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酒店銷售個人工作計劃2021

時間:2020-12-30 15:59:00   來源:無憂考網(wǎng)     [字體: ]

#工作計劃# #酒店銷售個人工作計劃2021#】有了計劃,工作就有了明確的目標(biāo)和具體的步驟,就可以協(xié)調(diào)大家的行動,增強工作的主動性,減少盲目性,使工作有條不紊地進行。同時,計劃本身又是對工作進度和質(zhì)量的考核標(biāo)準(zhǔn),對大家有較強的約束和督促作用。所以計劃對工作既有指導(dǎo)作用,又有推動作用,搞好工作計劃,是建立正常的工作秩序,提高工作效率的重要手段。以下是©無憂考網(wǎng)為您整理的《酒店銷售個人工作計劃2021》,供大家參考。



  

【篇一】酒店銷售個人工作計劃2021

  一、抓好員工培訓(xùn)工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高

  1、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

  2、組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財務(wù)人員工作計劃落實具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績,找差距。

  3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。

  二、做好日常財務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運轉(zhuǎn)

  1、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。重點抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。

  2、嚴(yán)格遵守會計制度,嚴(yán)格按《會計法》進行核算,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報表,搞好月度分析。

  3、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。

  4、積極搞好與財政、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭他們對酒店的大支持。

  三、加強財務(wù)管理,力爭在成本費用管理上有新的突破

  1、在酒店財務(wù)工作計劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律,堅持一支筆審批制度,加強成本費用控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制。

  2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,降低整個酒店的存貨量。目前,酒店存貨達(dá)xx萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,針對這一現(xiàn)狀,我們從四個方面著手。第一,我們認(rèn)真進行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購部一起,采取充分利用或退貨或變價處理的方式,共同處理好倉庫的積壓。第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,測算庫存物資的低庫存限額,讓我們的倉管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報,嚴(yán)格控制,確保酒店存貨低限額存量。第四,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,認(rèn)真分析,提出合理建議。總之為減少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作。

  3、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況,對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息,從而及時調(diào)整進貨價格,減少成本費用支出,為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準(zhǔn)確、真實的財務(wù)依據(jù)和分析資料。

  

【篇二】酒店銷售個人工作計劃2021

  一、建立酒店銷售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,

  企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客

  戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

  二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵銷售機制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制,重新制訂完善20XX年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則,銷售代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

  強調(diào)團隊精神,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和-諧、積極的工作團體。

  三、熱情接待,服務(wù)周到接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。

  四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

  五、密切合作,主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門密切配合,根據(jù)賓客的需求,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。

  加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

  

【篇三】酒店銷售個人工作計劃2021

  轉(zhuǎn)眼之間,20xx年即將來臨,為在今年的酒店銷售工作更好地開展,現(xiàn)將20xx年的酒店銷售工作計劃如下:

  一、參與酒店經(jīng)營理念、酒店市場定位

  1、充分了解酒店各種經(jīng)營設(shè)施、經(jīng)營項目。

  2、銷售部提出酒店市場定位建議,以報告形式上呈總經(jīng)理。

  3、參與酒店各部門價格制定,提出合理建議,以報告形式上呈總經(jīng)理。

  二、市場環(huán)境分析

  1、酒店周邊經(jīng)營環(huán)境分析。

  2、競爭對手情況摸底分析。

  3、酒店優(yōu)劣式分析。

  4、銷售目標(biāo)分析。

  5、召開市場分析會議,以報表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經(jīng)營部門。

  6、提出合理改進意見,以報告形式上呈總經(jīng)理。

  三、制定銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度

  制定好銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度,以報告形式上呈總經(jīng)理批示。

  四、制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序

  1、制定酒店銷售策略,以報告形式上呈總經(jīng)理批示。

  2、制定銷售部政策與程序,以報告形式上呈總經(jīng)理批示,并分發(fā)酒店各職能經(jīng)營部門。

  五、人員培訓(xùn)

  1、依據(jù)酒店員工手冊工作計劃,酒店及部門的規(guī)章制度對員工進行綜合素質(zhì)培訓(xùn)。

  2、依據(jù)總經(jīng)理批示的銷售部政策與程序?qū)T工進行專業(yè)技能培訓(xùn)。

  3、依據(jù)酒店的現(xiàn)有情況對員工進行愛崗敬業(yè)、團隊意識培訓(xùn)。

  六、參與建立酒店企業(yè)文化

  1、確立酒店標(biāo)識。

  2、制作酒店企業(yè)簡介。

  3、制作酒店各種客用印刷品以及客用問詢表格。

  4、參與酒店各部門經(jīng)營環(huán)境的布置。

  5、參與酒店各部門經(jīng)營項目的確立,并提出合理建議。