法國高等教育體制的特點之一就是培養(yǎng)課程的極為多樣化 : 既有長期課程 , 又有短期課程 ; 即開設普通與職業(yè)化課程 , 又區(qū)分應用性和研究性培養(yǎng)訓練 ; 既能就讀綜合大學 , 又能報考專業(yè)學院 ; 每一類課程都有其特殊的錄取條件 , 學制時間 , 教學方法等方面的特點 ; 這些特點既能可滿足不同的目的 , 又能使所有人都有可能獲得一項受認可的文憑。有些專業(yè)如 : 法律 , 醫(yī)學 , 人文科學等只有在綜合大學才開設 , 但是 , 象工程學 , 管理 , 藝術類等學科專業(yè)則即可在綜合大學學習 , 也可在私立或公立的�？茖W院或學院注冊就讀 ; 當然 , 在錄取方式 , 學制 , 教學形式以及培養(yǎng)目標上會有所不同。
法國高等教學專業(yè)學科的多樣化為外國留學生提供了根據(jù)學業(yè)經(jīng)歷和需要選擇合適的培養(yǎng)課程的機會。而且 , 法國的高等教育機構對外國留學生和本國學生一視同仁 , 不作任何區(qū)別 , 不僅入學要求相同 , 而且頒發(fā)的文憑也一樣。
法國的綜合大學
Les universités fran?aises
歐洲古老的大學于 12 世紀時建于法國巴黎。從中足以見出法國擁有悠久的大學傳統(tǒng)。 目前 , 法國共有近 90 所公立綜合大學 , 分布于全國 500 多個校園 , 總共設有一千多個教學與研究單位 (UFR) 。 法國的大學在法律性質上屬于 " 學術、文化、職業(yè)性 " 的公益機構。雖然這一法律性質賦予法國各大學行政、財務、教學與學術上的自主性。 但是 , 大學所頒發(fā)的文憑 , 凡屬國家文憑則都具有同等的價值 , 無論是在哪所大學獲得。 法國公立大學的在校學生總數(shù) 150 多萬人 , 約占高等教育在學人數(shù)的 74%, 其中世界各國留學生占將近 10% 。
綜合大學涵蓋了所有學科領域：科學與技術、文學、語言、藝術、法律、經(jīng)濟、管理、健康、體育等。 綜合大學開設課程也包括各個層次和各級文憑培養(yǎng) , 從 "Bac+2" 的普通學業(yè)文憑直至 "Bac+8" 的博士學位 , 一應俱全。
在大學教育范圍內 , 所提供的課程也是形式多樣：例如 , 長期或短期課程、職業(yè)化或普通性課程、專業(yè)性或研究性課程、基礎性或技術性教學 , 等等 , 不一而足。 國家文憑按學士 (3 年制 ) 、碩士 (5 年制 ) 和博士 (8 年制 ) 三級學位進行組織。 作為進行基礎教學和研究的理想場所 , 法國的綜合大學亦善于適應現(xiàn)代世界的需求 , 發(fā)展技術專業(yè)教學和以職業(yè)為目標的各種文憑。 法國的綜合大學內設負責專門課程教學的專業(yè)學院 , 以保證滿足各類培養(yǎng)需求的演變。 例如 , 綜合大學設有下列各類課程的培養(yǎng)： 大學工程師學院承擔法國將近 50% 的獲文憑工程師的培養(yǎng)； 大學技術學院 (IUT) 承擔 25 個以上專業(yè)的技師的培養(yǎng)； 大學職業(yè)學院 (IUP) 承擔 21 個專業(yè)自 Bac+1 直至碩士水平的職業(yè)化課程培養(yǎng)； 大學企業(yè)行政管理學院 (IAE) 承擔企業(yè)管理人才的培養(yǎng)； 政治學院 (IEP) 承擔政治經(jīng)濟學與企業(yè)經(jīng)濟方面的培養(yǎng)； 法國新聞學院 (IFP) 、信息與傳播高等研究學院 (CELSA) 承擔新聞與傳播專業(yè)人才的培養(yǎng)； 屬於綜合大學的醫(yī)學、藥學和牙科學院與醫(yī)院合作組織特殊的醫(yī)藥學文憑課程教學。 作為綜合大學重要優(yōu)勢之一的跨學科特性可保證大學的教學和研究與知識和技術的演變保持同步適應。所有專業(yè)科系都能從這種同步適應中得益 , 并提供各類愈來愈結合雙專業(yè)技能的專門文憑課程的培養(yǎng)。 大學第一階段培養(yǎng)依照學科領域進行組織安排；進入第二階段后 , 各類課程培養(yǎng)才往專業(yè)化方向發(fā)展。 所以 , 各類普通或職業(yè)化新制碩士文憑 (MASTER) 的專業(yè)特點明顯、 種類繁多。
高等商業(yè)與管理學院
Les Grandes Ecoles de Gestion et de Commerce
法國共有將近 230 所高等商學與管理學院。 這些或屬于工商會 (CCI) 或私立的高等專業(yè)學院提供適應經(jīng)濟環(huán)境演變及新的企業(yè)管理實踐的專業(yè)課程、 采用 實習與國際交流密切結合的教學方法。 不少高等商學院的課程使用法語、英語、西班牙語等多種不同語言教學。
這類學校中也有許多出類拔萃并在法國和歐洲享有盛譽的 , 例如 , HEC ( 高級商業(yè)研究學院 ) 、 ESCP-EAP( 巴黎高等商學院 ) 、 ESSEC ( 巴黎高等經(jīng)濟商 業(yè)學院 ) 、里爾北方高級商業(yè)研究學院 (EDHEC) 、里昂企業(yè)管理學院 (EM LYON) 以及各高等商業(yè)學院集團 (ESC) , 等等。
商學院頒發(fā)的文憑均為校頒文憑 , 但都得到國家和企業(yè)界的承認。
高等專業(yè)工程師學院
Les Grandes Ecoles d'ingénieurs
法國共有不同性質的高等專業(yè)工程師學院近 240 所。 這些工程師學院都具有 能夠保證工程師文憑質量的共同特點 , 專業(yè)設置涵蓋工學的所有領域。 獲工程師文憑者同時也被授予新制碩士學位 (Master) ； 工程師文憑為國家文憑。
法國的許多公立高等專業(yè)工程師學院在國際上享有崇高的聲譽 , 例如 , 巴黎綜合理工學院 (Ecole polytechnique) 、中央理工學院 (Ecoles Centrales) 、礦業(yè) 學院 (Ecoles des Mines) 、國立路橋學院 (ENPC) 、國立高等工程技術學院 (ENSAM) 、國立綜合理工學院 (INP) 、國立應用科學學院 (INSA) 以及各類技 術大學 , 等等。
高等專業(yè)工程師學院須定期接受法國全國工程師職銜委員會 (CTI) 的資格認 可與評估。 工程師學院既培養(yǎng)通才型工程師 ( 例如：綜合理工學院、各中央 理工學院或礦業(yè)學院畢業(yè)的工程師可勝任各類企業(yè)的任何職務 ) , 也培養(yǎng)專 才型工程師 ( 如農業(yè)工程師、化學工程師、計算機工程師 , 等等 ) 。
另外 , 如前面所介紹的那樣 , 工程師文憑也可以在綜合大學里修讀。
法國的高等藝術院校分為三類
Les écoles d'art
第一類是由法國文化部管轄并屬于高等專業(yè)學院 (grande école) 性質的國立高等藝術學院 (Ecoles nationales supérieures d'art) , 學制 4 至 5 年 , 合格畢業(yè)生可獲得由學校頒發(fā)的國家文憑。招生錄取淘汰率高 , 具體程序因校而異 , 有的允許在學制中途插班錄取 , 有的則不能。
這類學校中有：國立巴黎高等美術學院 (ENSB) 、國立高等裝飾藝術學院 (ENSAD) 、國立高等工藝設計學院 (ENSCI) 、國立高等圖像與音響技術學院 (FEMIS) 、國立路易．盧密耶高等電影學院、 國立阿爾勒高等攝影學院 , 等等。
第二類是高等應用藝術學院 (Ecoles supérieures d'arts appliqués) , 屬于國民教育部主管；它們也享有盛譽、 教學質量備受應用藝術專業(yè)行家的一致公認； 入學選拔嚴格、 可頒發(fā)兩年制 (Bac+2) 至五年制 (Bac+5) 的高等藝術教育國家文憑。
法國的高等應用藝術學院有：高等應用藝術學院 (“ 杜貝萊 [Dupérré]” 學院 ) 、家俱與室內裝飾工業(yè)高等應用藝術學院 (“ 布爾 [Ecole Boule]” 學院 ) 、國立高等應用藝術與技藝學院 (“ 奧列維德賽爾 [Olivier de Serres]” 學院 ) 、高等平面設計藝術學院 (“ 艾斯田 [Ecole Estienne]” 學院 ) 、國立高等戲劇藝術與技術學院、高等戲劇藝術學院 , 等等。
第三類是由法國文化部主管的高等美術學院 (Ecoles des beaux-arts) 。高等美術學院分國立和區(qū)立 ( 或市立 ) 兩類；無論國立還是區(qū)立、 美術學院均可頒發(fā)三年制或五年制國家文憑； 美術學院的入學選拔也極為嚴格。
法國藝術院校的特點
“ 藝術院校 (école d'art)” 主要指由法國文化部主管的以培養(yǎng)視覺藝術領域的藝術家、創(chuàng)作人員和專業(yè)人士為宗旨的學校； 與教育部屬下的應用藝術學院 (écoles d'arts appliqués) 或綜合大學藝術技能培養(yǎng)課程不同的是 , 這些學校的教學偏重理論與實踐探索以及多種媒體創(chuàng)造形式的試驗。
另外 , 值得注意的是 , 這類藝術院校的學校名稱所含的 “ 美術 ” 、 “ 實用設計 ” 、 “ 視覺藝術 ” 、 “ 裝飾藝術 ” 等詞語并不一定具有實質性意義 , 因為文化部下屬有資格頒發(fā)國家文憑的院校中 , 幾乎每一所學校都設有 “ 藝術 ” 專業(yè) , 有的還同時設 “ 傳播 ” 與 “ 實用設計 ” 專業(yè)； 藝術學院學生中 , 約 60% 在藝術專業(yè)注冊 , 其余 40% 分別攻讀 “ 傳播 ” 與 “ 實用設計 ” 專業(yè)。
屬法國文化部管轄的高等藝術學院共 56 所 , 其中 46 所為區(qū)立或市立、 10 所為國立學校、 直接隸屬文化與傳播部；在校注冊學生總計 1 萬名 , 每所學校平均規(guī)模 150 至 200 人。
語言學校
Les écoles de langue
大多數(shù)法國城市都設有這類語言學校 , 它們的優(yōu)點是提供的課程計劃在學習時間和專業(yè)方面具有很大的靈活性。語言學校不僅可以幫助輔導準備語言水平及國家證書考試 , 而且也可受某些校頒文憑或證書的認可。
在這類語言學校中 , 的包括法語聯(lián)盟語言學校 (Alliance Fran?aise) , 它不僅擁有一個眾所周知的國際分校網(wǎng)絡 ( 在中國的香港、北京、上海、廣州、武漢等城市都有分校 , 其中文名稱譯為 “ 法國法語教學中心 ”) , 而且在法國國內各大城市也都設有分校；另外巴黎工商會 (CCIP) 主辦的法語學校也很有名 , 其專長特色是提供商務法語和各種行業(yè)的專業(yè)法語課程。
應當值得注意的是： 由于留學生的目的是在接受法語語言訓練之后進入法國的高等院校里繼續(xù)高等學業(yè) , 因此 , 只有同時注冊語言課程和專業(yè)課程 , 才能申請和獲得與專業(yè)課程學制時間同樣長的學生簽證。
法國的高等專科院校
Les écoles spécialisées
法國所謂的�？圃盒� , 主要是一些諸如藝術、 實用設計、 時裝、 旅游、 建筑設計、 附屬醫(yī)學、 社會工作等專門領域的高等教育培養(yǎng)機構。 它們與綜合大學和高等專業(yè)學院互為補充、 形成法國高等教育的完整格局。
法國高等教學專業(yè)學科的多樣化為外國留學生提供了根據(jù)學業(yè)經(jīng)歷和需要選擇合適的培養(yǎng)課程的機會。而且 , 法國的高等教育機構對外國留學生和本國學生一視同仁 , 不作任何區(qū)別 , 不僅入學要求相同 , 而且頒發(fā)的文憑也一樣。
法國的綜合大學
Les universités fran?aises
歐洲古老的大學于 12 世紀時建于法國巴黎。從中足以見出法國擁有悠久的大學傳統(tǒng)。 目前 , 法國共有近 90 所公立綜合大學 , 分布于全國 500 多個校園 , 總共設有一千多個教學與研究單位 (UFR) 。 法國的大學在法律性質上屬于 " 學術、文化、職業(yè)性 " 的公益機構。雖然這一法律性質賦予法國各大學行政、財務、教學與學術上的自主性。 但是 , 大學所頒發(fā)的文憑 , 凡屬國家文憑則都具有同等的價值 , 無論是在哪所大學獲得。 法國公立大學的在校學生總數(shù) 150 多萬人 , 約占高等教育在學人數(shù)的 74%, 其中世界各國留學生占將近 10% 。
綜合大學涵蓋了所有學科領域：科學與技術、文學、語言、藝術、法律、經(jīng)濟、管理、健康、體育等。 綜合大學開設課程也包括各個層次和各級文憑培養(yǎng) , 從 "Bac+2" 的普通學業(yè)文憑直至 "Bac+8" 的博士學位 , 一應俱全。
在大學教育范圍內 , 所提供的課程也是形式多樣：例如 , 長期或短期課程、職業(yè)化或普通性課程、專業(yè)性或研究性課程、基礎性或技術性教學 , 等等 , 不一而足。 國家文憑按學士 (3 年制 ) 、碩士 (5 年制 ) 和博士 (8 年制 ) 三級學位進行組織。 作為進行基礎教學和研究的理想場所 , 法國的綜合大學亦善于適應現(xiàn)代世界的需求 , 發(fā)展技術專業(yè)教學和以職業(yè)為目標的各種文憑。 法國的綜合大學內設負責專門課程教學的專業(yè)學院 , 以保證滿足各類培養(yǎng)需求的演變。 例如 , 綜合大學設有下列各類課程的培養(yǎng)： 大學工程師學院承擔法國將近 50% 的獲文憑工程師的培養(yǎng)； 大學技術學院 (IUT) 承擔 25 個以上專業(yè)的技師的培養(yǎng)； 大學職業(yè)學院 (IUP) 承擔 21 個專業(yè)自 Bac+1 直至碩士水平的職業(yè)化課程培養(yǎng)； 大學企業(yè)行政管理學院 (IAE) 承擔企業(yè)管理人才的培養(yǎng)； 政治學院 (IEP) 承擔政治經(jīng)濟學與企業(yè)經(jīng)濟方面的培養(yǎng)； 法國新聞學院 (IFP) 、信息與傳播高等研究學院 (CELSA) 承擔新聞與傳播專業(yè)人才的培養(yǎng)； 屬於綜合大學的醫(yī)學、藥學和牙科學院與醫(yī)院合作組織特殊的醫(yī)藥學文憑課程教學。 作為綜合大學重要優(yōu)勢之一的跨學科特性可保證大學的教學和研究與知識和技術的演變保持同步適應。所有專業(yè)科系都能從這種同步適應中得益 , 并提供各類愈來愈結合雙專業(yè)技能的專門文憑課程的培養(yǎng)。 大學第一階段培養(yǎng)依照學科領域進行組織安排；進入第二階段后 , 各類課程培養(yǎng)才往專業(yè)化方向發(fā)展。 所以 , 各類普通或職業(yè)化新制碩士文憑 (MASTER) 的專業(yè)特點明顯、 種類繁多。
高等商業(yè)與管理學院
Les Grandes Ecoles de Gestion et de Commerce
法國共有將近 230 所高等商學與管理學院。 這些或屬于工商會 (CCI) 或私立的高等專業(yè)學院提供適應經(jīng)濟環(huán)境演變及新的企業(yè)管理實踐的專業(yè)課程、 采用 實習與國際交流密切結合的教學方法。 不少高等商學院的課程使用法語、英語、西班牙語等多種不同語言教學。
這類學校中也有許多出類拔萃并在法國和歐洲享有盛譽的 , 例如 , HEC ( 高級商業(yè)研究學院 ) 、 ESCP-EAP( 巴黎高等商學院 ) 、 ESSEC ( 巴黎高等經(jīng)濟商 業(yè)學院 ) 、里爾北方高級商業(yè)研究學院 (EDHEC) 、里昂企業(yè)管理學院 (EM LYON) 以及各高等商業(yè)學院集團 (ESC) , 等等。
商學院頒發(fā)的文憑均為校頒文憑 , 但都得到國家和企業(yè)界的承認。
高等專業(yè)工程師學院
Les Grandes Ecoles d'ingénieurs
法國共有不同性質的高等專業(yè)工程師學院近 240 所。 這些工程師學院都具有 能夠保證工程師文憑質量的共同特點 , 專業(yè)設置涵蓋工學的所有領域。 獲工程師文憑者同時也被授予新制碩士學位 (Master) ； 工程師文憑為國家文憑。
法國的許多公立高等專業(yè)工程師學院在國際上享有崇高的聲譽 , 例如 , 巴黎綜合理工學院 (Ecole polytechnique) 、中央理工學院 (Ecoles Centrales) 、礦業(yè) 學院 (Ecoles des Mines) 、國立路橋學院 (ENPC) 、國立高等工程技術學院 (ENSAM) 、國立綜合理工學院 (INP) 、國立應用科學學院 (INSA) 以及各類技 術大學 , 等等。
高等專業(yè)工程師學院須定期接受法國全國工程師職銜委員會 (CTI) 的資格認 可與評估。 工程師學院既培養(yǎng)通才型工程師 ( 例如：綜合理工學院、各中央 理工學院或礦業(yè)學院畢業(yè)的工程師可勝任各類企業(yè)的任何職務 ) , 也培養(yǎng)專 才型工程師 ( 如農業(yè)工程師、化學工程師、計算機工程師 , 等等 ) 。
另外 , 如前面所介紹的那樣 , 工程師文憑也可以在綜合大學里修讀。
法國的高等藝術院校分為三類
Les écoles d'art
第一類是由法國文化部管轄并屬于高等專業(yè)學院 (grande école) 性質的國立高等藝術學院 (Ecoles nationales supérieures d'art) , 學制 4 至 5 年 , 合格畢業(yè)生可獲得由學校頒發(fā)的國家文憑。招生錄取淘汰率高 , 具體程序因校而異 , 有的允許在學制中途插班錄取 , 有的則不能。
這類學校中有：國立巴黎高等美術學院 (ENSB) 、國立高等裝飾藝術學院 (ENSAD) 、國立高等工藝設計學院 (ENSCI) 、國立高等圖像與音響技術學院 (FEMIS) 、國立路易．盧密耶高等電影學院、 國立阿爾勒高等攝影學院 , 等等。
第二類是高等應用藝術學院 (Ecoles supérieures d'arts appliqués) , 屬于國民教育部主管；它們也享有盛譽、 教學質量備受應用藝術專業(yè)行家的一致公認； 入學選拔嚴格、 可頒發(fā)兩年制 (Bac+2) 至五年制 (Bac+5) 的高等藝術教育國家文憑。
法國的高等應用藝術學院有：高等應用藝術學院 (“ 杜貝萊 [Dupérré]” 學院 ) 、家俱與室內裝飾工業(yè)高等應用藝術學院 (“ 布爾 [Ecole Boule]” 學院 ) 、國立高等應用藝術與技藝學院 (“ 奧列維德賽爾 [Olivier de Serres]” 學院 ) 、高等平面設計藝術學院 (“ 艾斯田 [Ecole Estienne]” 學院 ) 、國立高等戲劇藝術與技術學院、高等戲劇藝術學院 , 等等。
第三類是由法國文化部主管的高等美術學院 (Ecoles des beaux-arts) 。高等美術學院分國立和區(qū)立 ( 或市立 ) 兩類；無論國立還是區(qū)立、 美術學院均可頒發(fā)三年制或五年制國家文憑； 美術學院的入學選拔也極為嚴格。
法國藝術院校的特點
“ 藝術院校 (école d'art)” 主要指由法國文化部主管的以培養(yǎng)視覺藝術領域的藝術家、創(chuàng)作人員和專業(yè)人士為宗旨的學校； 與教育部屬下的應用藝術學院 (écoles d'arts appliqués) 或綜合大學藝術技能培養(yǎng)課程不同的是 , 這些學校的教學偏重理論與實踐探索以及多種媒體創(chuàng)造形式的試驗。
另外 , 值得注意的是 , 這類藝術院校的學校名稱所含的 “ 美術 ” 、 “ 實用設計 ” 、 “ 視覺藝術 ” 、 “ 裝飾藝術 ” 等詞語并不一定具有實質性意義 , 因為文化部下屬有資格頒發(fā)國家文憑的院校中 , 幾乎每一所學校都設有 “ 藝術 ” 專業(yè) , 有的還同時設 “ 傳播 ” 與 “ 實用設計 ” 專業(yè)； 藝術學院學生中 , 約 60% 在藝術專業(yè)注冊 , 其余 40% 分別攻讀 “ 傳播 ” 與 “ 實用設計 ” 專業(yè)。
屬法國文化部管轄的高等藝術學院共 56 所 , 其中 46 所為區(qū)立或市立、 10 所為國立學校、 直接隸屬文化與傳播部；在校注冊學生總計 1 萬名 , 每所學校平均規(guī)模 150 至 200 人。
語言學校
Les écoles de langue
大多數(shù)法國城市都設有這類語言學校 , 它們的優(yōu)點是提供的課程計劃在學習時間和專業(yè)方面具有很大的靈活性。語言學校不僅可以幫助輔導準備語言水平及國家證書考試 , 而且也可受某些校頒文憑或證書的認可。
在這類語言學校中 , 的包括法語聯(lián)盟語言學校 (Alliance Fran?aise) , 它不僅擁有一個眾所周知的國際分校網(wǎng)絡 ( 在中國的香港、北京、上海、廣州、武漢等城市都有分校 , 其中文名稱譯為 “ 法國法語教學中心 ”) , 而且在法國國內各大城市也都設有分校；另外巴黎工商會 (CCIP) 主辦的法語學校也很有名 , 其專長特色是提供商務法語和各種行業(yè)的專業(yè)法語課程。
應當值得注意的是： 由于留學生的目的是在接受法語語言訓練之后進入法國的高等院校里繼續(xù)高等學業(yè) , 因此 , 只有同時注冊語言課程和專業(yè)課程 , 才能申請和獲得與專業(yè)課程學制時間同樣長的學生簽證。
法國的高等專科院校
Les écoles spécialisées
法國所謂的�？圃盒� , 主要是一些諸如藝術、 實用設計、 時裝、 旅游、 建筑設計、 附屬醫(yī)學、 社會工作等專門領域的高等教育培養(yǎng)機構。 它們與綜合大學和高等專業(yè)學院互為補充、 形成法國高等教育的完整格局。
