秋分時(shí)節(jié)，養(yǎng)生保健也是不容忽視的。人們喜歡在秋季進(jìn)補(bǔ)，就是為了調(diào)理好身體，以便在冬天來(lái)臨之際保持一個(gè)強(qiáng)健的身體。那么，秋季養(yǎng)生，從飲食方面的話，有哪些比較好的呢?

　　百合

　　百合含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等，是老幼皆宜的營(yíng)養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤(rùn)燥、滋陰清熱、理脾健胃的補(bǔ)藥。

　　現(xiàn)代研究表明，百合具有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘、止血等作用，提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長(zhǎng)。將百合洗凈，煮熟，放冰糖后冷卻食用，既可清熱潤(rùn)肺，又能滋補(bǔ)益中