一提美食，往往讓人聯(lián)想到山珍海味，可是我卻不那么認(rèn)為，喜歡一句話：“好吃不如好吃�！蔽艺J(rèn)為真正的美食就是自己喜歡吃的東西，不喜歡吃的，即使價(jià)錢再昂貴，在我眼中也一文不值。

　　小時(shí)候，家里很窮，是高粱和紅薯面伴我度過(guò)了難忘的童年。那時(shí)，每到吃飯，就為它們難以下咽而苦惱。有，跟奶奶去鄰居家，鄰居的大娘給了我半個(gè)白玉米面做的餅子，拿在手中，吃一口，香噴噴的，舍不得狼吞虎咽地吃，就那樣一小口一小口地品嘗，那半個(gè)玉米餅子的香味一直到現(xiàn)在還記憶猶新，也使我至今對(duì)玉米面情有獨(dú)鐘。

　　說(shuō)出來(lái)不怕人笑話，小時(shí)候，常常盼望生病，因?yàn)樯�病了就�?huì)吃到奶奶給開(kāi)的小灶——餅卷雞蛋，對(duì)現(xiàn)在來(lái)說(shuō)特別平常的東西，在那個(gè)年代卻是稀世珍品，由于生病懶得吃飯，奶奶就會(huì)在我下課時(shí)把做好的美味給我送到學(xué)校，引來(lái)同學(xué)們的陣陣羨慕，既吃到了向往已久的美食，小小的心臟還會(huì)因此而虛榮一下。

　　隨著改革開(kāi)放，責(zé)任田包產(chǎn)到戶，日子漸漸好起來(lái)，許多小時(shí)候那么渴望的美食，也變得漸漸平常起來(lái)。

　　對(duì)于做飯菜，我一向沒(méi)什么研究，從小到大，都是奶奶在做。參加工作后，公司有食堂，也不用操心做飯的事�；楹�，多虧老公自理能力較強(qiáng)，開(kāi)始一點(diǎn)點(diǎn)跟著他學(xué)做飯菜，然而，總感覺(jué)我做的飯菜沒(méi)他做的好吃。比較起來(lái)，讓人回味的還是老公做的夜宵。深夜看電視到興奮處，睡意全無(wú)，餓的感覺(jué)就會(huì)襲來(lái)，有時(shí)也不是餓，就是想吃東西，老公就會(huì)親自下廚，把做好的飯菜端到臥室，圍在被窩里，吃著可口的夜宵，偶爾和老公小酌兩盅，滿滿的幸福就會(huì)溢滿心頭，對(duì)我來(lái)說(shuō)，那是人世間好的美味!

2020年普通話考試命題說(shuō)話題目及范文：談?wù)劽朗称��?/strong>

　　隨著生活水平的提高，人們對(duì)吃越來(lái)越講究了。大家已經(jīng)不再滿足于吃飽，而是要吃好。于是對(duì)食物的色、香、味兒的追求提高了，食物也隨之改稱為美食了。

　　我卻認(rèn)為美食究竟美還是不美，不能只看色、香、味兒，而是更應(yīng)該注重其安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)要兼顧其營(yíng)養(yǎng)成分的全面性與均衡性。

　　有人常吃路邊的燒烤，認(rèn)為這就是一種美食。可我不喜歡這種所謂的美食，因?yàn)槲覔?dān)心不衛(wèi)生。網(wǎng)上說(shuō)燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹(shù)油等。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質(zhì)中的胺類物質(zhì)結(jié)合，形成強(qiáng)致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少，易引起胃癌、食道癌和肝癌，也會(huì)引發(fā)鼻咽癌和膀胱癌。

　　也有人把膨化食品作為美食，而我卻從來(lái)不吃。因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)其中含有危害健康的物質(zhì)。網(wǎng)上說(shuō)膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成說(shuō)注意力低下、記憶力差、多動(dòng)，另外容易沖動(dòng)、愛(ài)發(fā)脾氣等等。

　　我向來(lái)對(duì)美食沒(méi)有研究，我的飲食都是由我愛(ài)人來(lái)料理。她總是讓我吃的東西不重樣兒。每頓飯都做到有飯，有咸菜，有燉菜或湯。她做饅頭時(shí)會(huì)同時(shí)用兩種面，里面加上豆沙餡兒，外面再加上一個(gè)大紅棗兒。我覺(jué)得這就是美食，吃得放心。煮飯或熬粥時(shí)，她會(huì)加入飯豆兒，燕麥，桂圓，他還會(huì)粗糧、細(xì)糧間隔著使用。這樣一來(lái)，營(yíng)養(yǎng)比較全面。我認(rèn)為這也是一種美食。

　　總之，我覺(jué)得對(duì)美食的追求應(yīng)該多注意安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，注意食用方法的科學(xué)合理，決不能甜了嘴，卻傷了身。

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　　不同的人對(duì)美食有不同的看法，當(dāng)然，我也不例外。在所有的美食中，我喜愛(ài)的美食就是餛飩。因?yàn)樗鼘?duì)我來(lái)說(shuō)有一份獨(dú)特的意義那是我對(duì)于小學(xué)的回憶。

　　記得，從小我在外婆家長(zhǎng)大，好像12年級(jí)的時(shí)候從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)餛飩，第吃餛飩應(yīng)該是搬到現(xiàn)在奶奶家這邊的時(shí)候，進(jìn)入了那個(gè)我呆了三年的小學(xué)，因?yàn)槟菚r(shí)候時(shí)間很趕，平時(shí)吃完粉都要很快的吃完，很少有時(shí)間可以去吃碗餛飩。

　　但只要有時(shí)間，我都會(huì)去學(xué)校旁邊那個(gè)餛飩店嘗嘗，美食。餛飩在我眼里記得剛開(kāi)始吃的時(shí)候，覺(jué)得白白的沒(méi)有什么好吃的。記得第拿勺子打餛飩，放進(jìn)自己的嘴里的時(shí)候，被燙到了。但幸好自己沒(méi)有因?yàn)檫@個(gè)失誤而放棄這么美味的一個(gè)食物。

　　那時(shí)候我什么都不懂，很好奇我到底是怎么做成的，我以為餛飩的過(guò)程和餃子一樣，那就后來(lái)才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)中國(guó)的美食有，各種不同。但是不管怎么樣，我現(xiàn)在愛(ài)上了這道美食。

　　現(xiàn)在我就和我的朋友們到了我們宿舍外面的一家店，開(kāi)始了我的餛飩之旅�，F(xiàn)在長(zhǎng)大了，也很久沒(méi)吃餛飩了，現(xiàn)在就和朋友來(lái)嘗嘗這道美食。

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　　我愛(ài)美食，但美食在我的概念中就是好吃的東西，所以我也愛(ài)吃這好吃的東西�？晌疫�不能把這美食的味道記得一清二楚。

　　吃美食，我還不算很講究，只要是葷的，我都愛(ài)吃，還有一些家常的菜，每吃，總會(huì)是我流連忘返。

　　我有時(shí)不僅僅會(huì)留戀往返，還會(huì)感到一些沾沾自喜。每當(dāng)我去餐廳吃飯之時(shí)，就算再餓，我也不會(huì)張開(kāi)自己的“大嘴”狼吞虎咽，而一直保持慢條斯理。還經(jīng)常被親戚們夸很文明。

　　可是我雖說(shuō)平時(shí)體力很好，但是在尋找美食的途中，還確實(shí)讓我有些累。在我平時(shí)放假的時(shí)候，我總是得在街上漫步尋找一些餐館。吃完美食后再慢慢回家，不僅能吃到美味的食物，還能鍛煉身體，有益身心。要是趕上復(fù)雜一點(diǎn)的路型，我就得滿街找著餐廳，弄得我腰酸腿疼，熱汗直流。可當(dāng)我找到餐廳吃得心滿意足地回家時(shí)，前面所有的疲勞也就被我全部拋在腦后了。不努力，怎么會(huì)獲得食物呢？

　　每當(dāng)我吃飯時(shí)，無(wú)時(shí)不刻的會(huì)帶好朋友一起來(lái)。

　　美食讓我有了自己愛(ài)的東西，讓我在勞動(dòng)后就能獲得食物，讓我有了自己的一種追求，這就是樂(lè)趣。

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　　今天，媽媽帶我去吃臭豆腐。

　　在狹長(zhǎng)的寺街小巷里，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到一股臭臭的味道，真想調(diào)頭就走。瞧！門(mén)口排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，真的好吃嗎？帶著疑問(wèn)，我進(jìn)入了店里。店雖然不大，可擠滿了來(lái)吃的客人。好不容易，找了個(gè)空位坐下，等媽媽把豆腐端來(lái)，只見(jiàn)塊塊臭豆腐油汪汪、黃燦燦的�？粗�旁邊的人“吧唧吧唧”地吃著，我也忍不住用牙簽戳住豆腐，蘸點(diǎn)甜醬，往嘴里送去，哇！真香。雖然聞著臭，但吃起來(lái)卻是又香又酥，真是名不虛傳。我狼吞虎咽地吃著，好像什么山珍海味也都比不上似的。

　　其實(shí)，追溯臭豆腐的起源，相傳是古人王生制作出來(lái)的。他做了些豆腐，因?yàn)楹ε露垢�上霉，就拿醋和鹽當(dāng)配料，把豆腐放入壇中，將壇口封住，以為能做出乳腐來(lái)。誰(shuí)知過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間，他打開(kāi)一看，臭氣撲鼻而來(lái)，全變成了臭豆腐。王生自己品嘗后，覺(jué)得汁多味美，便開(kāi)始推廣，沒(méi)想到得到了大家的好評(píng)。臭豆腐就這樣傳開(kāi)了……

　　聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在寺街的臭豆腐已是“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)，很多回來(lái)探親的人都不忘去品嘗一下。如果你沒(méi)嘗過(guò)的話，不妨去一飽口福吧！

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　　我的家在首都北京，那就說(shuō)說(shuō)北京的美食吧。說(shuō)起北京的美食，你會(huì)想到什末，豆湞兒，焦圈兒，不錯(cuò)，豆鎮(zhèn)和焦圈事老北京有代表性的小吃了，雖然，我并沒(méi)有吃過(guò)，但，我想在原先的北京的天橋，應(yīng)該到處都有賣豆鎮(zhèn)和焦圈的，因?yàn)椋�在那時(shí)候，無(wú)論是富人還是窮人，都好兒這口，雖然，這兩樣吃得已經(jīng)不太適合現(xiàn)代人的口味了，但它代表了北京這座城市的文化，一種習(xí)俗，除了豆鎮(zhèn)焦圈外，我喜歡的就是北京的豌豆黃，貓耳朵和螺絲轉(zhuǎn)兒了。北京的全聚德烤鴨很是出名，但是我要推薦的是便宜坊的烤鴨。

　　每次去那吃都會(huì)有不同的感受，便宜坊要比全聚德的歷史悠久，并且在吃法上也有很多的不同，在吃烤鴨時(shí)，先把餅攤開(kāi)，在餅的上方擱兩三片兒肉，再蘸上黃醬和甜面醬，先把左邊的餅卷起來(lái)，再依次地把下邊和右邊的餅卷起來(lái)，捏住，咬上一口，回味無(wú)窮。但要注意，不能貪心，鴨肉不能露出來(lái)，餅也不能破。在快吃完時(shí)，再拿上幾片鴨肉蘸上白糖解解膩。若你想吃涮肉，就去一條龍吧，之所以取名叫一條龍，是因?yàn)樵诠糯�，曾有一位皇帝架到過(guò)，再那，到現(xiàn)在還擺著當(dāng)時(shí)那個(gè)皇帝用過(guò)的涮鍋?zhàn)觾�。那的鍋�(zhàn)雍芴貏e，是老式的，用炭燒的，讓你有重回家的感覺(jué)，我一直都認(rèn)為用燒炭的鍋?zhàn)愉倘馐窍愕摹Ｅ�，�?duì)了，別忘了在涮肉時(shí)筷子不能離開(kāi)肉，夾著肉在鍋?zhàn)永镆徽�，等肉稍一變色就拿出�?lái)吃是嫩的。

　　

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