家鄉(xiāng)的清明節(jié)習(xí)俗作文篇一
百里不同風(fēng)，千里不同俗。我們這里過(guò)節(jié)總有自己的特色。
現(xiàn)在我就給大家說(shuō)說(shuō)我們這里過(guò)清明節(jié)吃的兩種特色食品—松皮子粑粑和茴香粑粑吧。臨近清明時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)都去山上砍松枝，背回家里，用刀把粗糙的老松樹(shù)皮輕輕削去，再用手把里層新鮮的松樹(shù)皮剝下來(lái)，曬它個(gè)三五天。松樹(shù)皮曬干后，又將它放在罐子里，再放入適量的水和柴灰，把蓋子蓋上，用火將松樹(shù)皮煮熟，這時(shí)候松樹(shù)皮已經(jīng)變成紅色的了-煮松皮是做松皮子粑粑的一大主料。(聽(tīng)外婆說(shuō)，罐子里的灰要好，木匠師傅做木材時(shí)推出的刨花就不行，如果把刨花燒成的灰放到松樹(shù)皮里，既不能把松皮很快煮熟，也不能使松皮變紅，做成的粑粑也不會(huì)好吃。)松皮煮熟后，又將它從罐子里倒出來(lái)，進(jìn)行清洗，直到?jīng)]有任何灰燼為止，然后把它舂細(xì)，待用。做松皮粑粑的另一大主料是糯米。將糯米提前泡一夜，第二天早上就去推磨，將糯米磨成粉，拿到家中將米面和舂細(xì)的松皮混合揉成一團(tuán)面，混合時(shí)要加點(diǎn)水，這樣面粉和松皮才能融為一體，還要放適當(dāng)?shù)柠}，這樣煎出的粑粑才有鹽有味。松皮子粑粑的煎法和煎一般粑粑的方法一樣，揪出一團(tuán)面，捏成一個(gè)個(gè)圓餅樣的小粑粑，油辣后放入鍋里，不一會(huì)兒，香甜美味的松皮子粑粑就煎熟了。
那清香的味道，很遠(yuǎn)就能聞著，讓人垂涎欲滴，讓人越吃越愛(ài)吃。除了松皮子粑粑，我們這里有名的還有茴香粑粑。顧名思義，茴香粑粑便是以糯米面和切細(xì)的茴香為主料做成的粑粑，茴香粑粑也很好吃，但我還是喜歡松皮子粑粑那清香宜人的味道。
我們這里過(guò)清明節(jié)，其它習(xí)俗與別的地方大同小異，我就不說(shuō)了，只是不知道看了我的文章，你是否想嘗嘗我們的松皮子粑粑和茴香粑粑呢?如果想吃，就來(lái)和我們過(guò)清明節(jié)吧。
家鄉(xiāng)的清明節(jié)習(xí)俗作文篇二
不知從何時(shí)起，清明節(jié)已經(jīng)離我們與我們?cè)絹?lái)越近了。清明節(jié)又俗稱(chēng)踏青節(jié)，在清明節(jié)那一天，人們要攜帶酒食果品，紙錢(qián)等到墓地去悼念已逝的親人。也可以出外踏青游玩。并舉辦一系列體育活動(dòng)。
我的家鄉(xiāng)是潛江，在清明節(jié)那天，街道上沒(méi)有多少人，在某些地方可以看見(jiàn)，門(mén)前有擺放白色以及其他顏色的花圈以表示對(duì)死者的紀(jì)念，在一些大樹(shù)下也可以看見(jiàn)已經(jīng)燃放了的香。
清明這一天，我早早的起了床，跟著爸爸媽媽來(lái)到了墓園。我懷著一顆對(duì)姥爺無(wú)比思念的心，走到了存放姥爺骨灰盒的柜子前，慢慢打開(kāi)柜子，一張黑白照片印入眼簾。照片上的姥爺安詳?shù)男χ�，仿佛所有的一切都沒(méi)有發(fā)生過(guò)。他似乎還存在于這個(gè)世界上。我的心猛然一緊。沉默了一會(huì)兒。我輕聲的對(duì)著姥爺?shù)南嗥f(shuō)：“姥爺，請(qǐng)您保佑我們?nèi)医】灯桨�，保佑我考上大學(xué)�！闭f(shuō)完我跪了下去，對(duì)姥爺?shù)南嗥牧巳齻�(gè)響頭。爸爸媽媽給姥爺請(qǐng)過(guò)安之后，就和我來(lái)到了燒紙錢(qián)的地方。我拿起一大把紙錢(qián)默默地往火堆里丟去，漫天都是飛舞的紙絮，落在我的頭上，衣服上，前方滾滾而來(lái)的熱浪也讓人受不了，可我還是堅(jiān)持把紙錢(qián)燒完，好讓姥爺在地下不用擔(dān)心錢(qián)的問(wèn)題。
燒完紙錢(qián)，爸爸媽媽便拿出鞭炮開(kāi)始燃放，隨著“噼里啪啦”的鞭炮聲，我和媽媽走出了墓園迷途中還看到幾個(gè)人在自己的親人的墳前上墳。
這就是我家鄉(xiāng)的清明節(jié)，它用掃墓，燒錢(qián)等一些活動(dòng)表達(dá)了對(duì)親人對(duì)祖先的一種深深的懷念。
