1.有關(guān)24節(jié)氣冬至的日記
冬至是24個(gè)節(jié)氣之一,在冬至這一天不同的地方有不同的習(xí)俗。有的是吃湯圓,有的是包餃子,有的是吃羊肉。今天是冬至節(jié)我們也要吃羊肉燉湯。一大早媽媽和奶奶就去菜市場買回來了新鮮的羔羊肉,帶骨頭的估計(jì)有十幾斤呢。還買了芹菜、蘿卜當(dāng)然還有我喜歡的香菜。羊肉經(jīng)過簡單的清洗就開始在滾水里面燉了,還加了很多我叫不出名的香料。羊肉在國利蹲著媽媽和奶奶又開始忙別的了。準(zhǔn)備這其余的各式菜肴。
快到中午了,家里的'七大姑八大姨都到了,大家高興的圍坐在一起聊著家常。
“開飯啦!”在我的歡呼聲中,熱氣騰騰的羊肉蘿卜湯上桌了,上面撒著翠綠的香菜誘人極了。還有媽媽做的松鼠魚,油門大蝦,干煸四季豆等等。每人先來一碗羊肉湯,在這個(gè)冬至的日子大家都要補(bǔ)一補(bǔ),蓄積能量,過一個(gè)溫暖的冬天。
笑著說著聊著度過這個(gè)冬至節(jié),溫暖而開心。
2.有關(guān)24節(jié)氣冬至的日記
二十四節(jié)氣中,要說哪個(gè)溫馨,那么一定非冬至莫屬了。因?yàn)樵谀且惶,家家都會圍坐在一起吃一頓熱氣騰騰的餃子,團(tuán)團(tuán)圓圓,與與美美。仿佛冬至不吃餃子,就與中秋不吃月餅,元宵節(jié)不吃湯圓一樣,缺少了節(jié)日的氣氛。往年,我們一家三口都是在這一天中午大吃一頓餃子,媽媽一定會給我包好我愛吃的三鮮餡。
今年的冬至,中午一放學(xué),我便第一個(gè)沖出教室,騎上自行車一路飛奔。剛一進(jìn)樓道,便聞到從鄰居家中飄出來的餃子的香味,羊肉的,豬肉的,我好像還聞到了三鮮的。我一步三個(gè)臺階,跨上五層,可餃子的香氣不知道為何消失了,我以為自己高興過頭了,使勁吸吸鼻子,仔細(xì)地聞了聞。進(jìn)了家們,瞪大眼睛,望著桌子:“為什么不吃餃子,怎么是面!”然后,就像瘟雞一般腦袋軟綿綿地耷拉下來。媽媽沒好氣地說:“今天下午爸爸才能回來,晚上再吃不可以嗎!”
終于熬到了下午放學(xué),一進(jìn)家門,爸爸忙過來幫我卸下沉甸甸的書包,媽媽把一盤剛出鍋的餃子擺在餐桌上。餃子晶瑩剔透,猶如皎潔的.彎月上畫上了彎彎曲曲的花紋;餃子芳香四溢,一股股記憶中的味道通過鼻子直入腦海。一個(gè)個(gè)餃子靜靜地躺在盤子里,我輕輕嘗了一口,醇厚的濃汁頓時(shí)沖擊著我的味蕾。忙招呼爸爸媽媽坐下,我們一家人圍坐在桌子旁,邊吃著餃子,邊談?wù)撝髯缘囊娐劇o溩拥南阄,家中的溫馨,讓我的心仿佛蕩漾在春水里?/p>
深夜,我躺在床上,靜靜回想著晚飯的情景,我忽然明白了,原來冬至重要的并不是吃一頓餃子這么簡單,而是一家人坐在一起,高興地吃著飯,說說話。冬至是人們把這平凡的日子賦予了特殊的意味,讓這普通的日子變得不普通了,充滿了溫馨。
3.有關(guān)24節(jié)氣冬至的日記
今天是冬至正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽媽麻利地拌餡、和面,包了起來。我洗干凈手對媽媽說:“媽媽,我?guī)湍脝?”媽媽笑著說:“你還是幫我搟皮吧!蔽彝炱鹦渥,正準(zhǔn)備搟皮,妹妹跑了過來,不由分說從我手里搶過搟面杖,搟起了餃子皮!皨,你看!薄澳阕屩c(diǎn)妹妹,那你包餃子吧!”我更高興了,學(xué)著媽媽的動作,把一個(gè)餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個(gè)大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮,心想,這次少放點(diǎn)餡,可不知咋的,皮對折后,捏不到一起,“算了,不包了!蔽倚箽獾卣f。媽媽看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因!甭犃藡寢尩脑挘矣职藘蓚(gè),雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。
吃著美味的餃子,我們?nèi)藭牡匦α恕?br>
4.有關(guān)24節(jié)氣冬至的日記
“吃圓啰,吃圓啰!”外婆一邊喊,一邊捧上一碗碗熱騰騰、香噴噴的咸炒圓。我一個(gè)箭步地沖到餐桌旁,迅速地拿起筷子就去夾碗中的圓,只見筍片、肉絲、牡蠣、番薯面等配料中嵌著一顆顆圓鼓鼓、黃澄澄的冬至圓。我迫不及待地把鼻子湊到碗邊聞了聞,一股股誘人的香味撲鼻而來,饞得我直流口水,連忙夾起一顆金黃的“小球兒”往嘴里送,軟軟的,粘粘的,鮮美可口,好吃極了!正當(dāng)我狼吞虎咽地吃著冬至圓,媽媽笑瞇瞇地對我說:“吃冬至圓有講究,你明年是幾歲,就得吃幾個(gè),不能吃多也不能吃少!蔽衣犃颂痤^問:“媽媽,我明年是十歲就得吃十個(gè)啰?”“那當(dāng)然啰!”
我又端起碗津津有味地吃了起來。不知怎么的,媽媽驚訝地叫道:“葉梓婧,你怎么吃了十一個(gè)?這下可糟糕了!蔽毅读艘幌,看著媽媽故作驚訝的神情,就神秘兮兮地問:“媽媽您明年三十九歲,就得吃三十九個(gè)冬至圓,您吃的下嗎?”媽媽聳了聳肩,擔(dān)憂地說:“我還真吃不下。”我一本正經(jīng)地說:“那您難道不希望我?guī)湍詭讉(gè)嗎?”媽媽摸了摸我的頭說:“小饞貓,啥時(shí)學(xué)得油嘴滑舌的!”我朝媽媽吐了吐舌頭,做了個(gè)鬼臉,逗得大家哈哈大笑。
過冬至,吃冬至圓真有意思。
5.有關(guān)24節(jié)氣冬至的日記
又是一個(gè)冬至到來了,姥姥早早打來電話叫我們回家吃餃子。一進(jìn)門,看見姥爺圍著圍裙,正在和面,我也嚷嚷著要一起包餃子。我學(xué)著姥爺?shù)臉幼,左手拿起一個(gè)小面團(tuán)放在案板上,用搟面杖搟著,可它一會兒粘在案板上,一會兒粘在手上,就是不聽話,怎么也弄不圓,后還掉在了地上,大家笑了起來。
沒辦法,我只好投降了,拿著姥爺已搟好的面片開始學(xué)著包,姥爺邊包邊教我,說道:“左手把面片拿穩(wěn)放在手指中心,右手用小勺舀上少許餡放在面片上,用手輕輕把邊緣捏住,兩手一捏就行了!蔽乙宦犝婧唵伟!便馬上按照姥爺?shù)姆椒ò床骄桶嚅_始操作了,而我包的餃子像一個(gè)“小胖子”,大家又忍不住笑了起來。
吃飯了,姥姥端上了熱氣騰騰的餃子,我心里高興極了,這是我第包餃子,這里也有我的一份功勞。
6.有關(guān)24節(jié)氣冬至的日記
今天是冬至,也是團(tuán)圓的一天。老師猜測到很多同學(xué)都要跟家長一起出去吃飯,便不布置書面作業(yè)。同學(xué)們十分的高興,上課也非常積極。我們上完要學(xué)的內(nèi)容后,老師就告訴大家雖然今天沒有筆頭作業(yè),但是有讀書作業(yè),同學(xué)們霎時(shí)變了臉色,有的同學(xué)更夸張,故意摔倒地板上?吹酵瑢W(xué)這個(gè)樣子,老師搖了搖頭很無奈,嘆了口氣說道:“算了!算了!見你們上課這么聽話,那好!今天就沒有作業(yè)了!”同學(xué)們聽了有的從地上爬起來;有的同學(xué)大聲歡呼著;還有的同學(xué)敲打著桌子……整一個(gè)教室非常的吵,老師看到了這個(gè)場面,便故意干咳了幾聲,同學(xué)們你望望我,我望望你,馬上坐好了。
今天是冬至,是團(tuán)圓的一天,祝大家在這一天過得快樂幸福!
7.有關(guān)24節(jié)氣冬至的日記
又一年冬至到了,早晨,我懶散的躺在床上,耳邊是媽媽催我起床的嘮叨聲。我心里想:今年冬至,老一套,吃餃子。起床洗漱完畢,我跑進(jìn)廚房,看餃子是否下鍋了,因?yàn)槲业亩瞧ぐT著唱起了“空城計(jì)”。我向案板上瞥了一眼,愣在了原地——案板上,哪有餃子,而是爬滿了各種形狀的“蛆蟲”。
正在忙活的爺爺見狀,笑了,慈祥地對我說:“很吃驚是吧!今天是冬至,我們不吃餃子,按照爺爺老家的習(xí)俗,在冬至節(jié)吃‘蛆蟲飯’!
接下來,爺爺動情地給我講老家吃“蛆蟲飯”的由來。以前,人們生活水平普遍很差,很多時(shí)候人們都吃不飽穿不暖,盡管如此,很多人不愛惜糧食,吃飯很浪費(fèi),不懂得節(jié)約。上帝知道此事后,很生氣。為了懲戒人們不懂得愛惜糧食節(jié)約糧食的壞習(xí)慣,下令每年冬至,萬物蘇醒的時(shí)節(jié),讓凡間的人們家家捕吃蛆、蟲,這樣一來,對莊稼有害的蛆、蟲被人們吃掉后,來年莊稼就會長得更好,更會有一個(gè)豐收的結(jié)果,并以此警示人們保持來年節(jié)約糧食的清醒頭腦。蛆、蟲等在冬季很難尋覓,并且非常難以下咽,但是,上帝的旨意又不能違抗,該怎么辦呢?于是,有人想出了一個(gè)辦法,用面做成蛆、蟲等吃下去,這樣既不違抗上帝的旨意,又按照上帝的旨意吃了蛆、蟲等。一代一代流傳,便形成了今天人們吃”蛆蟲飯“的習(xí)俗。
今天的“蛆蟲飯”,已經(jīng)沒有了當(dāng)年難以下咽的影子,而是讓人們演變成了一種美味佳肴,除了用篦子碾成形狀各異的蛆、蟲等小動物外,再配上細(xì)碎的肉丁和各色的蔬菜,做成的湯飯味道鮮美極了。人們在享受著美味可口的“蛆蟲飯”時(shí),別忘了上帝善意的旨意,節(jié)約糧食愛惜糧食!
8.有關(guān)24節(jié)氣冬至的日記
冬至,是北半球一年之中,夜晚長的一天。今天的太陽起的格外的晚,但我卻起的很早,據(jù)說在古代,冬至是一個(gè)盛大的節(jié)日,人們都是放假的,會跟過年一樣,熱鬧極了。
餐桌上擺滿了餃子,看起來美味極了,奶奶夾起一個(gè)就往我碗里送,道:“冬至就該吃餃子,吃了餃子不凍耳朵!边@是我們北方的習(xí)俗,我邊吃邊想,鼻頭彌漫著縷縷餃子的香氣,伴隨著溫馨與愛的氣息,甚是令人陶醉,輕輕咬開如月牙般餃子的'外皮,只覺得一股濃郁的湯汁溢滿了我的口腔,心里也升騰著一絲暖意來。
冬至的餃子總是讓人很難忘,因?yàn)樗氖羌议L對孩子深深的愛!
我扭頭看到家人的笑顏,低頭在日記本上寫上這樣一句話:冬至,有漫長的夜,也有溫暖的陪伴。
9.有關(guān)24節(jié)氣冬至的日記
冬至就要到了,說到這個(gè)我喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日,我就難掩心里的興奮。冬至可以包餃子,吃餃子啊,這讓我覺得冬至是快樂的。一到冬至,我和媽媽就準(zhǔn)備好包餃子的材料:一些鮮肉,一些餃子皮。我拿起一張餃子皮放在左手上,右手用筷子挖一點(diǎn)鮮肉,放到餃子皮里去?墒酋r肉好像很活潑,蹦蹦跳跳的,好不容易封上口結(jié)果又撐開了……包餃子可真不容易啊!
說起冬至吃餃子,這里面還有一個(gè)風(fēng)俗呢!在我的老家——北方的河南省,到了冬至家家戶戶的傳統(tǒng)習(xí)俗就是包餃子、吃餃子。俗話說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”
北方冬季吃餃子的習(xí)俗是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。饑寒交迫的人們吃了餃子,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。
不管大家有沒有吃餃子的習(xí)慣,都祝愿所有人冬至快樂,開開心心地和家人一起度過這個(gè)愉快的節(jié)日吧!
10.有關(guān)24節(jié)氣冬至的日記
今天是冬至節(jié),我特別開心,爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作,我們一家人高高興興地做湯圓,享受冬至節(jié)的快樂。首先我們把該用到的材料都放到桌子上,大家都把雙手洗得干干凈凈,然后開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了,只見媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里,放少許的水用筷子攪拌了幾下,又加了點(diǎn)水,再進(jìn)行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。等水夠了,媽媽用手來回的揉,直到把米粉揉成一個(gè)大團(tuán),不粘手了才可以包了。
我摘了一小團(tuán)糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著糯米團(tuán)輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團(tuán)就揉好了。接著,我用左手托住粉團(tuán),再把右手拇指插進(jìn)粉團(tuán),使粉團(tuán)在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團(tuán)就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動粉團(tuán),直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
開始時(shí),我放的麻沙餡比較少,湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個(gè)難題,他說:“麻沙餡兒越多越好吃,你能多包點(diǎn)嗎?”我想,這有什么難的,我努力想表現(xiàn)一下自己。可是,餡兒放多了,湯圓粉就不那么聽話了,搓著、搓著,湯團(tuán)出現(xiàn)一條條小裂縫,黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間,我又追加了米粉團(tuán),使勁地搓啊搓,后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了,大家看看我做的湯圓,都開心地笑了。
這時(shí),鍋里的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來了,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟了。”我第一個(gè)沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了?砂职謪s在一旁幸災(zāi)樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎,真倒霉,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動手能力,又吃到了美味可口的湯圓。