肥胖癥在美國(guó)的流行程度很高，而且愈來(lái)愈高。過(guò)去10年中，總發(fā)生率從25%提高到33%，增加了1/3.發(fā)生率隨性別，年齡，社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況以及種族而有明顯的變化。婦女中發(fā)生率為35%，男子中為31%，且在20～55歲之間發(fā)生率逾2倍之多。在婦女當(dāng)中，肥胖癥與社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況極其有關(guān)，社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況較低的婦女常為社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況較高的婦女的2倍。雖然在黑人和白人男子之中流行程度并無(wú)顯著的差別，但肥胖癥在黑人婦女中遠(yuǎn)較白人婦女普遍，與白人婦女發(fā)生率33%相比，它影響到60%的中年黑人婦女。