1.初二臘八節(jié)作文300字以上 篇一
光陰似箭，歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間已至歲末。我的記憶深處又響起了小時候外婆常常教我唱的那首童謠：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年……”
這些年一到臘八，我就會想起外婆煮的臘八粥。臘八節(jié)的前一天晚上，外婆就會準備好食材，有鮮紅的大棗、乳白色的蓮子、黑中帶紫的黑米等。臘八一早，外婆架起一口大鍋，燒開水后先放入難煮的雜糧，就這樣一直熬呀熬，熬到雜糧們開了花，咧開嘴笑了，再加入其他易爛的食材，繼續(xù)用文火慢煮。為了防止糊鍋，外婆會不時地打開鍋蓋，用勺攪拌幾下。這期間我會一個勁地問：“外婆，臘八粥好了沒？”外婆看著垂涎欲滴的我，總會慈祥地笑著，點著我的鼻尖說：“快了，小饞貓�！�
粥終于煮好了，一揭開鍋蓋，香氣四溢。外婆盛出一碗臘八粥，加上少許白糖，小心翼翼地端給我，碗中的粥那是五顏六色，紅中透著白，白里夾著黃，顆粒晶瑩，我迫不及待地嘗上一口，真是香甜軟滑，那種甘甜的滋味從舌尖一直流淌到我的胃里，也流入了我的心田。外婆總會一邊叮囑我小心燙，一邊和我說著臘八節(jié)的來歷和她小時候過的那些苦日子……讓我知道了一粥一飯來之不易，讓我了解了臘八節(jié)傳統(tǒng)的民俗，讓我懂得了人要學會感恩！
可是如今的外婆遠在北京，我很想念她，甚是懷念外婆煮的臘八粥，那種香甜的滋味讓我難以忘懷，那是幸福的味道，是外婆濃濃的愛。
外婆，明年臘八，我多想能再喝一碗您熬的臘八粥，外婆，我想您了！
2.初二臘八節(jié)作文300字以上 篇二
相傳“臘八節(jié)”起源于遠古時的“臘祭”，傳說每年臘日，古人要舉行祭祖，祭諸神活動。另據(jù)宗教界所傳，農(nóng)歷十二月初八又是佛祖釋迦牟尼得道成佛的日子，最初稱為“成道節(jié)”。自周代將農(nóng)歷十二月定為臘月，南北朝時此月要舉行重大祭祀活動，以祈求五谷豐登，吉祥平安。據(jù)說“臘祭”有八種神，于是便將初八確定為固定祭日，后來相沿成俗。
有關“臘八粥”的來歷，民間有多種說法，也演繹出許多有趣的典故。據(jù)傳為了感念佛祖臘月初八成道之日，各寺院僧侶在這一天集會紀念、誦經(jīng)演法。并把從八方化緣來的米、麥、豆、谷雜糧，及采集的棗、栗、核桃等干果匯集在一起，用大鍋熬成粥做供品，祭祀佛祖，然后眾僧共享修道成果。遇有進香者，寺院以粥施舍。后來此舉逐漸成為善事，被流傳至今。隨著佛教的`不斷傳播，這種活動由寺院傳到世俗民間，熬“臘八粥”漸漸演變成民俗習慣。到了宋代，“臘八粥”廣泛盛行。不論是朝廷、官府、平民百姓乃至寺院，必在此日熬粥祭佛敬祖，并合家團聚共用，或饋贈友人，以此祈求吉利平安�！芭D八節(jié)”不僅成為民間重要傳統(tǒng)節(jié)日，喝“臘八粥”民俗也被世代相傳下來。
3.初二臘八節(jié)作文300字以上 篇三
在我們家里臘八這天，兩件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。
臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說這一天腌的蒜會變成碧綠色。很神奇，確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節(jié)氣才能把蒜腌綠，前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻，花花綠綠地攤開一桌子，兩個姐姐仔細撿，我兩手抓滿豆子，滿桌子的豆子直往地上掉，惹的她們倆生氣�，F(xiàn)在挑豆子這項任務媽媽又交給了我的小妹妹，小妹妹要比我們小時候淘氣多了。
臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，以前在農(nóng)村，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會把粥凍到冰箱里等我回去給我吃。說實話跟過年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但媽媽還是年年給我留著，我也會很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣媽媽就滿足了。
4.初二臘八節(jié)作文300字以上 篇四
臘八節(jié)，又稱為“法寶節(jié)”或“佛成道節(jié)”，是農(nóng)歷的重要節(jié)日之一。這個節(jié)日通常在臘月初八這一天慶祝，人們會煮制臘八粥，并邀請親朋好友共同品嘗。
在臘八節(jié)這一天，家庭主婦們一大早就會忙碌起來，準備各種食材來制作臘八粥。臘八粥的食材通常包括糯米、紅棗、桂圓、蓮子、花生、核桃、百合等，這些食材都具有豐富的營養(yǎng)價值和特殊的口感。在煮制臘八粥的過程中，家庭主婦們會細心地清洗每一種食材，然后將它們一起放入鍋中，用小火慢慢熬煮。
除了煮制臘八粥外，人們還會準備一些應景的小吃和菜肴來搭配臘八粥。例如，在北方地區(qū)，人們喜歡吃餃子和饅頭，而在南方地區(qū)，則喜歡吃年糕和湯圓。這些小吃和菜肴不僅口感美味，而且寓意吉祥如意，祝福親朋好友在新的一年里事業(yè)順利、家庭幸福。
在臘八節(jié)這一天，人們還會進行一些有趣的傳統(tǒng)活動。例如，在某些地方，人們會用臘八粥的食材來制作臘八蒜，這是一種具有特殊口感的食品。此外，還有一些地方會舉行廟會、賞花燈等慶�；顒�，讓這個節(jié)日更加熱鬧和喜慶。
總的來說，臘八節(jié)是一個充滿歡樂和溫馨的節(jié)日。在這個節(jié)日里，人們不僅品嘗到了美味的臘八粥和小吃，還感受到親朋好友之間的深厚情誼和祝福。
5.初二臘八節(jié)作文300字以上 篇五
今天是臘八節(jié)，要喝臘八粥，那你們知道臘八節(jié)的來歷嗎？我來給你講個小故事。
從前，有一對善良的夫婦很勤勞，但他的兒子吃了睡，睡了再睡。老爺爺對兒子說：你要過好日子，可要勤勞干活，種莊稼。夫婦倆給他娶了一媳婦。可是，媳婦也跟兒子一樣天天睡覺。老爺爺說：你要過上平安無事的好日子，勤是搖錢樹，儉是聚寶盆，勤儉是法寶�？墒牵痪涠疾宦�。夫婦臨死之前說：勤儉家不窮，坐吃山也空。話還沒說完就死了。
兒子和媳婦看家里吃的、穿的都有，就覺得可以不用干活�？墒菦]過多久，米盆露底了，就放聲大哭起來。鄰居們看到他們可憐，看在老夫婦原來經(jīng)常幫助過他們的份上，便把食物給了一點他們。他們覺得討飯也能吃飽，就再不干活。
可是，到了冬天，他們躲在床上睡覺。三天不出去找食物。臘月這天才在屋里找吃的東西，從墻洞里挖了一點米，在老鼠洞里找到菜葉。把能吃的都拿出來燒粥，一邊哭一邊說：我應該聽爸爸的話�，F(xiàn)在已經(jīng)晚了。這時，房子破舊，北風一吹就塌，鄰居們都來看，小兩口已經(jīng)死了。
這時，土地公公來了說：以后每年這一天叫臘八節(jié)，把各種食物混在一起燒粥給孩子喝，孩子就不懶惰了。
6.初二臘八節(jié)作文300字以上 篇六
我天生就是個節(jié)日狂，就算是西方的節(jié)日我也要插手，更別提我國的節(jié)日了。下面，我就來給大家講講我們家是怎么過臘八節(jié)的吧。
臘八這天，許多地方都要吃臘八粥，象征五谷豐登。我們家當然也不能不吃啦!一般過其他節(jié)，我們一大家子，20多個人就回姥姥家過節(jié)。但是臘八那天，我們上班的上班，上學的上學，沒時間，姥姥就做一大鍋臘八粥，分成六份，由六家人分別去取，這樣，我們就都能吃上臘八粥啦。臘八粥里有紅棗、江米、紅豆、桂圓、核桃、蓮子、葡萄干、黃豆、綠豆、軟黃米等。做法是:首先要把各種豆子和米泡一星期，然后燒開一鍋水，把豆子和米放入，煮熟后再放其他東西，熬制時還要一邊熬一邊攪，熬到一定時間后再放糖。香噴噴的臘八粥就做好了!
臘八節(jié)那天，我們家還要腌制臘八蒜，我們?nèi)ナ袌鎏粢恍┖盟猓缓蠡厝プ约译缢�，腌好后，還給姥姥送過去一兩罐，記得剛開始接觸臘八蒜，我碰都不敢碰，我不愛吃蒜，怕辣。有一回，終于在媽媽的哄騙下吃了一個，于是，我從此就愛上了臘八蒜，為啥?好吃唄。
我們家就是這樣過臘八節(jié)的，我喜歡這個節(jié)日，而且，臘八節(jié)是春節(jié)準備工作的開始，我也非常盼望春節(jié)的到來。
7.初二臘八節(jié)作文300字以上 篇七
臘月初八，我國人民有吃臘八粥習俗。據(jù)說臘八粥傳自印度。佛教的釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的神權統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀念�！芭D八”就成了“佛祖成道紀念日”。
“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜的傳說故事，用香谷、果實等煮粥供佛，稱“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們，以后便在民間相沿成俗。據(jù)說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新�！睋�(jù)說杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬干，積一年的余糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒，稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以后可以增福增壽�？梢姰敃r各寺僧愛惜糧食之美德。
8.初二臘八節(jié)作文300字以上 篇八
一年一度的臘八節(jié)又到了，今天中午，媽媽拎著一大袋東西回家，剛走進家門，便興致勃勃地說：“今天晚飯，我們就喝臘八粥！”我和爸爸一聽，餓狼撲食般地跑到袋子旁看看里面有什么，結果把媽媽嚇了一跳。
好不容易熬到了晚上，可是我的好奇心卻把我?guī)У搅藦N房，來看看臘八粥是怎么做的，只見媽媽先把不易煮爛的米和豆類下鍋，等到豆軟湯紅的時候，再把果仁下鍋，并用勺子不斷攪動……大約過了一個多小時，濃濃的香味開始從鍋沿四溢，并飄到了我的鼻子里。“喝粥了！”我迫不及待地端起把香噴噴的臘八粥，聞一下就垂涎三尺，再輕輕抿一口，黏黏的、稠稠的、還有點甜甜的，味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著：“好喝，好喝，真好喝！還是媽媽廚藝高！”爸爸又突然說：“笨蛋！哪有人能比過廚藝啊！”媽媽笑了。
很快，一碗粥喝完了，我用小舌頭舔著粥碗，心想：可不能浪費呀！“撲通”一聲，原來是我一不小心變成了“臘八貓”（因為我全嘴都染上了臘八粥），有一陣笑聲響起……
看來臘八節(jié)的趣事真是大浪推小浪，一浪接一浪��！
同學們，這天（臘八節(jié)）你們有沒有變成“臘八貓”呀？
9.初二臘八節(jié)作文300字以上 篇九
中國的臘八節(jié)有許多奇妙的傳說和來歷，如果你不知道，就請聽我介紹吧！
每年的農(nóng)歷十二月初八，也就是臘月初八，是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。這一天，我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習俗。臘八粥是用八種當年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成，一般都是甜味粥。
臘八節(jié)又稱臘日祭，王侯臘或佛成道日。原古代歡慶豐收，感謝祖先和神靈，其中包括門神、戶神、宅神、火土神、井神……的祭祀儀式。臘八節(jié)還有一個奇妙的傳說呢！傳說，臘八粥傳自印度，佛教的釋迦牟尼本是印度北部迦毗羅衛(wèi)國凈飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的神權統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以作紀念�！芭D八”就成了佛祖成道紀念日�！芭D八”就是佛教的盛大節(jié)日。
小小的臘八節(jié)有這么多故事，了解它的來歷后，再過臘八節(jié)，吃臘八粥時，你會感到格外有意義。
10.初二臘八節(jié)作文300字以上 篇十
農(nóng)歷十二月初八“臘八節(jié)”。奶奶一大早就起來了，說要給我做臘八粥。只見奶奶把各種豆子都洗干凈，有紅小豆、綠豆、花生豆、大米、小米、紅棗、蓮籽、薏米等，再加上冰糖放入鍋內(nèi)熬，半個多小時后，又香又甜的臘八粥就做好了。我吃了一大碗，我感到比買的八寶粥還好喝。我問爺爺，“為什么要吃臘八粥?”爺爺說：“關于吃臘八粥的傳說有好多種，但對人們有教育意義的一種說法是：從前有一戶人家，父親母親非常勤勞，家中積存了好多各種各樣的糧食，一家人不愁吃不愁穿，日子過的很幸福。父親母親去世后，他們的孩子們不爭氣，游手好閑，好吃懶做，糧食就被他們吃光了，到了農(nóng)歷十二月初八這天，他們餓壞了，就把原來存放糧食的地方掃了掃，把各種掉落在地上的豆子和米檢起來熬了一鍋粥吃了。從此，他們非�；诤�，決心痛改前非，好好勞動。后人為了教育子女，每年臘月初八都喝臘八粥。”聽了爺爺講的這個故事，對我教育很大。
我們一定記住這個教訓，不忘祖輩的勤儉美德。
