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高二下冊化學必修二重要知識點

時間:2021-12-15 13:20:00   來源:無憂考網     [字體: ]
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1.高二下冊化學必修二重要知識點


  乳濁液和懸濁液的區(qū)別

  1、性質不同:乳濁液是由兩種不相溶的液體所組成的分散系,即一種液體以小液滴的形式分散在另外一種液體之中形成的混合。懸濁液是大于100納米不溶的固體小顆粒懸浮于液體里形成的混合物。

  2、性狀不同:懸濁液為固體小顆粒,乳濁液為小液滴。這是懸濁液和乳濁液的不同點。

  3、用途不同:懸濁液常把一些不溶于水的藥物配制成懸濁液來使用。乳濁液在食品工業(yè)中,乳化劑的主要用途是制備乳濁液,乳化劑在其他方面的應用一般也是先制成乳濁液再使用。

  乳濁液和懸濁液的概念

  乳濁液是指由兩種不相溶的液體所組成的分散系,即一種液體以小液滴的形式分散在另外一種液體之中形成的混合物。乳濁液通常由水和油所組成,習慣上將不溶于水的有機液體,如苯、煤油等統(tǒng)稱為油。如果是油分散在水中,稱為水包油型乳濁液,如牛奶和某些農藥制劑等。如果是水分散在油中,稱為油包水型乳濁液,如石油、原油和人造黃油。

  大于100納米不溶的固體小顆粒懸浮于液體里形成的混合物叫懸濁液。例如,在醫(yī)療方面,常把一些不溶于水的藥物配制成懸濁液來使用。治療扁桃體炎等用的青霉素鉀(鈉)等,在使用前要加適量注射用水,搖勻后成為懸濁液,供肌肉注射。用X射線檢查腸胃病時,讓病人服用硫酸鋇的懸濁液(俗稱鋇餐)等等。

2.高二下冊化學必修二重要知識點

  什么是碳水化合物

  碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氫和氧三種元素組成,由于它所含的氫氧的比例為二比一,和水一樣,故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養(yǎng)素中最廉價的營養(yǎng)素。食物中的碳水化合物分成兩類:人可以吸收利用的有效碳水化合物如單糖、雙糖、多糖和人不能消化的無效碳水化合物,如纖維素,是人體必須的物質。

  碳水化合物分類

  1、可以被人類吸收和利用的有效碳水化合物,像單糖、雙糖、多糖。

  2、不能被人類消化的無效碳水化合物,像纖維素,但是它也是人體必須的物質。除能給人體提供營養(yǎng)外,而且有些還具有特殊的生理活性。例如:肝臟中的肝素有抗凝血作用;血型中的糖與免疫活性有關。

  高碳水化合物食物

  1.面點:饅頭、包子、面條、面包、餅干、麻薯等;

  2.谷物:米飯、高粱、麥子、薏米、糯米等;

  3.根莖蔬菜:芋頭、馬鈴薯、紅薯、白薯、山藥、板栗等;

  4.水果:(大多數會甜的都含有,但水分較多)香蕉、荔枝、橙、梨、桃;

  5.零食:花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。

  碳水化合物作用

  提供能量

  碳水化合物的主要功能之一是為你提供能量。食物中的大部分碳水化合物在進入血液之前就被消化并分解成葡萄糖。細胞會吸收血液中的葡萄糖,并通過一系列復雜的細胞呼吸作用產生一種叫做三磷酸腺苷(ATP)的分子,細胞可以利用ATP為多種代謝任務提供能量。身體的大部分細胞都是使用碳水化合物作為它們的主要能量來源。

  提供儲存能量

  如果你的身體有足夠的葡萄糖來滿足其當前的需求,多余的葡萄糖就可以儲存起來供以后使用。這種儲存形式的葡萄糖被稱為糖原,主要儲存在肝臟和肌肉中。肝臟大約含有100克糖原,這些儲存的葡萄糖分子可以被釋放到血液中,為身體提供能量,并幫助維持正常的血糖水平。

  有助于保持肌肉

  當碳水化合物的葡萄糖不足時,肌肉也可以被分解成氨基酸,轉化為葡萄糖或其他化合物來產生能量。但肌肉細胞對身體運動至關重要,嚴重的肌肉損失會對健康造成負面影響。在飲食中適當攝入一些碳水化合物是防止肌肉流失的一種方法。

  促進消化系統(tǒng)健康

  不像糖和淀粉,膳食纖維不會分解成葡萄糖。這種碳水化合物能夠未經消化地通過腸道,分解成兩種主要的纖維類型:可溶性和不溶性。燕麥、豆類、水果和蔬菜中含有可溶纖維,當它通過腸道時,會吸收水分并形成類似凝膠的物質。這樣可以軟化大便,使排便更容易。另一方面,不溶性纖維有助于緩解便秘,促進消化道蠕動。這種纖維大多存在全谷物以及水果和蔬菜的表皮和種子中。

3.高二下冊化學必修二重要知識點

  蒸餾水能喝嗎

  蒸餾水的制作是把源水煮沸后令其蒸發(fā)冷凝回收,要大量耗費熱能,造價不會太低,用于制作蒸餾水的源水中的其它遇熱蒸發(fā)物質,也就隨著蒸餾水的生成而冷凝到蒸餾水中,如對健康有害的酚類、苯化合物,甚至可蒸發(fā)的汞等。要想得到純凈水或超純水,必須經過二次、三次的蒸餾還得增加其它純凈手段。

  常飲蒸餾水就等于放棄了從水中獲得人體所需的微量元素的5%的來源。也就是說:如果原水中無苯,酚或汞這些易揮發(fā)有毒物質的話就沒事,所以蒸餾水可以喝,但對人體的好處反不如礦泉水。因為它導致人體無機鹽的流失,所以不要喝。

  如果醫(yī)生建議你喝這種水,一定是血液中礦物質太多。

  蒸餾水用途

  1.在生活中,一般和機器,電器相關的時候,蒸餾水的作用主要是它不導電,保證機器運行穩(wěn)定,延長電器使用壽命。

  2.在醫(yī)藥行業(yè),蒸餾水的作用是因為低滲作用。用蒸餾水沖洗手術傷口,使創(chuàng)面可能殘留的腫瘤細胞吸水膨脹,破裂,壞死,失去活性,避免腫瘤在創(chuàng)面種植生長。

  3.我們學校里的化學實驗,有些需要用蒸餾水,利用的就是蒸餾水無電解質,沒有游離離子,或是沒有雜質。你需要具體問題具體分析,看看是利用它不導電的性質,還是低滲作用,還是沒有其他離子,不會發(fā)生化學反應的作用。

4.高二下冊化學必修二重要知識點


  物理性質:黃綠色氣體,有刺激性氣味、可溶于水、加壓和降溫條件下可變?yōu)橐簯B(tài)(液氯)和固態(tài)。

  制法:MnO2+4HCl(濃)MnCl2+2H2O+Cl2

  聞法:用手在瓶口輕輕扇動,使少量氯氣進入鼻孔。

  化學性質:很活潑,有毒,有氧化性,能與大多數金屬化合生成金屬氯化物(鹽)。也能與非金屬反應:

  2Na+Cl2===(點燃)2NaCl2Fe+3Cl2===(點燃)2FeCl3Cu+Cl2===(點燃)CuCl2

  Cl2+H2===(點燃)2HCl現象:發(fā)出蒼白色火焰,生成大量白霧。

  燃燒不一定有氧氣參加,物質并不是只有在氧氣中才可以燃燒。燃燒的本質是劇烈的氧化還原反應,所有發(fā)光放熱的劇烈化學反應都稱為燃燒。

  Cl2的用途:

 、僮詠硭畾⒕綜l2+H2O==HCl+HClO2HClO===(光照)2HCl+O2↑

  1、體積的水溶解

  2、體積的氯氣形成的溶液為氯水,為淺黃綠色。其中次氯酸HClO有強氧化性和漂泊性,起主要的消毒漂白作用。次氯酸有弱酸性,不穩(wěn)定,光照或加熱分解,因此久置氯水會失效。

  ②制漂白液、漂白粉和漂粉精

  制漂白液Cl2+2NaOH=NaCl+NaClO+H2O,其有效成分NaClO比HClO穩(wěn)定多,可長期存放制漂白粉(有效氯35%)和漂粉精(充分反應有效氯70%)2Cl2+2Ca(OH)2=CaCl2+Ca(ClO)2+2H2O

 、叟c有機物反應,是重要的化學工業(yè)物質。

 、苡糜谔峒僑i、Ge、Ti等半導體和鈦

 、萦袡C化工:合成塑料、橡膠、人造纖維、農藥、染料和藥品

5.高二下冊化學必修二重要知識點


  1.氧化還原反應的概念

  (1)本質:有電子轉移(得失或偏移)

  (2)特征:元素化合價發(fā)生升降(不一定有氧的得失)

  (3)各概念之間的關系:

  升失氧:還原劑---還原性---失電子---(升價)---被氧化---發(fā)生氧化反應---生成氧化產物

  降得還:氧化劑---氧化性---得電子---(降價)---被還原---發(fā)生還原反應---生成還原產物

  2.化合價順口溜:

  一價鉀鈉氯氫銀;二價氧鈣鋇鎂鋅;三鋁四硅五價磷;

  談變價,也不難;二三鐵,二四碳,二四六硫都齊全;

  銅汞二價最常見;正負變價要分清。

  3.氧化還原反應與四大基本反應類型的的關系:

  化合反應和分解反應不一定是氧化還原反應,但有單質參加的化合反應或有單質生成的分解反應一定屬氧化還原反應;(注意:有單質參加或生成的化學反應不一定是氧化還原反應)

  置換反應一定是氧化還原反應;復分解反應一定不是氧化還原反應。

  4.重要規(guī)律:

  (1)強弱規(guī)律:氧化性:氧化劑>氧化產物還原性:還原劑>還原產物

  (2)電子守恒規(guī)律

  (3)價態(tài)規(guī)律

  (4)先后規(guī)律