篇一
就讀于六安職業(yè)技術(shù)學院的我在學習了1年多的理論知識后,終于有踏上社會進行實習的機會了。在學校的安排下我找到了上海希爾頓大酒店,這個讓我仰慕以久的五豪華涉外酒店。經(jīng)過初試后,我得到了面試的通知,我進入上海希爾頓大酒店,在銷售部預(yù)訂中心的一個多月里我深入學習了上海希爾頓大酒店營銷手冊,員工手冊,并對預(yù)訂工作進行了實踐。所謂實習就是實踐中學習,雖然在大酒店只呆了短短的一個多月,卻學到了好多在課堂在學校所不能顧全的一些知識。下面一些是我對短暫實習的感受:
酒店概況:上海希爾頓大酒店已有---年的歷史了,酒店在--年被評為--酒店,酒店設(shè)有各類客房,其中有豪華四套間,豪華雙套間,商務(wù)標間,普通標準間,設(shè)有先進的電話通訊設(shè)備IDD,DDD程控系統(tǒng),科學高效的語音信箱系統(tǒng)和中央空調(diào)以及免費寬帶(30兆)上網(wǎng)。商務(wù)樓層豪華方便舒適,與其配套的有:全天24小時服務(wù)的中,西餐廳,大堂酒吧,歐美風格的中世紀酒吧高雅溫馨,設(shè)備先進的商務(wù)中心可為您代理復(fù)印,傳真,電傳,打字及文秘業(yè)務(wù)。中西餐廳和卡拉OK包間是您享受世界名吃,國內(nèi)佳肴和浪漫情懷的好去處,而具有多功能的錦繡廳和翠巖廳是您舉辦宴會及大型自助餐會的理想場所。酒店內(nèi)有先進組合音箱的迪斯科舞廳,乒乓球俱樂部,標準英式臺球室,豐富多彩的娛樂設(shè)施為您的旅居生活增添情趣。室內(nèi)游泳池,健身房,按摩室,桑拿浴室,美容室將使您擁有健康的體魄和青春煥發(fā)的容顏。購物中心為您提供日用百貨,工藝品,絲織品,食品煙酒等。
我被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?磥恚业谜娴囊龊盟枷霚蕚洳攀前!
中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達任務(wù),隨時準備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們服務(wù)員們的事情。下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。
員工代表著整個酒店的形象,這是酒店VI設(shè)計中的一個很重要的方面,好的員工*不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工*更體現(xiàn)出一個企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒有文化的企業(yè)如同一個人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?
不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話。”這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所缺乏的素質(zhì)之一!
中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些日子我的確學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。
我在實習過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理,從我的這兩個月的實習中可以大體總結(jié):1應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度;2企業(yè)應(yīng)有一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化;3企業(yè)應(yīng)有一套有效的激勵機制和晉升制度。以上是為我此次實習的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。后,感謝酒店能提供這樣的實習機會,感謝老師的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好。
篇二
xx月xx日星期x晴
又是晴天,真好。昨天接到朋友們的短信,祝我感恩節(jié)快樂。其實一直以來,是我應(yīng)該感謝他們,給我那么多的關(guān)心、信任和感動,讓我總能樂觀的生活著。而現(xiàn)在,有著溫暖陽光的清晨,我用微笑迎接新的一天!
來到北京飯店,沒等多久,Guedi先生和Isse先生就來到大廳找我了。這讓我的心情很是愜意。之前馬處總在提醒我們:一方面要照顧非洲朋友的習慣,同時也不能耽誤集體活動的計劃,因此每次集合都要掌握好提前量。他們的守時對我而言真是莫大的支持。把兩位先生送上車,笑著對他們道別。離去機場的出發(fā)時間還有一個小時,我可以稍稍休息一下。
飯店大堂里,醒目的圣誕樹正被身穿可愛小禮服的姐姐們盛裝打扮著,樹下堆滿精致的禮物,我已在空氣里嗅出節(jié)日的味道。
還沒來得及靜靜欣賞或遐想,楊洲老師的電話打了過來,他讓我等王凡老師安排今天的接機任務(wù)。王老師在這次教育部國際處的團隊中年齡大,資歷也深,在外事接待活動中,他事事嚴謹,待人接物得體又不失風度;而在我們面前,他和藹得就像自己的爺爺,讓人沒法不親近。一番細致的交待之后,10點,我們從飯店出發(fā)了。
到達首都機場VIP休息室的時候,剛好遇到剛果駐華使館的人員來接他們的部長,負責接待的*熱情地用英語跟他們打招呼,可那兩位卻完全是一副聽不明白的樣子,這下可急壞了那個女孩,她一遍又一遍地介紹著自己,可得到的只有無奈的sorry。我走過去,用流利的法語詢問他們是否需要幫助,兩位先生儼然像見到了親人,連連點頭,并告訴我他們的來意。很快,安排妥當,王老師夸我做得很棒。
12點15分,吉布提教育部長乘坐的飛機準點到達。很快,部長先生走下飛機,同行的還有國家財政及預(yù)算司司長。部長Absieh先生一直保持著相當gentleman的微笑,但跟他說話時我還是會有些緊張;相比之下,年輕的司長先生就完全讓人沒有距離感,他還讓我直接稱呼他的名字——Almis。簡單的寒暄之后,我們馬上返回北京飯店。
安排他們?nèi)胱。第二次做這件事情,已經(jīng)相當熟練。部長先生說他很累,需要休息,于是我禮貌地離開。出來時心里有些忐忑:說實話,這位部長的法語完全不像昨天兩位先生講得那么標準,而是地地道道的“阿拉伯法語”,大舌音不斷,我乍一聽還真是難以適應(yīng)。慢慢習慣吧……
下樓以后突然想起還沒跟他們交待午飯的問題,于是趕緊打電話。部長先生好像確實很累了,接電話的語氣顯得有些不耐煩,這樣一來我就更加緊張,根本沒法聽懂他在說些什么。部長先生不住地解釋,可他那充滿大舌音的法語讓我的語音知識瞬間全部歸零;幾分鐘以后,他終于不再多說,后一句我聽懂了:謝謝,我要睡覺,不吃飯了。
這個電話打得我著實郁悶,午飯也完全沒有胃口了,算是實習的第一個小挫折吧。
晚上的安排是前門飯店的京劇表演和宴會。5點,我硬著頭皮又給部長先生的打了個電話,問他是否要去參加。還好,這次很快解決了問題,他還在睡覺,不去了。我在一層的sunshinecafé自助餐廳給他留下餐券,跟大家出發(fā)了。
又和Guedi先生與Isse先生在一起,我一天緊張的神經(jīng)終于可以稍微放松一些。
晚宴很豐盛,龍蝦、魚翅、烤鴨……讓我們大飽口福。Isse先生坐在我左邊,我的右邊是盧旺達代表團的一位隨從。這位新朋友對我相當熱情,他講英語,還好,我的英語口語完全可以應(yīng)付。我們的交談非?鞓罚送我一個新的英語名字——Sidi,說是一本書里一個可愛的小女孩的名字。我很喜歡。Isse先生顯然也心情很好,他的幽默讓我忘掉了白天的小小郁悶,盡情享受這愉快的夜晚。
飯后的京劇表演,我的期待不亞于這些外國朋友。說起來慚愧,從小到大我一直對這國粹藝術(shù)沒什么興趣,今天還是第認真欣賞。專業(yè)水平的演出,完全扭轉(zhuǎn)了我以前幼稚的想法,讓我由衷贊嘆;看到非洲客人們驚嘆的表情,我更是無比驕傲。
演出結(jié)束已是晚上十點多。漫長的一天啊……
篇三
xx-xx-xx
在證券公司,整天見到的人就是炒股的人?粗麄儠r喜時憂,時得時失的狀態(tài),也使我不得不對股民有那么點感想。我曾問過一個聊熟了的大叔,他是否建議我做股票。
出乎我的意料,他給我的建議是:“首先,我不建議你做股票;第二,如果你有把握或者一定堅持要做,那就先溫習好股票的功課,少拿點錢做。你如果試過一天賺上或賠掉你半生的工資收入而面不改色,夜夢安穩(wěn),那么你才開始進入做股票的初段,也就是說,你開始入門了。但是,這入門的代價太大了,也許是早生華發(fā),也許是妻離子散。一將功成萬骨枯,更多的人,已經(jīng)永遠倒在了萬里長征的雪山草地上。”
為什么?因為錢來的太容易。一念貪心起,八萬障門開。財不入急門,孤注一擲的人,終就是一個敗字?抗善卑l(fā)家致富的人有,但鳳毛麟角,而且是風云際會,因緣巧合,中等材質(zhì)卻終成一代大家。而絕頂聰明,機關(guān)算盡的人,卻是僅得溫飽。個中滋味,誰能體會?人生命運,唏噓幾何?
是的,富貴險中求,但周星馳說過:球,不是這樣踢滴。股票,也不是這樣做滴。還是那句話——股市有風險,投資需謹慎。!
xx-xx-xx
中國的股市給股民究竟帶來了些什么?股市的紅火,使得市場上出現(xiàn)了許多預(yù)測分析軟件或者暢銷的股市書籍,掀起了一股“全民學股”的熱潮。但是實際上,這些書籍或者是軟件真的會是那么神奇?不然!實際上目前股票市場教人賺錢的書和軟件,99%是讓你賺不到什么錢的。真正能賺錢的方法,就是一個心態(tài)。時間是位藝術(shù)大師,他會慢慢抹平你的暴利,讓你重新做回普通人。不要幻想一夜暴富,那樣會讓你喪失平衡感。所以,請記住三個字:慢慢做。當你學會慢下來的時候,你將開始能客觀的看待自己和環(huán)境。當你能客觀的時候,你至少能安全一點。當你能讓自己安全一點的時候,才能有效保障你的收益。當你能有效保障你的收益的時候,你的財富才能逐漸累積。
小富由己,大富在天。股票能不能改變你的命運,不在于股票,他只是個道具,關(guān)鍵的,還是你自己的心。一念天堂,一念地獄。生命中很多事情比股票都重要,這一點永遠都不要忘記。確實如此啊,股票不是人生的全部,炒股票首先要弄清楚人生的目的是什么啊,人生應(yīng)該是為了更好的開心,快樂的生活啊,股票只是一個工具啊,一個能使你過上快樂生活的工具。
xx-xx-xx
中國股市是一個神話傳說和恐怖故事交替上演的地方。而近一年來的牛市,似乎成為神話傳說適合滋長的沃土。比如某證券營業(yè)所的一位普通清潔女工,“一不小心”聽到高手們的交談,于是把自己2萬元的血汗錢投入股市,結(jié)果一轉(zhuǎn)眼變成了4萬元;一個小保姆留心著雇主的買入賣出,結(jié)果也“一不小心”把1萬元炒成了10萬元;而在校的某位大學生,從嘴里摳出來的錢投入股市,于是從窮學生搖身一變成為校園大款;神乎其神的是深圳南山一個“小股神”,他3歲就看股票新聞,7歲就為父母當炒股軍師,10歲就獨自下單與父親分賬……
在層出不窮的股市神話傳面前,進入資本市場必備的素質(zhì)要求似乎變得十分多余。很多“股神們”直言不諱——自己不懂什么k線圖,也不懂什么基本面,只是跟著別人炒就能掙到錢。一群連存折和股票戶頭的差別都分不清的人,也跟著排隊進入了股市。回望這些年,中國股市正變成一頭在荊棘中勇猛向前的野獸——限制基金發(fā)行規(guī)模、緊鑼密鼓地告示風險、加息加準備金率、清查內(nèi)幕交易、對異動股票以更嚴肅的方式動態(tài)監(jiān)管、官方資金強令退出、嚴查銀行資金入市等等眾多不利的消息,卻并不能遏制其一路高昂的勢頭,即使有些時候栽了一個大跟頭,但它沒顧得上去舔慰傷口,而是又艱難地站了起來,瘸著腿又繼續(xù)猛跑了起來。