胃排空食物的正常時間為4~6小時。如果吃得過多，胃蠕動變慢，食物在胃內(nèi)長時間滯留，就會發(fā)酵腐敗，產(chǎn)生大量氣體和有害物質(zhì)，刺激胃粘膜，出現(xiàn)飽脹、腹痛、惡心、嘔吐等消化道癥狀。

　　★ 喝牛奶七忌

　　(1).牛奶加糖不要超過5%，否則，不但不易被消化吸收，而且還會滯留在消化道中，影響腸胃功能。

　　(2).牛奶可加熱，但不要煮沸。因為煮沸后，有的維生素會被破壞，而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉淀，影響營養(yǎng)素被人體吸收。

　　(3).牛奶富含鈣，不需再加鈣�！凹逾}奶”、“高鈣奶”都沒有必要，應該強化維生素A、D的牛奶。

　　(4).早餐不要只喝牛奶。因為空腹喝牛奶會加速胃腸蠕動，造成吸收不良。

　　(5).喝牛奶不要同時吃巧克力。因為巧克力中的草酸會與牛奶中的鈣結(jié)合成草酸鈣，使鈣無法被充分利用。

　　(6).牛奶不要與藥同時吃。因為牛奶會與許多藥物發(fā)生反應，降低藥效，有時還會形成新的有毒物質(zhì)。

　　★ 兒童喝水五忌

　　　一、飯前不宜喝水。

　　飯前喝水可使胃酸稀釋，不利于食物的消化，而且胃部有飽脹感，影響就餐的食欲。

　　二、睡前不宜喝水。

　　有些五六歲的小兒，還沒有養(yǎng)成晚上自己控制排尿的習慣，大量喝水后，很容易遺尿，即使沒有遺尿，一夜幾次小便，也影響睡眠質(zhì)量和明日的學習。

　　三、不喝冰水。

　　大量喝冰水容易引起胃粘膜血管收縮，影響消化；還能刺激胃腸蠕動加快，出現(xiàn)腸痙攣，引起陣陣腹痛，有時大便次數(shù)也增加。

　　四、不喝生水。

　　當口渴難忍而且沒有開水供應時，有的孩子便會喝生水，甚至喝池塘里的污水，其結(jié)果常常發(fā)生胃腸道疾病，如細菌性痢疾、傷寒等。

　　五、喝水不宜過快。

　　如果一口氣喝上一大杯，不僅可造成急性胃擴張，而且也不利于水的吸收，應該是一口一口慢慢地喝。

　　★ 學齡兒童忌早飯“湊合”

　　學齡兒童“湊合”早飯，是會影響學習成績的。

　　學生由于不吃早飯或早飯吃得少，到三、四節(jié)課時，就會因腦細胞營養(yǎng)供應不足，而出現(xiàn)精力分散、心跳加快、饑餓感等現(xiàn)象，從而影響聽課效果。因此每個家長應設法創(chuàng)造條件，讓孩子早飯吃飽、吃好，以保證身體正常發(fā)育。