1.采購工作述職報告怎么寫 篇一
尊敬的領導、親愛的同事們:大家好!
在今年以來,我在公司領導的關心和支持下,以及相關各部門的密切配合下,規(guī)范管理、強化控制,帶領采購部和公司其他同仁一起認真履行職責,在降低采購成本、保證生產、保障安全環(huán)保、庫房管理等方面都取得了良好的成績,按時、按質、按量地完成了各項采購供應等工作目標,F(xiàn)將20__年來的主要工作情況匯報如下:
一、加強政治業(yè)務學習,提高綜合素質
作為公司一個重要的職能部門,采購部經理肩負的任務繁重,責任重大,要履行好職責,必須要有敏銳的政治頭腦。因此,為了不辜負領導的重托和大家的信任,我將學習貫穿在工作的全過程,始終把學習放在重要位置,積極參加聯(lián)合會X安排的各項政治理論學習,緊跟國家和地方的大政方針,投資重點,發(fā)展方向,不斷提高政策理論水平。
二、強化責任領導,樹立良好團隊形象
在工作中,我強化責任意識,堅持原則,秉公辦事。明確職責,以理服人。在資金調度、煤炭進出口管理過程中,正確對待手中的“權力”,對事業(yè)、對上、對下、對己負責。切實掌握法律法規(guī),不怕得罪人。講究程序,以制度服人。凡事按照制度辦事,按照規(guī)程操作,制定并完善各項規(guī)章制度,做到公開透明,充分行使崗位職責,既不錯位,也不越位,不搞暗箱操作,堅持清正廉潔,做遵守職業(yè)道德的模范。
三、加大工作力度,順利完成各項工作任務
(一)規(guī)范采購管理制度
隨著企業(yè)規(guī)模經濟的快速發(fā)展,公司各成員企業(yè)生產、經營、產品銷售及后勤物質保障等方面的采購任務日益增大,為充分發(fā)揮公司采購優(yōu)勢,規(guī)范采購管理工作,降低采購成本,減少流動資金占用;今年公司組建了以總經理負責的營銷采購領導小組,并制定了《公司物資采購管理制度》、明確了采購工作程序、規(guī)范了采購行為,嚴肅了采購紀律。使公司物質采購管理工作逐漸趨于規(guī)范化、程序化。
1、發(fā)揮公司優(yōu)勢和協(xié)調能力。從有利于生產出發(fā),對采購工作進行分級管理,對采購計劃編制、計劃審批、采購質量、物資價格、貨款結算、報帳審查全過程進行有效監(jiān)管;對雁門硫鐵礦采購部實行宏觀管理,只對單項采購金額較大的設備及大宗采購定單實施價格控制;采購人員主要負責其他成員企業(yè)采購工作,實行誰經辦誰負責,價格由公司財務部實施監(jiān)管,使采購工作有序進行,保證企業(yè)生產和在建項目順利開展。
2、控制采購物資價格、保證采購質量和時間。把成員企業(yè):等工程項目的采購工作統(tǒng)一納入營銷集中管理,根據成員企業(yè)上報的采購計劃,采購人員不分上下班、節(jié)假日,相互配合做到及時準確,保證生產和在建項目的需要;嚴格控制采購物資價格,采購前必須進行多家尋價、比質比價,并與近期采購價格比較,大批量、高價值物資采購,由公司財務部親自參與,審定確認后方可采購,有效的控制了采購物資價格;確保采購物資質量,盡可能保證成員企業(yè)對采購物資的質量要求,凡是達不到質量要求的物資堅決退貨,不予付款。
3、準確掌握采購信息。要求采購人員隨時掌握采購物資和商家信譽,對商家的信譽、產品品種、產品質量、資質證明、售后服務要全面了解,以便采購物資做到及時、準確。
4、嚴肅采購紀律。采購人員在采購活動中必須堅持“廉潔自律、秉公辦事、遵紀守法”切實維護好企業(yè)利益;不按制度程序采購,人為給企業(yè)信譽、經濟造成損失的必須追究其責任。
。ǘ﹪栏裾袠吮葍r程序
嚴格招標比價程序,保證采購過程公開透明。招標是加強供應管理,降低采購成本的有效措施。我們嚴格落實《公司公司招標工作管理辦法》,嚴格招標程序,有效降低了費用支出。在比價采購過程中,個別材料由于原材料漲價的原因略有調整,通用材料由各分場到物流超市領取、批量大數量多的是在物流超市招標的基礎上又二次招標或比價再從超市轉賬的方式采購的,再者,近年來,隨著市場形式的變化,多種材料出現(xiàn)了供應緊張的局面,特別是近幾年單位和個人擴建或新建的很多,導致我公司用的材料都非常緊張,難以采購,而且價格一漲再漲,在這種不利的情況下,我們不畏難,不發(fā)愁,天天靠在生產廠家做工作,保證了工程建設供應。招標比價公開、公正、透明,公司公司分管部門的領導、財務處、供應處、設備科等部門都派員參加,相互監(jiān)督,共同策劃,對招標材料共同做好分析和預測,把握好市場價格,真正達到了通過招標降低采購價格、減少工程投資的目的。今年共招標采購材料____次,招標采購額____萬元;比價采購次,比價采購額____萬元,形成比價效益____萬元,占采購額的____%左右。
(三)強化班子凝聚力
供應工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問題,倍受別人關注的工作。對此,我采購團隊不斷提高思想認識,永遠牢記自己的職責,每筆業(yè)務都要本著對公司負責,對領導和職工負責的原則,通過我們的辛勤勞動來節(jié)省資金,降低成本.在市場經濟條件下,很多賣方市場已經逐步轉變?yōu)橘I方市場,在這種情況下,供應廠家使出了渾身解數,五花八門的促銷手段和技巧也很多.對此,個人堅持對自己的崗位負責的態(tài)度,擺正心態(tài),,堅持原則,公正處事.
雖然在過去的一年里做了大量的工作,但這是大家共同努力的結果,在工作中離領導、職工的希望還有一定差距,主要表現(xiàn)在:一是在員工的業(yè)務學習上抓得不夠,對職工思想政治工作方面投入的精力不多。二是管理措施不夠細致,對后勤工作中的一些新問題,思考不夠,創(chuàng)新意識不強。三是材料在采購回來后,跟財務部門溝通比較不及時,未能迅速后清晰的報帳,致使財務部工作量加大,減慢其部門工作效率。針對這些問題,我決定在以后的工作中從以下幾方面進行強化:一是不斷探索和改進工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結合工作實際,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理和經營水平。提高駕馭工作的能力。二是努力把握市場的新形勢、新要求,充分發(fā)掘工作潛力,使采購工作更上一個新臺階。三是進一歨加強學習有關采購管理、成本控制的相關知識,組織部門員工進行相關的知識培訓。
(四)狠抓安全生產
規(guī)定安全辦公室的同志每天都要深入采場一線跟班巡查安全,對存在安全隱患的地帶進行檢查,對違反安全操作規(guī)程的行為進行糾正和處罰,采取跟蹤式的巡查,并將查出的隱患記錄后上報公司各級部門和領導,發(fā)現(xiàn)部門工作中存在安全問題及時通報部門負責人,督促他們進行整改。對違反安全操作規(guī)程或礦山安全法的職工及時給予批評和教育。一年來,公司累計發(fā)生輕傷人次,未出現(xiàn)重傷和工亡事故,安全生產控制指標在好的范圍內,為公司的安全生產工作做出了貢獻。
以上報告,請領導和同志們評議,歡迎對我的工作多提寶貴意見,并借此機會,向一貫關心、支持和幫助我的各位領導、同志們表示誠摯的謝意。在今后的工作中,我將認真總結發(fā)揚成績,糾正克服不足,圍繞公司的工作,開拓創(chuàng)新,求真務實,為公司的快速良性發(fā)展而努力奮斗。謝謝大家!
2.采購工作述職報告怎么寫 篇二
通過本年度的工作和學習,使我在采購上積累了很多知識和經驗,并在各個方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工,公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我愿意和公司一起向著更高的目標前進為我們的公司奉獻一份力量!
一、xx年年度營運績效分析:
xx年度是公司比較關鍵的一年,由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近xxx萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,終,公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經過調整后,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經關店,這里不作過多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
xx年年度原計劃開發(fā)便利店10家,標超2—3家。
在便利店開發(fā)過程中,在經過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。所以終我們選擇了加大力量經營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。
在xx年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于xx年年年底開業(yè),從目前的經營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。三溪店預計會在xx年3月或者4月開業(yè)。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標超目前的規(guī)模,還只能達到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中,我們也認識到根據實力,務實地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括吞并或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市,方法有多種,相信xx年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。
三、加強了對營運企劃的管理
xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。
xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據市場進行了相應的調整,目前公司的價格形象有所好轉,然后結合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬,較xx年xxxx萬的銷售提升了xx%)。
在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學城店,這也是相同門店經營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在xx年的工作計劃中,提出改善意見。
四、采購部
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:
xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結構,要把采購的力度進一步推進。
例如企業(yè)采購,采購員的崗位職責是否完全履行,在采購員工作總結中充分體現(xiàn)以及成長過程。首先我的感謝公司能給我一個展示自己的舞臺,突破自己的機會,這也是人生中的一個轉折點,讓我人生了許許多多不同的事情,等等一些事物,從一個不懂得我,內向,怕失敗的我,到現(xiàn)在什么都不怕的我,也不那么內向了,什么都敢面對的我,從而讓我走上了不怕失敗,不怕累,有了勇敢追求的我,讓我更加自信的去做完每天的事情。
這是我第踏上銷售的道路,從此我也喜歡上了它,慢慢產生的感情,它讓我改變了很多,從整個人都改變了,更加的成熟了,有了一絲經驗,說話也不會那么吞吞吐吐了,不會那么謙虛了些。
記得我第去拜訪客戶時,看到采購不知道從哪里說起,當時心里特別的緊張,全身都在顫抖,不知道怎么溝通,也讓自己見識了什么是銷售,所以人的一生誰都有第去嘗試,去找到不足的地方,當時在想不管是成功還是失敗,都沒關系,只要勇敢去面對,去追求,總有突破自己的時候,總會有成功的那一天。
相信自己,每天做的都是給自己以后有個好的鋪墊,因為每天做的事情都不一樣,發(fā)生的事情也不同,所以我每天都在想自己不足的地方,給自己打氣,給自己加油,晚上睡覺也想,給自己施加壓力,回憶每天跑下來的客戶,哪個客戶每有預約到,下一定要拜訪到,不惜一切代價完成它。
讓我記憶深刻的是,去拜訪一位客戶,他是老板,那時我也剛剛起步不久,面對他的時候,也讓我丑目不看,我說的每一句話都讓他知道,甚至他知道我是個剛剛來到這個行業(yè),他問我很多東西我都答不上,讓我打擊很大,同時讓我在工作種有了新的認識,新的變化。
其實發(fā)現(xiàn)自己有很多不足之處,不如跟客戶交談的時候,說著說著,就不知道說什么了,社會經驗還沒達到一定的程度,有時候還是會表入出緊張的情緒,說話不夠沉穩(wěn),不會轉彎,大腦的思維沒轉起來,有點粗心敢,相信自己以后慢慢會好起來。
在做銷售中,時常會遇到困難是很正常,而每次都要準備好失敗的總結,它也會帶許許多多的樂趣,財富等等,也會給你帶來競爭的對手,所以我們要好好珍惜身邊,沒點每滴,不要讓自己后悔,相信自己總會有突破,每天給自己一點自信,你會成功的。壓力帶來了累的感覺,累中也融進了收獲的快樂。
在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,心理素質也越來越好。同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才如此順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。
3.采購工作述職報告怎么寫 篇三
尊敬的領導和同志們:大家好!
首先,非常感謝多年來各位領導和同志們的關心、支持和幫助,使我得以成長。今天,很榮幸有這樣一個機會,向大家匯報我這十年來學習和工作的情況,也謝謝大家的出席和傾聽。本人從xx理工大學畢業(yè),主修工商管理專業(yè),曾在xx知名外資企業(yè)任職采購主管五年。成功應聘到工商學院的采購副主任一職,20××年始擔任采購中心主任,到今年,工作十年有余。十年,我與學校共同成長,學院一步步發(fā)展壯大,我也在困難和磨練中造就了堅韌的氣質,學會了沉淀;厥淄,一件件如昨日發(fā)生:為了訂制第一批公共課桌椅,在舊樓跑上跑下來來往往,清點可用庫存;為了訂制第一批黑板,反復談判,咬著牙殺價;為了建設第一個專業(yè)實驗室,肩上的負擔和那時的心情。
1、本維持在同行業(yè)的較低水平。
同時留意細節(jié),更換采購方式(如打印機維修通過換鼓芯取代套鼓的更換,節(jié)約一半資金)。長線產品的供貨價格也是隨著市場行情的波動及時調整,如20xx年初,物價持續(xù)上漲,特別是紙張、線材等漲幅較大,我們通過做庫存、簽定時間段穩(wěn)定價格協(xié)議等,保證了部分采購價格變化低于市場的平均漲幅,常用維修耗材主要品種維持在原水平。
2、專業(yè)性教學設備及大宗物資采購價格控制:
在專項實驗室采購建設上,既要考慮設備的先進性和適用性,又要考慮資金有效利用。通過不斷與系、與客戶的溝通,考察學習,力爭將合理與合適的信息反饋給系部,如20××為迎評而新建的實驗室中,電子通信、機械綜合實驗室等設備,通過推薦多功能的設備而減少功能單一設備的數量,較大幅度降低了采購價格,節(jié)約資金的幅度達40%。在大型項目的采購工作上,強調公開、公平、公正的原則,多家邀標,質量的選擇依托系部的專業(yè)技術支持,并一貫推行層層議標的談判制度,即首先在采購員詢價比價的基礎上,我再逐一復核,分別議價,后由分管院長定價的工作程序,實行了“采購部的三級價格復核機制”,力求大限度的控制成本,同時讓每個人也在工作過程中得到了煅練。
3、堅持市場調查,隨時調整采購價格:
為保證產品定價的合理性,我們堅持定期市場調查,根據行情的'波動不斷調整采購價格,如20xx年,紙張、鋼材類價格從年初上漲至年中,9月份后回落,紙張類采購價格從年中到年末降幅5%,電子類平均降幅達4.7%。在供貨方式上,我堅持兩家輪流供應,通過有競爭性的采購方式,保證我方的利益。
4、強調內部溝通,嚴格供應商管理,保證采購質量:
在采購業(yè)務中,加強采購過程質量控制,強調售前采購詢問,售中使用跟蹤,售后質保維護。一方面做到了采控的心中有數,一方面也是對供應商實力的跟蹤認證,為以后的采購提供便利。同時嚴格采購驗收流程,實行誰采購誰負責,每次到貨現(xiàn)場驗收,力保采購物資的質量滿意率及零投訴率。在對供應商的選擇上,強調以學校利益為重,嚴把入門關,以優(yōu)勝劣汰為原則,吸收有資信、質優(yōu)價廉、售后完善的廠家,保證采購質量。同時留意收集優(yōu)質供應資料信息庫,根據行業(yè)歸檔,目前錄入的供應商信息近七百條,涵蓋網絡、電子等10余個類別。為今后的詢價比價工作做好信息資源儲備。對于已經合作的客戶,每學期重審,根據供貨的綜合能力,動態(tài)的調整訂單數量,在無形中形成a、b級供應商之間價格和質量的競爭,實現(xiàn)了采購環(huán)境的佳選擇。
5、加強內部管理、注重具體工作的落實:
學院不斷發(fā)展壯大,已由20××年的xx發(fā)展到萬人規(guī)模,相應的配套采購任務也不斷加重,20××年南區(qū)五教的投建、南區(qū)計算機實驗室及圖書館的投建、不斷增加的公寓樓,20××年新圖書館、實驗樓的建設采購,在時間緊、人員不增的情況下,只有提高采購效率,加強內部管理,規(guī)范采購流程,才能滿足不斷增加的任務。我每天堅持上午碰頭見面會,布置當天任務、檢查昨天工作完成情況,有計劃的安排集中采購及出行采購路線,有效節(jié)約采購時間和人力成本。并且每月堅持內部例會,強調細節(jié),抓基礎落實,針對出現(xiàn)的問題,協(xié)商改進辦法,力爭采購工作的優(yōu)質高效。
4.采購工作述職報告怎么寫 篇四
學生食堂自x月份成立以來,我在學校領導和主管領導的正確領導下,在各部門的大力支持下,扎實工作,開拓創(chuàng)新,銳意進取,有力地維護了食堂的籌備工作和有序開展,確保了食堂的規(guī)范化運行,從加強管理,健全機制、穩(wěn)定思想、完善制度,安全管理、完成任務等方面做了大量的工作,具體表現(xiàn)在:。ㄒ唬@大局,提高認識
x月份以來,本人堅持一個中圍繞大局,提高認識心為前提,就是做好豬場學生的飲食保障工作,不斷調劑主、副食食品的菜品質量和飲食結構,從思想上端正服務態(tài)度,加強個人認識,提高烹調技能,改善飲食環(huán)境,做好飲食衛(wèi)生,保證菜品質量,加強食堂管理,杜絕浪費,嚴把采購關等方面進行了一系列的工作,使豬場的正常工作得到了有序的開展,為豬場的各項工作和整體形勢得到了日新月異的跨越。在此情況下,我的工作節(jié)奏和各項管理、生活保障工作能夠緊緊地跟上豬場快速發(fā)展的大好形勢,同時堅持以人為本,關心學生生活,切實抓緊抓好食堂不放松,使學生食堂真正成為“職工之家”和干部學生滿意的家園。特別是我能夠緊跟豬場工作的整體大局,密切聯(lián)系本單位的實際,堅持對自己樹立“生活服務無小事”、“做好各項接待和為學生服務是我們的職責”為意識,從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。八月份以來,我都能以豬場工作大局為重,盡心盡力地做好自已的本職工作,很好的完成了工作任務。
。ǘ、加強管理,規(guī)范運作
學生食堂的工作經常與干部員)、加強管理,規(guī)范運作。加強管理工打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下,沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而,而是盡心盡力地搞好各項服務。x月份以來,我們沒有辜負學校和豬場領導及廣大干部學生的期望,以身作則,加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在改變服務模式、轉變服務態(tài)度、提高服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,采取了多種服務方式,盡量為干部職工提供便利條件,使大家在食堂就餐猶如回到“家”的感覺。
。ㄈ、團結協(xié)作,優(yōu)質服務
學生食堂的工作任務零碎而繁、團結協(xié)作,優(yōu)質服務。團結協(xié)作雜,但每一項工作都與豬場的整體工作和干部職工的生活質量息息相關。因此,在主管部門的支持下,堅持搞好飲食供應提高優(yōu)質服務。是我們工作的重點,特別是剛成立時期,學生食堂人手較少,工作量較大。天氣炎熱,為了不影響正常工作運轉,我都能嚴格服從領導的安排,不講條件,全力以赴搞好飲食保障工作。為了做好這項工作,在服務態(tài)度和飯菜質量上多下功夫,在食堂管理和服務方面與同事心往一處想,勁往一處使,盡心竭力地為干部職工提供優(yōu)質的服務。深受場區(qū)學生稱頌。
。ㄋ模⒆ズ眯l(wèi)生、干凈整潔
加強食堂衛(wèi)生管理是飲食工作、抓好衛(wèi)生、干凈整潔。抓好衛(wèi)生的重要工作環(huán)節(jié),涉及到每名就餐學生的健康狀況,做為一名炊事人員,從思想上、行動上高度重視,做到每天對食堂進行地面、門窗、操作臺、餐桌清潔,保持無灰塵、無油膩、無雜物,加強餐具的洗消工作,做到每餐必消毒,同時做好個人衛(wèi)生,保持個人衛(wèi)生高標準,做到每餐、每天保持環(huán)境整潔,不間斷對食堂周圍衛(wèi)生進行打掃,保持衛(wèi)生間和下水溝的清潔與疏通,做到無異味。使食堂飲食環(huán)境達到衛(wèi)生標準。
(五)、計劃采購、保證質量
(1)計劃采購、保證質量。
。2)計劃采購的質量與口感,也關系到廣大學生的身心健康,做為一名炊事人員,在采購方面,做到有計劃、有措施、有步驟,先進先用,價廉物美,不采購腐爛變質食品,不采購過期食品,不采購危害人身身體健康的食品,做到貨比三家,足斤足兩,使學生伙食標準不浪費,不損失,無損毫,而且實行兩人采購制度,并做好驗收工作,使豬場學生的伙食費達到合理化標準。
。、加強管理、安全防范
食堂安全工作也是主要環(huán)節(jié)、加強管理、安全防范。加強管理在保障供應和服務的基礎上,食堂內的安全也是重點之一,是一個單位的重點防范位置,我做為一名炊事人員,安全工作時刻牢記心中,不斷檢查電源的使用情況,煤氣罐的管理使用,夜晚門窗的上鎖,包括電器和電源不用時的切斷,并做好食品質量的檢查,防止食物中毒,做到防范、防患于安全邊際,為豬場工作的有序開展和廣大學生的生活保障奠定良好的基礎。
(七)、完成的其它工作任務
在完成飲食保障的基礎上,豬完成的其它工作任務。場籌備時期內,利用個人休息時間,相繼在環(huán)境衛(wèi)生治理方面,和豬場學生一起,對衛(wèi)生區(qū)和場區(qū)雜草進行整治,連續(xù)工作數日,并對場區(qū)的石子、磚塊、垃圾進行清理,完成光纖的改線、挖填工作,經過一段時期的辛苦勞動,使場區(qū)生活環(huán)境有了一個日新月異、煥然一新的新景觀。在工作上,做到保質保量,服從、服務于全局觀念,以豬場規(guī)范化建設為己任,無怨無悔,認真對待每一項工作任務,都能圓滿的完成任務。
5.采購工作述職報告怎么寫 篇五
尊敬的領導:您好!
我是xxxx經理,全面負責xxxx所需物資、設施設備和各種用品的采購配送工作。擔任xxxx經理的三年時間里,在酒店領導班子的正確領導和大力支持下,在酒店各單位和部門的密切配合下,我和xxxx的其他同事全力配合,嚴格遵守公司采購制度,認真履行職責,按時、按質、按量地完成了各項采購工作,有力保障了酒店的正常運營和各項接待任務的順利完成,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
一、完善制度建設
根據酒店負責制定采購管理工作流程與標準,并督導執(zhí)行。根據制度的執(zhí)行情況以及運行中出現(xiàn)的`一些新問題,對各項管理辦法和工作流程進行重新梳理和完善,改進采購計劃申報流程和采購工作流程及時修訂、完善部門各項規(guī)章制度及工作程序。xxxx的各項工作逐步走向制度化、規(guī)范化,步入了正常有序運行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統(tǒng)籌性不強的工作狀態(tài)。
二、嚴格規(guī)范采購計劃管理
嚴把采購計劃關,認真制定執(zhí)行“三大計劃”。對各部門上報的采購計劃按照經營計劃進行嚴格審批,嚴格控制,有效控制臨時計劃的數量和金額,做到采購有計劃可依,無計劃不采購。
三、強化進貨管理
針對近年來嚴峻的食品安全形勢,組織xxxx員工認真學習了食品衛(wèi)生安全知識,對當前的食品及食品原料收貨驗收流程進一步規(guī)范。通過一系列的有效措施的施行,xxxx的食品管理工作有了顯著改善,近年來沒有發(fā)生一起因食品采購而發(fā)生的食品安全事故。主要措施有:
1、要求供貨商送貨和采購員外出采購都要索取相應的檢驗檢疫票據。
2、包裝成品及半成品要求嚴格檢查生產日期和保質期。
3、每種食品添加劑都有相應的合格證和檢驗報告,嚴格禁止食品衛(wèi)生監(jiān)管部門黑名單的食品添加劑流入酒店。
4、建立健全每日進貨臺帳,將各類物品的每次進貨都詳細登記在冊。
四、加強對供貨商的選定、使用的管理
從資質、價格、服務上綜合考察供貨商,使每一個物品的供貨商的選定都要經過質價評議,通過質價評審委員會的評審后進入xxxx,確保酒店使用的每一種物品的品質都有保證,價格經得起考驗,質量都能追溯。在xx月份,為了保障食品安全,強化供貨商自律意識,與供貨商簽訂食品安全書19份。
五、在采購過程中,貨比三家,確保物美價廉
“保證采購質量的同時為公司節(jié)約每一分錢”是采購人員的準則,在工作中,我一直堅持“同等質量比價格,同等價格比質量”,嚴格按照公司詢價、比價程序操作。大宗材料和設施設備的采購要求供應商必須提供資質證明、合格證明,商定售后服務并簽訂合同。食品的采購,首先要求新鮮、質量好,而且都要到衛(wèi)生防疫達標的單位去采購。在此基礎上,再考慮價格便宜,份量充足,確保各部門能準時拿到好質量、準數量的物料。
六、按照酒店采價定價相關制度
定期會同質檢部、餐飲部前往市場進行價格調查,組織召開定價會進行定價。此項工作的開展,規(guī)范了供貨商送貨行為,保證了進貨質量,降低了采購成本。
七、按照酒店質價評議
合同評審和采購招標的相關規(guī)定,對每一項大宗物品的購買經過多方詢價,多方對比,并召開質價評議和合同評審會,切實做到采購質優(yōu)價廉的物品,降低采購價格。
八、加強了對車輛的管理
由于工作業(yè)務的需要,去年xx月份酒店三輛車劃歸xxxx管理,組織部門及時制定了車輛管理辦法,建立了加油臺賬和出車臺賬,健全了行車記錄。定期組織駕駛員進行安全培訓,切實增強了駕駛員安全行車意識。
在過去的一年中,雖然較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結果,在工作中,我離領導和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在基礎管理水平不高,工作重點抓得不夠突出等問題,我個人還存在性格急躁,不細致,辦事拖沓的缺點,在今后的工作中我會努力克服以上缺點。勇于探索,敢于創(chuàng)新,不斷完善和改進工作的方式方法,以更大熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力,確保采購工作更好更快的發(fā)展。