文山縣風(fēng)味食品：椒鹽餅、火燒、溫淘米線、油炸粑、扭磁粑、豆沙粑粑等都是文山有名的小吃。產(chǎn)于文山縣平壩鄉(xiāng)的壯酒，是典型的清香型糧食酒，口感清涼幽香，醇厚綿長(zhǎng)，余味甘甜。
　　硯山縣風(fēng)味食品：三七根燉雞乃硯山的名特首選菜肴。其做法是先將三七細(xì)根用清水浸泡洗凈，裝人已清洗干凈的雞腹內(nèi)，用汽鍋燉熟，即可上桌食用。雞肉、三七根、雞湯均余味無(wú)窮，為上佳食補(bǔ)品。
　　米線是云南省的特產(chǎn)，而硯山米線又是特產(chǎn)中的佼佼者。它以色白而有光澤，細(xì)長(zhǎng)柔韌，耐燙不斷而見(jiàn)長(zhǎng)。余肉米線的湯十分講究，必用豬肉、豌豆芽熬制而成。余肉更是選料認(rèn)真，非豬的脊肉不用。加上紅油、芝麻、味精、胡椒粉、韭菜頭、綠豆芽等佐料，制成余肉米線色、香、味俱全。外地來(lái)客到此，均把余肉米線當(dāng)作是莫大享受，一“吃”為快。 　 馬關(guān)縣土特名產(chǎn)：縣內(nèi)盛產(chǎn)砂仁、三七等珍貴藥材及草果、八角等香料。機(jī)木砧板系馬關(guān)名特產(chǎn)品。視木砧板質(zhì)地堅(jiān)韌，木質(zhì)細(xì)密，元異味，輕便，任是鋒利刀刃，也難以剁爛、剁裂。經(jīng)久耐用，遇巡聞名，深受顧客稱(chēng)道。本地人常作為禮品，饋贈(zèng)外地親朋好友。
　　邱北縣土特名產(chǎn)：馳名中外的邱北辣椒具有個(gè)小、肉多、色艷、皮辣、籽香、熱量大、含油脂高等特點(diǎn)。它不僅是人們喜愛(ài)的調(diào)味品，而且還具有刺激胃液分泌、助消化等藥用功能，被稱(chēng)為“云南小椒”。邱北辣椒始種于明朗末年，迄今已有300多年歷史。
　　廣南縣土特名產(chǎn)：到廣南不嘗嘗八寶米實(shí)為終生遺憾。八寶米向稱(chēng)國(guó)家優(yōu)質(zhì)米，因產(chǎn)于廣南縣八寶鎮(zhèn)而得名。八寶米有白里透青和雪白色兩種，都具有粒大飽滿，飯粒軟和，味香口適，蒸煮時(shí)間短等特點(diǎn)而聞名中外。歷列為‘貢米”，封為“皇糧”。 廣南縣竹筒茶、那榔酒、西楓斗同樣馳名省內(nèi)外。竹筒茶是底雨過(guò)天于壯家傳統(tǒng)的特產(chǎn)，已有300多年的制作歷史，是云南10大優(yōu)質(zhì)名茶之一。因茶葉須未婚姑娘親自到茶山采摘，所以又稱(chēng)“姑娘茶”。此茶質(zhì)美味醇，耐沖耐泡，飯后回味生津，故而享譽(yù)省內(nèi)外以及鄰國(guó)越南；那榔酒因產(chǎn)于廣南縣那榔村而得名，已有100多年歷史，解放前即已輾轉(zhuǎn)銷(xiāo)至東南亞。廣南西楓斗是國(guó)內(nèi)外知名的天然藥用名貴飲品。具有清熱解暑，滋喉潤(rùn)聲，生津散結(jié)，消散腫瘤的獨(dú)特功效，名揚(yáng)海內(nèi)外。因產(chǎn)品少而功效奇，價(jià)格昂貴，多由外貿(mào)部門(mén)收購(gòu)出口，銷(xiāo)往港、澳地區(qū)和日本、新加坡等國(guó)。
　　富寧縣土特名產(chǎn)：八角茴香是富寧的名產(chǎn)，年產(chǎn)達(dá)153萬(wàn)公斤，茴香油年產(chǎn)20萬(wàn)公斤以上。上海、北京等地都以富寧八角為上品，現(xiàn)已銷(xiāo)及歐美、中東和東南亞等50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。