1.瑞士留學(xué)酒店管理院校推薦
1、EHL洛桑酒店管理學(xué)院
瑞士洛桑酒店管理學(xué)院位于瑞士西部，是世界上第一所酒店管理學(xué)院，世界上歷史悠久、專業(yè)聲譽(yù)高，也是瑞士規(guī)模極大的酒店管理學(xué)院之一，創(chuàng)建于1893年，也是一所被瑞士政府承認(rèn)的，在中國(guó)也是一所被中國(guó)政府承認(rèn)的大學(xué)，世界酒店管理專業(yè)排名第1，每年要接受400余名來自世界各地的學(xué)子就讀，學(xué)院培養(yǎng)出來的中、高級(jí)管理人才是世界上各酒店歡迎的才俊。
是瑞士十二家酒店管理學(xué)校協(xié)會(huì)成員之一，提供從證書、文憑、學(xué)士一直到碩士的課程。就讀于該院的學(xué)生畢業(yè)時(shí)可以拿到瑞士、美國(guó)和英國(guó)三個(gè)不同國(guó)家的文憑與學(xué)位。另外，學(xué)校會(huì)安排學(xué)生在各級(jí)酒店實(shí)習(xí)，將理論知識(shí)與實(shí)際經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，同時(shí)也會(huì)協(xié)助畢業(yè)生尋找各種就業(yè)機(jī)會(huì)。
2、Glion格里昂酒店管理學(xué)院
格里昂酒店管理學(xué)院是世界三大酒店管理學(xué)院之一，學(xué)校建于1962年，有超過40年的培訓(xùn)酒店經(jīng)理的歷史與經(jīng)驗(yàn)。中國(guó)旅游協(xié)會(huì)于1996年邀請(qǐng)格里昂作為發(fā)展中國(guó)酒店與旅游業(yè)的顧問。
格里昂酒店管理學(xué)院的三個(gè)校舍分別位于Glion，Leysin和Bulle，分別臨近日內(nèi)瓦和洛桑。格里昂為來自世界70多個(gè)國(guó)家1000多名學(xué)生提供了真正的國(guó)際環(huán)境。對(duì)于像酒店與旅游業(yè)這種國(guó)際性行業(yè)，格里昂所擁有的這種多元化文化學(xué)習(xí)氛圍便是學(xué)生們未來就業(yè)的一大優(yōu)勢(shì)。
3、理諾士國(guó)際酒店管理學(xué)院
LesRoches理諾士國(guó)際酒店管理學(xué)院始建于1954年，與瑞士洛桑酒店學(xué)院、格里昂酒店管理學(xué)院列為世界排名前三的佳酒店學(xué)校，是瑞士瓦萊州政府承認(rèn)的酒店管理學(xué)院，有獨(dú)立授予歐美等國(guó)承認(rèn)的學(xué)位的資格。同時(shí)，學(xué)院也得到美國(guó)權(quán)威大學(xué)評(píng)估機(jī)構(gòu)——新英格蘭院校協(xié)會(huì)（簡(jiǎn)稱NEASC協(xié)會(huì)）的全面學(xué)分認(rèn)證，理諾士的學(xué)分可以在美國(guó)各大學(xué)間互轉(zhuǎn)。
理諾士在國(guó)際上更是以培養(yǎng)酒店行業(yè)的而著稱，同時(shí)也是中國(guó)國(guó)家旅游局培養(yǎng)酒店經(jīng)理人的定點(diǎn)學(xué)校。
理諾士共有三個(gè)校區(qū)，分別是位于瑞士瓦萊州的布魯士（Bluche）、西班牙的馬爾貝拉（Marbella）和中國(guó)上海。目前在校學(xué)生1500余人，學(xué)院的教學(xué)設(shè)施和生活條件均屬同類學(xué)校中的佼佼者，學(xué)生宿舍均為飯店水平。
4、Ritz愷撒里茲酒店管理學(xué)院
CesarRitz愷撒里茲酒店管理學(xué)院創(chuàng)校于1982年，座落于美麗的日內(nèi)瓦湖畔，離日內(nèi)瓦國(guó)際機(jī)場(chǎng)約1小時(shí)車程，優(yōu)良的教學(xué)質(zhì)量吸引著來自世界60多個(gè)國(guó)家的學(xué)生。
里茲酒店管理學(xué)院另有3所分校分別位于美國(guó)、澳大利亞和瑞士中部（里茲中心大學(xué)），美國(guó)和澳大利亞分校的課程設(shè)置與里茲酒店管理學(xué)院一樣，學(xué)生可以選擇第二年課程在美國(guó)或者澳大利亞進(jìn)行。學(xué)校擁有一個(gè)堪稱瑞士大及團(tuán)結(jié)的校友會(huì)網(wǎng)絡(luò)，在30多個(gè)國(guó)家成立當(dāng)?shù)匦Ｓ褧?huì)，加強(qiáng)畢業(yè)校友之間就業(yè)上的聯(lián)系支持。
5、IMI瑞士國(guó)際酒店管理大學(xué)
瑞士國(guó)際酒店管理學(xué)院成立于1991年，是世界酒店及旅游管理學(xué)院之一，校園位于瑞士德語(yǔ)區(qū)琉森附近的Kastanienbaum，那里地處美麗的琉森湖畔，風(fēng)景如畫。IMI學(xué)院無論是在學(xué)術(shù)質(zhì)量方面，還是在培養(yǎng)酒店行業(yè)高級(jí)人才方面都享有國(guó)際盛譽(yù)。2008年北京奧運(yùn)會(huì)期間，IMI學(xué)院是中國(guó)外交部指定的瑞士餐飲學(xué)校代表。
IMI學(xué)院以優(yōu)質(zhì)的教育品質(zhì)享譽(yù)海內(nèi)外。采用全英文授課，同時(shí)學(xué)生還可選修德語(yǔ)、法語(yǔ)或西班牙語(yǔ)作為第二外語(yǔ)。每年約有500多名來自50個(gè)不同國(guó)家的學(xué)生入讀證書、文憑、高等文憑、學(xué)士學(xué)位以及碩士學(xué)位的課程。
2.瑞士酒店管理就業(yè)前景
1.高級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)管理人員
酒店行業(yè)是世界上極大的雇傭行業(yè)，為在職人士提供豐富的發(fā)展機(jī)會(huì)。瑞士是世界上為知名的旅游勝地，酒店業(yè)和旅游業(yè)極其發(fā)達(dá)使得當(dāng)?shù)貙?duì)酒店業(yè)管理人才的培養(yǎng)非常重視，瑞士的教育既有德國(guó)教育的嚴(yán)謹(jǐn)，同時(shí)又注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力與溝通能力的培養(yǎng)。學(xué)生在校期間有機(jī)會(huì)對(duì)日后的從業(yè)放心做針對(duì)的學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)，畢業(yè)以后能快速、完全的適應(yīng)新式的酒店管理模式，真正做到學(xué)以致用。
2.外企公司人力資源管理
雖然瑞士酒店管理多以英文授課居多，但由于瑞士是一個(gè)多官方語(yǔ)言的國(guó)家，包括德語(yǔ)、法語(yǔ)、意大利語(yǔ)、羅曼語(yǔ)，在學(xué)生大學(xué)就讀期間，德語(yǔ)、法語(yǔ)是必修課，實(shí)習(xí)期間學(xué)生的小語(yǔ)種語(yǔ)言能力也會(huì)得以提高，所以畢業(yè)以后會(huì)成為多語(yǔ)種人才，此外在酒店管理在人力資源方面的專業(yè)涉及，學(xué)生畢業(yè)之后完全能夠勝任外企人力資源管理的工作。
3.品牌公關(guān)與傳媒公司運(yùn)營(yíng)管理
瑞士酒店管理專業(yè)的核心就是溝通與實(shí)踐，通過會(huì)議與大型活動(dòng)策劃管理課程學(xué)習(xí)，加之學(xué)生在瑞士強(qiáng)大的奢侈品商業(yè)背景下，無論在戰(zhàn)略營(yíng)銷還是商務(wù)溝通上都能得到很大的提升，加上自身營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)意識(shí)，在此領(lǐng)域上學(xué)生可以發(fā)揮很大的用武之地。
4.投資公司管理人員
瑞士酒店管理專業(yè)課程大多涉及營(yíng)銷，財(cái)務(wù)，統(tǒng)計(jì)，戰(zhàn)略管理等相關(guān)學(xué)科，學(xué)生畢業(yè)之后可以很快的融入歐洲的投資公司，在此可以得到很好的歷練，此外如果選擇回國(guó)的話，可以把新式的投資理念帶回中國(guó)，在中國(guó)的投資市場(chǎng)不成熟的情況下，會(huì)得到很大的發(fā)展契機(jī)。
5.對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作
通過在瑞士多年學(xué)習(xí)酒店管理的基礎(chǔ)，并通過學(xué)校龐大的校友會(huì)網(wǎng)絡(luò)，學(xué)生可以有機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)到高級(jí)管理人才，對(duì)于很多國(guó)家公司來說，中國(guó)的市場(chǎng)是有很大的潛力的，只是沒有合適的橋梁，所以憑借學(xué)生的管理和溝通能力，在對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)上會(huì)得到大展宏圖的機(jī)會(huì)。
6.信息服務(wù)、市場(chǎng)調(diào)查、國(guó)際咨詢公司
瑞士酒店管理專業(yè)以運(yùn)營(yíng)與營(yíng)銷為主體，學(xué)生在畢業(yè)之后有強(qiáng)于一般人的分析和管理能力。在當(dāng)代中國(guó)的運(yùn)營(yíng)當(dāng)中的公司中，企業(yè)往往缺乏對(duì)市場(chǎng)的導(dǎo)向和分析能力，缺乏企業(yè)的終極風(fēng)向標(biāo)，所以當(dāng)學(xué)生畢業(yè)之后，會(huì)有眾多公司抱著求賢若渴的態(tài)度，人才的需求量是非常之大。在此領(lǐng)域?qū)W生會(huì)得到意想不到的收獲。
3.瑞士留學(xué)行李物品準(zhǔn)備
1、生活用品
需要準(zhǔn)備好日常的換洗衣服，標(biāo)準(zhǔn)是兩到三套，而且要符合當(dāng)?shù)氐奶鞖馇闆r，如果后續(xù)有更多的需求，大家可以在進(jìn)行購(gòu)買，瑞士也是有不少物美價(jià)廉的衣服的。
洗漱用品等東西大家可以準(zhǔn)備好旅行裝，這樣不會(huì)很占地方，抵達(dá)之后又可以直接使用；還有就是各類電器的食用，需要用到轉(zhuǎn)換插頭，以及多功能插排。
2、學(xué)習(xí)用品
很多同學(xué)對(duì)這部分內(nèi)容的準(zhǔn)備是比較模糊的，大家不要想著帶詞典、參考書等又重使用率又低的東西，現(xiàn)在書籍的電子化是非常普及的，大家直接下載電子版就可以了。
需要帶的，應(yīng)該是電腦，平時(shí)寫作業(yè)和寫論文會(huì)需要，以及U盤和錄音筆，方便大家拷貝老師的PPT，以及在課堂上進(jìn)行錄音，后續(xù)可以很好地進(jìn)行回顧。
3、藥品
這方面的準(zhǔn)備是非常有必要的，雖然大家抵達(dá)之后會(huì)購(gòu)買醫(yī)療保險(xiǎn)，但是距離生效是有一定時(shí)間的，而大家水土不服生病往往發(fā)生在抵達(dá)后的不久。
所以大家至少要帶好感冒藥和胃藥，這些藥品一般也是符合如今的規(guī)定的，除此之外，大家如果又長(zhǎng)吃的藥需要帶，一定要醫(yī)生開好處方。
4、資金
首先要帶好足夠多的現(xiàn)金，而且要以零錢為主，瑞士境內(nèi)使用的是瑞士法郎，在國(guó)內(nèi)的銀行中并不是長(zhǎng)儲(chǔ)貨幣，大家在兌換之前， 一定要先打電話進(jìn)行預(yù)約和確認(rèn)。
國(guó)內(nèi)的銀聯(lián)卡在海外也是可以直接使用的，大家可以帶上銀行卡，萬(wàn)一錢不夠，可以直接刷卡，雖然手續(xù)費(fèi)會(huì)貴一些，但是卻可以解決問題。
