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酒店客房領(lǐng)班述職報告

時間:2020-06-22 08:53:00   來源:無憂考網(wǎng)     [字體: ]
#述職報告# #酒店客房領(lǐng)班述職報告#】述職報告是群眾評議組織、人事部門考核述職干部的重要文字依據(jù),不僅有利于述職者進一步明確職責(zé),總結(jié)經(jīng)驗、吸取教訓(xùn)、提高素質(zhì)、改進工作,還有利于增強民主監(jiān)督的良好風(fēng)氣。本篇文章是©無憂考網(wǎng)為您整理的《酒店客房領(lǐng)班述職報告》,供大家閱讀。

【篇一】酒店客房領(lǐng)班述職報告

  時間如穿梭機般,轉(zhuǎn)眼間間我已調(diào)到客房部已有一個多月時間了,從保安部到客房部,從一個門外漢到一個內(nèi)行的進程中,有心酸也有快樂,從一開始做一個床的3分鐘到現(xiàn)在地2分20秒,是和領(lǐng)導(dǎo)的幫助和我自己的努力是分不開的,沒有領(lǐng)導(dǎo)的幫助也沒有我的.現(xiàn)在,使我從客房部的工作產(chǎn)生了濃厚的愛好,我對客房工作已有了深入的了解。我相信我可以勝任客房領(lǐng)班的這份工作。

  作為客房部領(lǐng)班的工作分察訪程序,和平常工作內(nèi)容和處理一般客人投訴所組成的

  一·察訪程序

  1.打開房門檢查電源在檢查門鎖是不是完好然后依照門的里外檢查門的頂部及下面,走火圖、防盜鏈、窺鏡是不是完好。

  2.面墻壁的清潔,然后檢查物品是不是整齊。

  3.寫字臺上面鏡子是不是明亮,鏡子頂部是不是有塵土,然后打開電視機,檢查是不是正常工作,頻道是不是在應(yīng)停的頻道內(nèi),檢查里外的印刷品是不是整齊,然后檢查桌面有沒有灰塵,電視電機線有沒有灰塵檢查椅子是不是潔凈及有沒有損壞。

  4.檢查窗簾是不是拉緊打開自若,窗簾是不是潔凈,封閉時是不是垂直均勻,窗是不是封閉,窗臺是不是潔凈,玻璃是不是明亮。

  5.茶葉、火柴是不是齊全,擺放位置是不是正確。

  6.查床下是不是有雜物,床罩展放是不是整齊美觀。

  7.檢查空調(diào)控制器性能是不是良好及空調(diào)開關(guān)的潔凈。

  8.檢查洗手間門的里外兩面及頂部的清潔。

  9.檢查云石臺面臉盆是不是潔凈,水龍頭有沒有水漬及光亮度,物品補充是不是齊全及擺放位置是不是正確,毛巾是不是整潔,數(shù)目是不是齊全,鏡子是不是清潔明亮,鏡子上沿有沒有塵土。

  10.臺面下喉管,墻壁,墻腳是不是潔凈及垃圾桶是不是潔凈。

  11.查恭桶地座四周,廁板及內(nèi)壁有沒有黃印,檢查沖水系統(tǒng)是不是良好,檢查衛(wèi)生紙及衛(wèi)生袋齊全。

  12.查廁所地面的清潔程度,觀察有沒有印漬、毛發(fā)。

  13.查發(fā)現(xiàn)的題目,包括清潔題目及物品補充題目,應(yīng)及時通知服務(wù)員馬上糾正,如屬工程題目,馬上下維修單及時修理。

  14.開房間時留意門是不是能鎖死。

  15.好查房工作表,特殊題目作好記錄。

  二·平常工作內(nèi)容

  1·熟習(xí)房間數(shù)目、房型、朝向等

  2.客房內(nèi)配備的設(shè)施裝備和使用方法

  3.平常房間清算

  4.酒店公共區(qū)域和環(huán)境衛(wèi)生的維護

  5、把握與客房相干的規(guī)章制度

  6.布草與客房地管理

  7.服務(wù)員的公道調(diào)配

  三、一般客人投訴

  1、投訴的類型分為3個類型電話投訴、書面投訴、當(dāng)面投訴

  方法:

  1、客人提出投訴時應(yīng)站在客人的態(tài)度上表示同情,以便在感情上首先獲得好感對客人投訴中具體要求能解決定應(yīng)立即答應(yīng)客人并采取公道的解決方法。

  2、客人投訴中提出的有關(guān)要求當(dāng)時不能解決定應(yīng)立即同有關(guān)部分主管、服務(wù)職員調(diào)和調(diào)查或向主管領(lǐng)導(dǎo)反映同時做好記錄,客觀事實不清楚投訴及酒店和客人雙方利益時要走訪客人認真調(diào)查,弄清事實***然后提出處理意見。

  3、電話或書面投訴要做好投訴記錄,由此投訴受理后要信函告知客人事情正在處理中特別是當(dāng)?shù)仄渌麊挝坏耐对V客人要求轉(zhuǎn)訴的要將投訴內(nèi)容告知單位。

  4、客人指明道姓投訴店員的必須通知員工所在部分,管理職員查清客觀事實經(jīng)部分主管解決后將處理結(jié)果告知客人。

  5`客人投訴情況事實緣由在酒店方面的要在客人沒有離店時應(yīng)走訪客人當(dāng)面道歉急時采取補救,在酒店內(nèi)部的投訴應(yīng)在客人還沒有離店前解決不要讓客人帶著不好的印象離店。

  6、假如客人提出的投訴超越接待職員的職責(zé)范圍要立即與上級聯(lián)系情有關(guān)部分主管處理,假如客人提出投訴訟時間不常便離開要講客人提出投訴書面通知領(lǐng)導(dǎo),并做好記錄。

  以上是我在調(diào)到客房部一個多月所走出來的總結(jié),我相信我可以勝任客房部領(lǐng)班的這份工作,請領(lǐng)導(dǎo)給我表現(xiàn)代機會。好會帶領(lǐng)好我所管理的樓層爭創(chuàng)先進!

【篇二】酒店客房領(lǐng)班述職報告

  酒店客房領(lǐng)班述職報告三過去的20xx年,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的團結(jié)合作下,我?guī)ьI(lǐng)客房部員工較為圓滿的完成了酒店的各項工作。但是在一些細節(jié)上還存在的不足,需要我們不斷改進和完善,爭取在20xx有新的成績。下面把我一年來的工作述職如下:

 。ㄒ唬﹫(zhí)行崗位職責(zé)情況:

  人員管理方面:

  酒店是以服務(wù)為核心的行業(yè),員工的素質(zhì)高低,直接影響到酒店的興衰。因此員工素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量提高是賓館經(jīng)營為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)?头咳藛T多,工作瑣碎,每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,這樣人員管理就至關(guān)重要。我會要求員工定期學(xué)習(xí)酒店的一些規(guī)章制度,以便提高服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì)。在經(jīng)理召開客房員工大會后,我會認真領(lǐng)會會議精神,總結(jié)工作中好的方面和需要改進的方面。使員工知道自己該做什么,怎么做。我還通過對員工日常表現(xiàn)的考核,剔除了一些表現(xiàn)不佳對人員,精兵簡政,從而進一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

  客房衛(wèi)生服務(wù)方面:

  衛(wèi)生質(zhì)量對于客房來說至關(guān)重要,衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到酒店的效益。去年酒店的衛(wèi)生狀況良好。我們一如既往的堅持“員工自查和經(jīng)理抽查”,客房有一段時間在缺員的狀況下,我及時進行了相應(yīng)的調(diào)整,機動靈活的安排了班次情況,甚至親自帶頭打掃衛(wèi)生,真正做到了“我們就是一塊磚,哪里需要往哪搬!痹谶@種情況下,我們依然使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,也更加提高了客房的團結(jié)協(xié)作精神。在服務(wù)上,督導(dǎo)員工遵守店紀(jì)店規(guī),嚴格按照服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進行服務(wù)。

  定期檢查、維修、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,安全方面的管理:

  客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限,是直接影響賓館效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定。在安全方面做到對電器開關(guān)、水開關(guān)、暖氣、空調(diào)等及時定期檢查,對跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然。定期投放蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒。

  (二)工作中存在的問題

  1、服務(wù)質(zhì)量有待向兄弟酒店學(xué)習(xí),人員素質(zhì)有待進一步提高。員工在操作程序上有待規(guī)范化,需要進一步培訓(xùn)。

  2、客房巡查、定期檢查制度需要進一步加強,將事故防患于未然。

  3、小物品的保管、領(lǐng)取在規(guī)范化和制度化上還需嚴格控制。

  (三)下一步工作目標(biāo)

  1、在人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量上配合質(zhì)監(jiān)部加強培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量,使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化。

  2、繼續(xù)加強客房衛(wèi)生管理,做到“員工自查、經(jīng)理抽查”,絲毫不能馬虎。

  3、制定硬件(水龍頭開關(guān)、空調(diào)、電視、燈、電器開關(guān))等的定期檢查維修制度,避免突發(fā)事故。

  以上是我對20xx年工作的匯報和20xx年工作的設(shè)想,后在這里感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我工作的支持,感謝全體員工對我工作的配合和理解,也真誠希望今后大家繼續(xù)團結(jié)協(xié)作,為良友更加美好的明天貢獻力量。

【篇三】酒店客房領(lǐng)班述職報告

  各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

  大家好!

  我于xxx年8月1日,受張總、姚總的委派,入職于山西海棠灣大酒店客房部副經(jīng)理一職,我非常榮幸能夠成為海棠灣大酒店的一員,承蒙領(lǐng)導(dǎo)的信任、委以重任,全面接管客房管理工作,在此感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一直對我工作的指導(dǎo)信任與支持。客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。我深知自己肩上任務(wù)重大,必須明白自己的工作管理思路。

  雖然加入酒店才幾個月,但在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助下,有大家的團結(jié)合作和自身的努力,帶領(lǐng)客房部員工圓滿完成了酒店的各項工作,一些服務(wù)細節(jié)上還存在不足,需要我們不斷改進和完善,我們將繼續(xù)發(fā)揚團隊精神。酒店是以服務(wù)為核心的行業(yè),員工的素質(zhì)高低,直接影響到酒店的興衰。因此員工素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量提高是酒店經(jīng)營為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。客房工作瑣碎,每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,這樣人員管理就至關(guān)重要。員工除了定期學(xué)習(xí)酒店的一些規(guī)章制度,還不定期的進行技能培訓(xùn),并召開客房全體員工例會,總結(jié)工作中好的方面和需要改進的方面,對好的方面加以表揚,存在的問題予以警示。使員工知道自己該做什么,怎么做。從而進一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

  衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點馬虎,客房一如既往的堅持“員工自查、主管檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,員工自查包括衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng),每個區(qū)域主管每天對住客房、走客房和空房必須都進入檢查,并有檢查記錄,經(jīng)理每天至少抽查20間房間并做好檢查記錄。對長住房主管和經(jīng)理必須每天都進入查看。在衛(wèi)生方面不出現(xiàn)客人投訴的現(xiàn)象。注重本部門工作作風(fēng),加強人性化管理,團結(jié)一致,形成良好的工作氛圍?头坑袝r在缺員的狀況下,我們及時進行了相應(yīng)的調(diào)整,機動靈活的安排了班次情況,這種情況下,使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,也更加提高了客房的團結(jié)協(xié)作精神。在服務(wù)上,督導(dǎo)員工遵守酒店店規(guī),嚴格按照服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進行服務(wù)。

  本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕浪費現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實行主管負責(zé)制。為節(jié)省電量,客房空調(diào)遙控器調(diào)到適宜溫度,空調(diào)、電視等電器做到人走電停?照{(diào)遙控器和電視遙控器的電池用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負責(zé)開關(guān).從而提高了員工的節(jié)能意識。

  定期檢查、維修、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,安全方面的管理:客房部占酒店經(jīng)營區(qū)域的面積很大,客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限,是直接

  影響酒店效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng),房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng),我們非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,都應(yīng)及時的做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生等,以便從細微處更好的服務(wù)于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。在安全方面做到對電器開關(guān),水開關(guān),門鎖,空調(diào)等及時定期檢查,

  在人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量上配合人事部加強培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量,使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化。9月份人事部和客房部管理人員對員工進行專業(yè)培訓(xùn),從禮節(jié)禮貌、實際操作一項一項具體培訓(xùn)。預(yù)計達到標(biāo)準(zhǔn)化水平。

  后在這里感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對客房工作的支持,感謝各部門給予客房工作良好的配合,感謝客房部全體員工對我工作的支持和理解,也真誠希望今后大家繼續(xù)團結(jié)協(xié)作,為酒店明天更加美好貢獻力量!