)在正是秋茶采摘的季節(jié),我們一起看看采茶姑娘是怎樣采摘茶葉的。
播放采茶青的VCD碟片讓幼兒觀看,邊看邊學(xué)采茶動(dòng)作。
。2)組織交流討論:你們都去看過茶園了,請(qǐng)你們說說茶樹是什么樣的?茶葉是什么顏色?什么形狀?人們是怎么采摘茶葉的?(讓幼兒自由講述,師做指導(dǎo))教師小結(jié):茶樹矮矮的,茶葉綠油油,形狀象橢圓形的,人們用雙手一上一下采下樹上的茶葉。
2、制茶師傅制出來
。1)播放制茶的VCD碟片并講解,讓幼兒了解茶青制作成成品茶葉的過程。
師:你知道茶葉從哪里來嗎?樹上采下來的茶葉就可以泡茶喝了嗎?小朋友看一段錄像,并用畫圖的方式記下茶師傅是怎么制出茶葉的。
。2)請(qǐng)小朋友來按自己記錄的制茶步驟講一講觀察到的制茶的過程。
教師小結(jié):機(jī)器制茶必須要經(jīng)過曬青→搖青→炒青→包揉→烘干五個(gè)步驟,制茶師傅要一步一步認(rèn)真的制茶,做出來的茶才好喝。
。3)分組觀察、比較茶青和成品茶葉。老師啟發(fā)幼兒用看、摸、聞等動(dòng)作去感知兩種茶的不同,并引導(dǎo)幼兒用"清香、鮮青味、黃綠色、墨綠色、光滑、粗糙"等詞語表達(dá)兩種茶的特征。
四、我為家鄉(xiāng)佛手茶做廣告
1、教師向幼兒介紹永春佛手茶的名氣。(永春佛手茶可出名啦!多次獲全國茶葉評(píng)比冠軍,名振神州、香飄四海,是具有永春特色的中國名茶。去年還在世博會(huì)上展出呢!)
2、啟發(fā)幼兒回憶自己聽過、看過的喜歡的電視廣告,引導(dǎo)幼兒結(jié)合平時(shí)的經(jīng)驗(yàn)、品茶時(shí)的感覺和茶葉的用途,仿編茶葉的廣告,盡量鼓勵(lì)幼兒創(chuàng)編出與同伴不同的廣告詞。
幼兒在分組編廣告中自然結(jié)束活動(dòng)。
活動(dòng)延伸:
1、在科學(xué)角投放茶具、泡茶程序圖,讓幼兒按泡茶程序泡茶,并觀察茶葉沖泡后的變化,比較茶青、干茶、沖泡后的茶葉渣在顏色、形狀、味道上的不同,然后用箭號(hào)圖記錄一系列變化過程。
2、在計(jì)算區(qū)提供制好的毛茶、茶葉罐、包裝袋等,讓幼兒把茶梗和茶葉進(jìn)行分類,然后用量杯定量裝包。
3、在表演角投放錄音機(jī)和音樂磁帶《采茶撲蝶》,讓幼兒聽曲子自編采茶舞。
活動(dòng)反思:
本活動(dòng)我嘗試?yán)梦铱h豐富的茶文化教育資源,開發(fā)適合的園本課程,通過"茶真好喝--好喝的佛手茶哪里來--我為佛手茶做廣告……"等幾個(gè)環(huán)節(jié),引導(dǎo)幼兒運(yùn)用各種感官有目的地操作、觀察、思考、表達(dá),激起幼兒新的探索欲望,引發(fā)幼兒有目的的觀察,促進(jìn)幼兒探索能力的發(fā)展……活動(dòng)前,幼兒在與茶農(nóng)和制茶師傅的交流中,一方面提高他們的交往能力,另一方面促進(jìn)他們的社會(huì)性發(fā)展,并初步感知了制茶的過程,從中體驗(yàn)勞動(dòng)的辛苦與快樂,加深對(duì)家鄉(xiāng)茶文化的了解、認(rèn)識(shí),讓幼兒在快樂中學(xué)習(xí)和成長;這些活動(dòng)環(huán)節(jié)的設(shè)置讓幼兒走進(jìn)大自然、走向社會(huì),親身嘗試探索,使教學(xué)活動(dòng)變得開放、直觀、生動(dòng),大大提高幼兒學(xué)習(xí)的興趣和教學(xué)效果;顒(dòng)中幼兒欣賞茶藝表演這一環(huán)節(jié),幼兒的興趣極其濃厚,雖然只是畫龍點(diǎn)睛一筆,卻為整個(gè)課程設(shè)計(jì)增色不少。整個(gè)活動(dòng),孩子們始終處于積極、主動(dòng)的狀態(tài)。不足的是:在孩子品茶環(huán)節(jié),老師由于怕孩子燙傷手,不敢大膽放手讓孩子自己來泡茶,而是由老師及茶藝師來泡給孩子喝,這樣浪費(fèi)了不少時(shí)間,如果教師能讓孩子分組自己動(dòng)手泡茶,孩子們不僅能感受到泡茶的樂趣,還能從中學(xué)習(xí)泡茶的常識(shí)。還有,由于制茶過程比較復(fù)雜,教師通過幼兒的記錄及表述可以看出他們對(duì)制茶過程的認(rèn)識(shí)還不夠清楚,若能再次組織幼兒實(shí)地參觀制茶過程,孩子們就能了解得更為清楚詳細(xì)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒了解小麥的生長過程及其與人們的密切關(guān)系。
2、培養(yǎng)幼兒的動(dòng)腦思考能力和反映能力。
3、教育幼兒尊重農(nóng)民的辛勤勞動(dòng),養(yǎng)成愛惜糧食的良好習(xí)慣。
4、使小朋友們感到快樂、好玩,在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。
5、幼兒可以用完整的普通話進(jìn)行交流。
活動(dòng)重難點(diǎn)分析
1、重點(diǎn):讓幼兒了解小麥的生長過程和用途,教育幼兒節(jié)約糧食。
2、難點(diǎn):區(qū)分出各種麥制品。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、按照教學(xué)要求自制的《小麥的一生》課件一盤:小麥的生長過程
2、實(shí)物小麥一株,麥粉制的食品,麥稈工藝品
活動(dòng)過程
一、律動(dòng)《開火車》引入
在音樂聲中,教師做開火車的動(dòng)作入場:嗨,小朋友們好!我是“豐收號(hào)”列車的列車長,想邀請(qǐng)小朋友們乘坐我們的列車,你們?cè)敢馊?(孩子們馬上歡呼雀躍,有的迫不及待的從小椅子上站了起來,有的馬上跑過來拉著我的衣角……)教師當(dāng)火車頭,帶領(lǐng)幼兒開火車來到了野。(情境設(shè)置:一副大的圖畫上呈現(xiàn)一片豐收的麥田情境)
[評(píng):活動(dòng)一開始,教師就給給了幼兒充分的自由,使他們快樂的情緒得到宣泄,滿足了幼兒的興趣,這樣幼兒才能在以下的活動(dòng)中快樂地充分地表達(dá)自己的感受和體驗(yàn)。]
二、出示實(shí)物,介紹小麥
1、師:看看你們的腳下,還真的有小麥呢!快把它拿起來看看吧。ê⒆觽兗雀吲d又好奇的把小麥拿在小手里。)
2、師提問:你發(fā)現(xiàn)什么了嗎?
幼兒1:它是黃顏色的!
幼兒2:麥穗刺在手指上很疼!
……
3、教師拿著小麥講解它的外行特征和組成部分:這是麥子的根;這是它的莖,又叫麥秸,空心的,而且有節(jié),摸起來很光滑;這個(gè)是葉子,窄長的,莖的頂端長者麥穗,麥穗有針一樣的麥芒,成熟的時(shí)候才是黃色的。小朋友們來看看小麥的成長過程吧!
4、教師播放自制的課件:小麥從播種的豐收的整個(gè)生長過程
師:秋天的時(shí)候,農(nóng)民伯伯把麥種播在地里;冬天來了,大雪給麥苗蓋了一床厚厚的被子;到第二年春天,麥苗長得綠油油的,并且逐漸長大、抽穗、開花、結(jié)果;夏天到了,麥子慢慢由綠變黃,成熟之后,農(nóng)民伯伯就可以收割麥子了!
[評(píng):生動(dòng)活潑、色彩鮮艷、聲情并茂的多媒體課件使教學(xué)內(nèi)容化無形為有形,化靜為動(dòng),給幼兒營造出身臨其境的情景,有效地激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,加深幼兒對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解。]
三、律動(dòng)《我是一粒小麥種》
1、教師引導(dǎo)幼兒用肢體表現(xiàn)種子發(fā)芽、長大的過程
2、在《苗嶺的早晨》的音樂聲中,教師帶幼兒用身體動(dòng)作表現(xiàn)麥種的成長過程。
[評(píng):在幼兒用肢體動(dòng)作模擬種子生長的過程時(shí),我能注重幼兒自主探索學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。我沒有簡單地把一些動(dòng)作直接教給幼兒,指揮幼兒要這樣做,那樣做。而是把自主權(quán)還給了孩子,引導(dǎo)孩子自主創(chuàng)編與情節(jié)相配的動(dòng)作,并且同時(shí)充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用。形象的動(dòng)作,優(yōu)美的音樂,調(diào)動(dòng)了幼兒學(xué)習(xí)的興致,有效地促進(jìn)了幼兒的整體發(fā)展,豐富了幼兒的感性知識(shí)。]
四、出示各種麥制品,了解麥子的用途
1、教師:農(nóng)民伯伯收下的麥子都去了哪里呢?小朋友們想知道嗎?
2、帶領(lǐng)幼兒認(rèn)識(shí)各種麥制品,如:饅頭、面條、方便面、餃子、蛋糕、餅干、煎餅等等。
3、了解部分麥稈工藝品。
五、游戲:麥爺爺找孩子
1、教師帶上頭飾當(dāng)麥爺爺,一部分小朋友當(dāng)面制品,比如:面條、饅頭、面包、餅干、蛋糕、煎餅等等,一部分小朋友當(dāng)其他制品,比如:豆腐、大米等等。麥爺爺說:“我的孩子不見了,他們都變了樣,那些是我的孩子呀?”幼兒舉手說:“我是XX,我是您的孩子!
2、請(qǐng)幼兒帶上頭飾當(dāng)麥爺爺,找自己的孩子。
[評(píng):根據(jù)中班幼兒的年齡特點(diǎn),我創(chuàng)設(shè)了幼兒生活中比較熟悉、喜愛的老爺爺角色,讓幼兒在游戲中說一說、演一演,這種游戲化的情景調(diào)動(dòng)了幼兒學(xué)習(xí)的積極性,使幼兒在游戲中學(xué)習(xí)、在學(xué)習(xí)中游戲。在這些過程中,教師是活動(dòng)的引導(dǎo)者,是幼兒活動(dòng)的支持者觀察者,孩子們一直處于積極愉快的參與狀態(tài)中,所以在整個(gè)活動(dòng)中,幼兒始終沉浸在游戲的快樂中,興趣盎然。]
六、教育幼兒愛惜糧食
復(fù)習(xí)學(xué)過的兒歌《大饅頭,哪里來》,進(jìn)一步體驗(yàn)農(nóng)民伯伯的辛勤勞動(dòng),珍惜農(nóng)民伯伯的勞動(dòng)成果,愛惜糧食,不剩飯、不掉飯粒。
活動(dòng)反思
在活動(dòng)過程中,教師始終創(chuàng)造各種機(jī)會(huì),引導(dǎo)幼兒積極主動(dòng)地去發(fā)現(xiàn)、去思考、去學(xué)習(xí)、去實(shí)踐,從而體現(xiàn)了《綱要》中所規(guī)定的“發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,突出幼兒的主體地位”的思想。例如,認(rèn)識(shí)小麥時(shí),先讓幼兒主動(dòng)去觀察;用肢體語言表現(xiàn)小麥的生長過程時(shí)也充分尊重幼兒個(gè)體獨(dú)特的表現(xiàn)力。
新《綱要》明確指出:教育活動(dòng)的組織形式應(yīng)該根據(jù)需要合理的安排,因時(shí),因內(nèi)容靈活的運(yùn)用。在我們以往的教學(xué)觀念中,總是以孩子學(xué)到了多少內(nèi)容來定義他的學(xué)習(xí)到底好還是壞。其實(shí)這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。在幼兒園的學(xué)習(xí),我們并不是要讓孩子學(xué)到多少,而是要積極的培養(yǎng)孩子的學(xué)習(xí)興趣,使他們能在各項(xiàng)活動(dòng)中獲得滿足和享受到樂趣,進(jìn)而使這種滿足和樂趣成為孩子終身發(fā)展的需要。所以,我們教師也無須特別鐘情于我們預(yù)先設(shè)計(jì)的教學(xué)方案,而是應(yīng)該隨時(shí)隨地的觀察幼兒的興趣,以幼兒興趣的需要隨時(shí)調(diào)整我們的教育內(nèi)容及方案。本次活動(dòng)中,教師采用了親身體驗(yàn)、游戲、課件等教學(xué)形式組織活動(dòng),使幼兒在看看、聽聽、玩玩、說說、演演中愉快地了解到麥子的生長過程,懂得了珍惜糧食。課堂氣氛活躍,教學(xué)效果非常好。