【#教育# #2024中考飲食注意事項#】中考將至，除了全力備考之外，考生飲食受到廣泛關(guān)注。為避免飲食不當導致身體不適，以良好的狀態(tài)迎戰(zhàn)中考，這篇關(guān)于《2024中考飲食注意事項》文章是®無憂考網(wǎng)為您搜集的，希望對大家有所幫助！
1.2024中考飲食注意事項 篇一
1、每天食用新鮮的蔬菜水果
新鮮的蔬菜水果中含有豐富的維生素C和膳食纖維，維生素C既可促進鐵在體內(nèi)的吸收，還可增加腦組織對氧的利用，同時還可幫助消化，增加食欲，防止便秘。例如菠菜、胡蘿卜可增強記憶力，洋蔥能改善大腦供血。
此外，還需適當吃一些粗糧雜糧，這類食物含有豐富的維生素B和膳食纖維。維生素B可以幫助大腦利用血糖產(chǎn)生能量，使大腦更好地工作。晚上可安排小米粥，小米富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等。
2、這些食物可緩解緊張情緒
對于考生來說，每日不但要攝入足夠、全面的營養(yǎng)，還可有針對性地多吃些緩解緊張情緒和心理壓力的食物。
牛奶鈣是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑。因此，備戰(zhàn)考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃等食物，有安定情緒的效果。
富含維生素C的食品，可以起到平衡心理壓力的效果，柑橘和番茄是維生素C的來源。每天飲用紅茶，有利于舒緩神經(jīng)。
3、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入
學生每日需要蛋白質(zhì)70～80克，復習考試期間可適當增加一些。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)存在于動物性食物和豆類食物中�？啥噙x用魚蝦、瘦肉、肝、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等，這些食物不但含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還富含鈣、鐵、維生素A、B族維生素和維生素D。另外，魚、蝦、貝類，尤其是深海魚，含有豐富的DHA，可以提高大腦功能、增強記憶力。適當攝取脂肪可增強記憶力。脂肪中含有磷脂和膽固醇。磷脂有卵磷脂和腦磷脂，均是大腦記憶功能必需的物質(zhì)。膽固醇也是大腦活動的所需物質(zhì)，學生尤不可缺。大豆、芝麻和蛋黃含有豐富的卵磷脂。
4、不要迷信和依賴“保健品”
李向榮特別提醒考生及家長，考前切忌亂服所謂的滋補保健品，正常飲食完全能夠滿足機體營養(yǎng)需要。過分追求補，可能會適得其反。
李向榮還提醒，中考期間不要吃油膩難以消化的食物，以清淡為主。吃得過飽會使大腦節(jié)奏減慢，效率降低。不要貪吃雪糕、冰激凌、飲料等生冷食品，以免造成胃腸不適，誘發(fā)腹痛、腹瀉等。的飲料是白開水。此外，要保證午休，午睡不少于30分鐘。
5、早餐要吃好不要吃太多
如果不吃早餐或早餐吃得不好，上午10時左右血糖水平降低，就會產(chǎn)生饑餓感，反應遲鈍，從而影響學習效率或考試。如果因為某些原因沒吃早餐，如孩子過于緊張，沒有食欲時，可給孩子帶上一小塊巧克力、一片面包和一瓶牛奶或酸奶。注意食量不宜過多，以免影響午餐的進食。一般說來，一頓營養(yǎng)早餐應該包括以下4類食物：
谷類食物：如饅頭、包子、綠豆粥、玉米、面條等。
動物性食物：如雞蛋，煮、蒸、炒均可。
豆制品、奶及奶制品：豆腐、牛奶、豆?jié){、豆腐腦等。
新鮮蔬菜、水果：黃瓜、蘋果、香蕉、西紅柿、桃子等。
2.2024中考飲食注意事項 篇二
現(xiàn)階段飲食搭配要牢記“五要三忌”。
“五要”分別是：
一要餐次設(shè)計好�！斑@里主要指要在三餐之外要有額外的2到3次加餐�！遍Z鳳說，因為中考生處于持續(xù)緊張應激狀態(tài)，對能量和營養(yǎng)元素的需求增加。既然進食的核心是加強營養(yǎng)，就涉及到質(zhì)和量以及種類的增加，如果把增加的這一部分食物單純的分配到三餐當中，那么每一餐的量可能就會過大。
二要早餐須吃好。很多考生前一天復習到比較晚，早上起來晚了，就不吃早餐或者早餐草草了事，這都是不可取的。經(jīng)過一夜的休息，機體處于一個最活躍但又饑餓的狀態(tài)，大腦主要靠碳水化合物提供能量，這時需要保證足夠的能量、碳水和高蛋白的供給。一頓良好的早餐，一定要包括谷薯類，比如說包子、饅頭、花卷等等，另外搭配一個雞蛋，一些奶制品。如果早上時間非常緊張，建議家長可以給學生提前準備小番茄或者一根小黃瓜，做好水果蔬菜的供給。
三要午餐搭配好。午餐過去強調(diào)的是要吃飽，但是對于中考生強調(diào)要搭配好。經(jīng)過一上午的學習，考生攝入的早餐已經(jīng)消耗完畢，這個時候要及時補充充足的能量以及高蛋白的食物，但又不可過多，會引起困乏或消化不良。午餐要包括谷薯類、蔬菜以及肉類食物。谷薯類主要是指我們的主食，對于女生來說，像拳頭大的一碗米飯不要少于1.5碗，但是不要超過3碗，而對于男生來說最少要有2碗，但是不建議超過4.5碗。蔬菜的攝入是一天當中最多的，種類不少于三種，重量不少于300克，是一葷兩素。肉類食物要以瘦肉類為主，比如里脊肉、牛肉、羊肉、雞胸脯肉，以及適量水產(chǎn)品。如果家里條件允許，一周攝入2到3次以上的水產(chǎn)品類，尤其是深海魚，其豐富的不飽和脂肪酸對記憶的改善和機體的代謝更有利。
四要晚餐清淡。閆鳳表示，經(jīng)過一天的學習，考生比較疲憊，但接下來還會有一段高強度的學習，所以能量的保證是必需的，盡量選擇高纖維、低熱量、充足蛋白的飲食；不宜選擇過油能量高的食物，這會增加胃腸道的負擔，加重疲乏，影響學習效率，甚至還會影響睡眠質(zhì)量。食物的選擇上可以選湯、面條、稀飯等易消化的形式，蔬菜和肉類的量可以少于中午，但也盡量以易消化的食物為主。
五要加餐有技巧。這里的技巧包括食物的組合、進餐的時間以及進餐的先后順序。推薦的組合有奶制品+水果/谷薯類/堅果，比如小面包、小餅干，堅果每日不超過20克，也可以選擇豆制品+水果/谷薯類/堅果；加餐的時間選擇正餐之后1到2個小時；加餐開始，先喝少量液體，如奶制品、白水等，不建議選擇（大量）濃果汁、奶茶、碳酸飲料。
另外，飲食注意“三忌”：
一忌飲食習慣和食譜變化大。建議選擇平時常吃和習慣的食物，變化過大可能引起胃腸不吃、消化不良，擾亂機體代謝，影響復習和考試。
二忌盲目進補。營養(yǎng)和知識一樣，重在平時的積累，突然大量的進補，影響脾胃，尤其是保健品和藥品，有其適應癥和禁忌癥。考前突然短期的盲目進補可能會適得其反，甚至造成損害。
三忌過多過油過飽。低油清淡是考生飲食的正道，吃得過多、過油、過飽，尤其是晚上攝入不當，增加過多的營養(yǎng)物質(zhì)輸入和胃腸負擔，可能引起不適，影響學習和睡眠。
3.2024中考飲食注意事項 篇三
1、適當?shù)某砸恍┧核梢跃徑饪忌膮捠澈捅忝氐淖饔茫驗榭忌惺艿膲毫Ρ容^大，所以家長在準備考生的飲食時，盡量能讓考生每天都適當?shù)某砸恍┧刻熘辽俪詢蓚�水果。
2、纖維膳食：大腦的運轉(zhuǎn)是需要能量的，這個能量就是血糖，對于大腦功能血糖占著非常重要的位置，所以一定要保證大腦的能量，多攝入穩(wěn)定血糖類的食物，膳食纖維類的食物無疑就是的選擇，比如；水果、蔬菜、豆類以及堅果類等。
3、健康脂肪：健康脂肪對于腦細胞結(jié)構(gòu)的發(fā)育與促進是必不可缺的，大腦的運轉(zhuǎn)是會消耗大量的脂肪酸的，所以一定要保證健康脂肪的攝入，食物的來源主要有：蛋類、三文魚、菜籽油以及亞麻油。
4.2024中考飲食注意事項 篇四
營養(yǎng)均衡。確保食物營養(yǎng)均衡，包括足夠的主食、優(yōu)質(zhì)蛋白、新鮮蔬菜和水果。
三餐搭配。早餐應豐富，中午應吃飽，晚上應清淡�？梢詤⒖家恍┚唧w的食譜進行搭配。
避免高脂肪食物。如油炸食品和油膩食物，這些食物不易消化，可能導致腸胃不適。
注重蛋白質(zhì)攝入。蛋白質(zhì)對青少年的智力發(fā)展至關(guān)重要，可通過魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶等食物攝入。
適量粗糧。粗糧可以提供足夠的膳食纖維和營養(yǎng)素，但應注意不要過量，以免引起脹氣或其他不適。
飲食衛(wèi)生。注意飲食衛(wèi)生，避免食用不潔或變質(zhì)的食物。
適量飲水。多喝水，以白開水為佳，可適量飲用綠豆湯等清熱解毒的飲品，減少濃茶和咖啡的攝入。
避免暴飲暴食。不要因為考試而突然改變飲食習慣，尤其是考試前幾天，以免影響消化和睡眠。
保持作息規(guī)律。保持平時的作息規(guī)律，不要因為考試而突然改變生活習慣。
適量運動。適當?shù)倪\動有助于放松心情和改善睡眠質(zhì)量，但應避免劇烈運動。
注意情緒管理。家長應關(guān)注孩子的情緒變化，避免因壓力過大而影響飲食和睡眠。
避免過敏食物。注意避免可能引起過敏的食物。
5.2024中考飲食注意事項 篇五
1、早餐應吃好，切不可空腹。
早餐應吃好，切不可空腹，否則容易發(fā)生低血糖暈厥現(xiàn)象。
吃好早餐可充足供給大腦必需的能量，對保持旺盛的精力和較好的考試狀態(tài)具有重要作用。應多吃一些補腦的食物，如魚類、豆制品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。不要暴飲暴食，以免加重胃腸負擔，否則不但對健康不利，而且可使大腦靈敏度降低，影響考試成績。早餐應該有糧食，也應有富含蛋白質(zhì)的`食物，干稀搭配、主副食兼顧。主食有饅頭、包子、油餅、燒餅、豆沙包、雞蛋掛面等;富含蛋白質(zhì)的食物有咸鴨蛋、火腿、豆腐絲、煮黃豆、醬豆腐、煮花生米、小蔥拌豆腐等;稀的食物有牛奶、米粥、雞蛋湯、掛面、麥片粥等;小菜有拌胡蘿卜絲、拌黃瓜、拌白菜絲、拌海帶絲等。
2、午餐是考生一日中主餐。
上午體內(nèi)的熱量和各種營養(yǎng)素消耗很大，午餐應該吃飽吃好，可吃些肉類、雞蛋等含能量較高的食品，它為午后考試活動做好準備。
午餐應攝入充足的熱量和各種營養(yǎng)素。有糧食、有肉、有菜、有豆制品，主食有饅頭、軟米飯、面條等;炒菜有木耳炒肉絲、土豆炒肉絲、冬瓜燒蝦仁、香菇黃花黑木耳肉片、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。肉炒芹菜、白菜燒豆腐、肉燒萵筍、肉片燒豆角、炒胡蘿卜絲、拌綠豆芽、酸辣白菜、肉末炒雞蛋、等;湯菜有排骨冬瓜湯、蝦皮白菜湯、骨頭白菜湯、紫菜湯等;
3、晚餐攝入食物的量。
晚餐攝入食物的量，與休息時間遲早有關(guān)，即使是睡眠較遲，也不該吃過多的食物，尤其是不應該吃油膩不易消化的食物，以免導致消化不良，影響考試。
晚餐還不易吃得過飽。科學家研究發(fā)現(xiàn)，吃得過飽后大腦中有一種叫“纖維芽細胞生長因子”的物質(zhì)，會明顯增加，會使大腦節(jié)奏減慢，效率降低。
另外，三餐之間可以加吃水果，如西瓜、香蕉等;在飲料上可選擇橙汁、蘋果汁、檸檬汁、番茄汁、葡萄汁、菠蘿汁等，特別是新鮮的原汁，更富含多種維生素、糖類以及礦物質(zhì)。由于天熱，不要過食冷飲，以免造成胃腸消化吸收功能紊亂。其他如汽水、冰水等，也應少飲，以免影響食欲。
