篇一
今天媽媽要包餛飩，我知道以后也想學(xué)包餛飩，于是就和媽媽到菜場(chǎng)去采購(gòu)包餛飩的材料。我們來(lái)到了菜場(chǎng)，先到賣豬肉的攤位買了瘦豬肉，然后去賣蔬菜的攤位買了小白菜，再去菜 場(chǎng)外面買了餛飩皮。
到了家我們開始動(dòng)工了，媽媽把肉先洗干凈，然后切成一小塊一小塊的肉，再把肉丁剁成肉末。等肉丁全部變成肉末之后放黃酒，蔥，生姜，鹽等調(diào)料攪拌均勻。只見媽媽聞了一下 ，咸淡，然后又放了一小把鹽就好了。我負(fù)責(zé)把菜洗干凈，洗好后把菜放進(jìn)開水中燙一下，媽媽還教我用鹽把小白菜抓一下可以入味，等幾分鐘后把菜切碎，和肉末放一起攪拌均勻，這樣餡就準(zhǔn)備好了 。
下來(lái)就可以包餛飩了。媽媽一邊包一邊教我，先把餛飩皮放在左手手掌上，右手拿筷子夾點(diǎn)餡放在皮上，把外邊餛飩皮向內(nèi)折一下，包住餡，然后再對(duì)折一下，用手指壓住餛飩皮的 上面，把餛飩皮繞著手指圍成一圈，把搭住的餛飩皮用里壓一下，讓它們捏在一起，一個(gè)餛飩就包好了。我連包了好幾個(gè)，樂(lè)呵呵的看著盤子里的餛飩。我看看和媽媽包的怎么不一樣，我包的餛飩是那 么小，雖然排好了可是東倒西歪的，沒(méi)有媽媽包的好看整齊。不知過(guò)了多久餛飩包完了。媽媽煮了一些給我吃，今天的餛飩特別香特別鮮比以前吃的好吃多了。原來(lái)享受自己的勞動(dòng)果實(shí)是這么的幸福！
篇二
今天下午，童老師答應(yīng)我們組織包餛飩活動(dòng)。清早，我一來(lái)到學(xué)校，就聽見一陣陣喧鬧聲，走進(jìn)教室一看，組長(zhǎng)們檢查著各種所需的物品。一個(gè)上午漫長(zhǎng)得像一個(gè)世紀(jì)，中自習(xí)剛上課，大家都摩拳 擦掌地盼望著包餛飩活動(dòng)的開始。
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”第一節(jié)課的上課鈴響起，包餛飩活動(dòng)也開始了，由于我們組負(fù)責(zé)帶餡的同學(xué)——鈕文濤偷懶，只帶了肉，其它如蔥、酒、姜什么的，一點(diǎn)兒也沒(méi)準(zhǔn)備，大家只好等童教師拌，比別的 組慢了許多，于是全組同學(xué)下決心：“齊心協(xié)力，*別組！”
可是一開始包，就遇到了大的麻煩——全組六人，只有兩人會(huì)包餛飩，無(wú)可奈何之下，組長(zhǎng)只能讓他們?nèi)e的組充當(dāng)“實(shí)習(xí)生”，經(jīng)過(guò)好一段時(shí)間，有些人會(huì)了，可有些人還是搟面杖吹火——一竅不 能，做的不是湯包，就是面團(tuán)，甚至還把餛飩皮貼在臉上，說(shuō)是面膜，氣得我們半死！
不過(guò)很快，大家都進(jìn)入了狀態(tài)，不會(huì)的同學(xué)漸漸有些懂了，全組人都一聲不吭，抓緊時(shí)間，偶爾會(huì)有一些偷吃零食、水果的人，就當(dāng)是快樂(lè)小插曲，不一會(huì)兒，兩盤餛飩就包完了，這還不算結(jié)束，女生 們又忙起了水果拼盤，這兒修修，那兒補(bǔ)補(bǔ)，滿頭大汗而充滿歡聲笑語(yǔ)……
后，雖然我們沒(méi)有得到名次，但我相信，這次有趣的包餛飩活動(dòng)會(huì)給我們留下不少快樂(lè)的回憶！
篇三
今天，外婆在菜市場(chǎng)上買了肉、洋蔥、芹菜、料酒還有餛飩皮，準(zhǔn)備包餛飩。
下午，外婆在廚房里忙了個(gè)熱火朝天，只聽“咚咚咚”，外婆把洗凈的肉放到了砧板上，操起刀，一上一下的快速的舞動(dòng)起來(lái)，過(guò)了一會(huì)，又倒下了料酒繼續(xù)切，不到十分鐘，那大塊的肉早已切成了小 肉渣，外婆又?jǐn)Q開會(huì)龍頭，清水“刷刷”的流了下來(lái)，她把芹菜湊了上去，又是搓又是揉，芹菜上的泥早已不知蹤影，晶瑩剔透小水珠掛在芹菜上把芹菜裝點(diǎn)得更加水嫩。切完了肉和菜就該攪拌了，于 是，外婆“嘩”的一聲把肉倒進(jìn)鐵鍋里，再撒上鹽、味精，然后拿起鐵鏟就開始攪拌，在一旁看著的我，終于忍不住手癢，喊到：“外婆讓我弄吧！”“好的。”外婆微笑著答應(yīng)了。我拿起鐵鏟，費(fèi)力 的鏟起來(lái)，不到幾分鐘，我的手酸的提都提不起來(lái)，但我還是堅(jiān)持了下去。過(guò)了一會(huì)，餛飩餡做好了，該包餛飩了。
我提起袖口，拿了一些餛飩皮，把心弄了一點(diǎn)放在餛飩皮上，再把餛飩皮對(duì)折，可我把心放得太多了，都出來(lái)了，只好重新再來(lái)，第二次又因?yàn)榉诺锰倭�，做出�?lái)就像小鴨子的扁嘴巴，第三次時(shí)卻因 為下手太重，搓出了個(gè)洞，只好做“雙層衣”……做好了餛飩，一籃子扁扁的，胖胖的，兩層衣的餛飩娃娃好像在排隊(duì)。
晚飯時(shí)，我嘗著親手做的餛飩，心里喜滋滋的。
