【篇一】
在7天的學(xué)習(xí)過程中,我對(duì)茶有了進(jìn)一步的了解。無(wú)論是茶的歷史文化、茶的分類、喝茶的器具以及泡茶的方法,都是我之前所沒有了解過的。7天的學(xué)習(xí)即將結(jié)束,雖然當(dāng)前我只是淺淺地學(xué)習(xí)了一些入門知識(shí),但濃厚的茶興趣已被激發(fā),我只迫不及待想要繼更深入的學(xué)習(xí)茶,讓自己融入茶的美妙世界。
茶藝培訓(xùn)學(xué)習(xí)開設(shè)這樣關(guān)于茶的培訓(xùn)課程,不僅僅為我們學(xué)員教授了茶文化,也為我們提供了一個(gè)良好的交友平臺(tái)。在當(dāng)代社會(huì),能有機(jī)會(huì)以茶會(huì)友,是很風(fēng)雅的一件事,大家有緣坐在一起學(xué)茶、品茶、賞茶、鑒茶,就好似古代文人騷客一般,喝茶談笑,很令人享受,十分愜意。
源于對(duì)“茶”的喜愛,懷著對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的敬仰,終于將學(xué)習(xí)茶道的小夢(mèng)想付諸于行了。
如中國(guó)傳統(tǒng)文化中任何一例皆淵源流長(zhǎng)、博大精深,茶藝亦如此。初級(jí)班給了一把打開“茶道”這只潘朵拉神盒的鑰匙,將原來飲茶的習(xí)慣及愛好的淺浮和模糊,引向明了,開啟更多愉悅之情。
短短幾日的茶藝課程,接觸到淺略的中國(guó)茶文化理論,學(xué)習(xí)到綠茶泡法、生活泡法、紅茶泡法、閔式?jīng)_泡四款茶藝表演。因?yàn)樵緦?duì)茶的喜愛,淺閱過茶藝相關(guān)的書籍,學(xué)習(xí)中對(duì)茶藝的閱讀便有了更多的渴求與熱情。在老師授課時(shí),我們也渴望老師能傳授更多的知識(shí),有時(shí)因?yàn)檎n時(shí)的原因,未能更為詳盡,我想學(xué)習(xí)是個(gè)循序漸進(jìn)的過程。
茶藝學(xué)習(xí),對(duì)我來說,才是剛剛開始。
【篇二】
下午剛走進(jìn)愛心茶藝室,就被里面的布置深深吸引住了,想著會(huì)是什么樣的老師來教我們呢?有種躍躍欲試的沖動(dòng)。坐下不久,老師就來來,老師一身紫色旗袍,穿出女性的柔美,有一種高雅的氣質(zhì),讓人眼前一亮的感覺。
首先開始是理論課,老師向我們介紹了茶對(duì)我們身體的好處,喝茶的必要性,茶相關(guān)的一些文化。茶是我們?cè)颇嫌刑厣珫|西之一,也是經(jīng)濟(jì)支柱之一,我們作為一個(gè)云南人,是不是應(yīng)該了解茶、喝茶,來支持我省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。我覺得非常的有道理,我們應(yīng)該做個(gè)愛省的人。
老師其中提到聘禮必須要有茶,因?yàn)椴杷募境>G,成年移栽后不容易存活,代表著一心一意、至死不移的愛情和承載者人們希望一對(duì)新人能白首偕老的美好祝愿,這是多么感人的意義呀!使我對(duì)茶又更多一層的理解。茶在生活中是很常見,它可以跟柴米油鹽放在一起,也可上到廳堂上招待客人,我們做人也要像茶一樣,下的廚房,上得廳堂。還有其中老師說過這樣一句話:"人生不光是追求,還有吸引,你若盛開,蝴蝶自來,"它告訴我們?nèi)松荒芤恢弊分鹫邉e人的步伐走,盲目跟風(fēng),要懂得自我提升,要懂得創(chuàng)造自我品牌,你若足夠好,自然會(huì)吸引來別人對(duì)你的投資和心思,就像學(xué)茶一樣,不是只有漂亮的人能學(xué),只要你想,你可以在這個(gè)過程中提升自我,變得越來越好,自然會(huì)變得漂亮和有氣質(zhì)的。
后開始實(shí)踐,老師先展示了一遍給我們看,然后就是我們自己操作,我們看著老師操作是如此的輕松,但是到我們的時(shí)候卻是錯(cuò)誤百出,我們知道了泡茶要做好是如此不易,明白古人曾說的:"臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功"這一句話的內(nèi)涵所在。但是因?yàn)槲覀冃〗M有一個(gè)茶學(xué)院的學(xué)姐,所以我們每個(gè)都學(xué)姐的指導(dǎo)下操作了一遍泡茶技術(shù)。在這個(gè)過程中每個(gè)人或多或少都有一些錯(cuò)誤,但是學(xué)姐從未失去耐心,我們的每一步,她都認(rèn)真的看著,并細(xì)心的指導(dǎo)我們,糾正我們的錯(cuò)誤,感謝認(rèn)真負(fù)責(zé)的學(xué)姐。我們小組的人也特別好,到后面,其它小組開始蠢蠢欲動(dòng),我們小組不為所動(dòng),繼續(xù)泡茶。甚至到后,其它小組的人都走了,但是我們小組的還剩倆個(gè)沒操作,我們每一個(gè)人都沒提要走,都是一直等到了所以人操作完,才起身收東西要走,這既表現(xiàn)出了對(duì)別人的尊重,也是我們做人的基本道理,做人不能太自私只顧自己,不管別人,這樣可能會(huì)失去很多美好的東西。感謝小組中每個(gè)的不放棄,不拋棄,尊重每個(gè)人。